Değer zincirlerine bağlı kooperatifler inşa ederek OCOP'u her yere yaymak

HUE Bao La Bambu ve Rattan Kooperatifi, değer zinciriyle ilişkili ürünler üretiyor. Bu sayede ürünler dünyaya ulaşıyor ve istikrarlı ve uzun vadeli bir tüketim sağlıyor.

Kooperatiflerin değer zincirlerini birbirine bağlamasında dönüm noktası

Dan Dien komününde ( Hue şehri), Bao La adlı ünlü bir geleneksel dokuma köyü yüzlerce yıldır varlığını sürdürüyor. O zamanlar insanlar, yoğun hasat günlerinden sonra ek iş olarak bambu ve rattan dokumacılığını tercih ediyor ve sepet, tepsi vb. gibi günlük yaşam ve üretime hizmet eden ürünler üretiyorlardı. 20. yüzyılın sonları ve 21. yüzyılın başlarında, Bao La ürünleri plastik ürünlerle kıyasıya rekabete girdi, insanlar bu mesleği yavaş yavaş terk etti ve geleneksel ürünler yavaş yavaş yok oldu.

Dönüm noktası 2007 yılında, geleneksel dokuma sanatını korumak ve geliştirmek amacıyla Bao La Bambu ve Rattan Kooperatifi'nin kurulmasıyla gerçekleşti. Zorlu bir başlangıç ​​döneminin ardından, 2009 yılına gelindiğinde, Merkez ve yerel endüstriyel tanıtım programlarının desteği ve özellikle Vietnam Kooperatifler Birliği ve Hue Şehri Kooperatifler Birliği olmak üzere hükümetin desteği sayesinde, Bao La Bambu ve Rattan Kooperatifi, piyasa talebini karşılamak için değer zincirine bağlı emtia üretimine doğru cesurca bir çalışma biçimini değiştirdi.

Bao La Bamboo ve Rattan Kooperatifi'ndeki çiftçiler yoğun bir şekilde çalışıyor. Fotoğraf: Van Dinh.

Uzun yıllar süren geliştirme çalışmalarının ardından Bao La Bambu ve Rattan Kooperatifi şu anda "çıplak ayaklı" zanaatkarlar tarafından yaratılan 500'den fazla farklı tasarıma sahip ve her yıl pazar için daha değerli ve uygun olan birçok yeni tasarım geliştiriyor.

Bao La rattan ve bambu ürünleri, çoğunlukla yerel olarak bulunan ve oldukça çevre dostu olan bambu ve rattan malzemelerinden üretilmektedir. Her türlü dekoratif fenerden, tarihi eser modellerine, hediyelik eşyalardan, el çantalarından sepet, masa örtüsü, pirinç tepsisi, çay tepsisi, şemsiye vb. gibi günlük ev eşyalarına kadar turistlere , otellere, restoranlara ve kafelere satılmaktadır. Bunlar arasında Thanh Toan Kiremit Köprüsü, Hue Kalesi, Thien Mu Pagodası ve Truong Tien Köprüsü gibi Hue'ye özgü ünlü yapıları taklit eden "sanat eserleri" de bulunmaktadır.

Yerel hammadde kaynakları sayesinde kooperatif, özellikle sezon dışı dönemlerde çok sayıda çalışanı, özellikle de kadınları kısa sürede kendine çekti. Bu iş modeli, istikrarlı istihdam yaratmanın yanı sıra, atıkların azaltılmasına ve sürdürülebilir çevrenin korunmasına da katkıda bulunuyor.

Bao La rattan ve bambu kooperatifindeki ürünler çoğunlukla çevre dostu olan bambudan üretiliyor. Fotoğraf: Van Dinh.

Bao La artık meşhur ve bambu ve rattan ürünlerini özenle üreten işçileri görmek için dünyanın dört bir yanından birçok insanı kendine çekiyor. Ardından, hediye ve ev dekorasyonu olarak satın almak istedikleri ürünleri özgürce seçiyorlar. Dan Dien komününden geçen Tam Giang lagünü boyunca seyahat eden birçok turist, bambu dokuma zanaatını öğrenmek için kooperatife de geliyor.

OCOP ürünlerini her yere ulaştırmak

Pazar talebini karşılamak amacıyla değer zincirine bağlı emtia üretimine doğru bir yönelim olması nedeniyle, her yıl Hanoi ve Kuzey bölgesindeki ithalat-ihracat işletmeleri, Bao La Kooperatifi'nin ürünlerini Tayland, ABD, Çin, Japonya vb. gibi yabancı ülkelere ihraç etmek üzere satın alma sözleşmeleri imzalayarak, istikrarlı ve uzun vadeli tüketim yaratmaktadır.

Bao La el sanatları köyündeki yetenekli zanaatkarlardan biri olan Bay Thai Nguyen, kooperatifin Kore Geleneksel El Sanatları Köyü Derneği ile Bao La rattan ve bambu dokuma köyünün 50 tasarım ve ürününün Kore'ye sergilenmek ve tanıtılmak üzere getirildiği ilk sözleşmeyi imzaladığı günü hala hatırladığını söyledi.

Bay Nguyen, "O zamanlar çok endişeliydik, ancak zanaat köyünün ürünlerinin komşu ülkedeki işletme sahipleri ve insanlar tarafından çok beğenildiğini, dekorasyon ve kullanım için satın alındığını öğrendikten sonra çok heyecanlandık. O zamandan beri zanaat köyünün ürünleri turistler tarafından daha iyi tanınıyor," dedi.

Bambu ve rattan ürünleri sadece yurt içinde tüketilmiyor, aynı zamanda ihraç da ediliyor. Fotoğraf: Van Dinh.

Bao La Bambu ve Rattan Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Vo Van Dinh, kooperatifin yıllık gelirinin 5 milyar VND'yi aştığını ve sadece ihracattan aylık ortalama 300 milyon VND gelir elde edildiğini söyledi. Kooperatif ayrıca turistlere ve yerel halka da hizmet vererek, aylık 4-6 milyon VND gelirle 100'den fazla çalışana düzenli iş imkânı sağlıyor.

Bay Dinh, "Kooperatifin dekoratif lamba, sepet ve tepsi seti, şehir düzeyinde 4 yıldızlı bir OCOP ürünü olarak kabul edildi. Kooperatif, köy ürünlerinin Merkez Hükümeti tarafından kısa sürede 5 yıldızlı ürünler olarak tanınmasını sağlamak için ürün tasarımlarını sürekli olarak geliştiriyor ve tüketim talebini karşılamak için aktif olarak üretim yapıyor. Birçok yerel rattan ve bambu dokuma köyü de deneyimlerinden yararlanmak ve benzersiz ve sofistike ürünlerine "tanık olmak" için Kooperatife geliyor," diye paylaştı.

4 yıldızlı OCOP sertifikası, Bao La rattan ve bambu ürünlerinin üstün kalitesinin, menşei, üretim süreci, ürün kalitesi ve tasarımdaki benzersizlik gibi sıkı kriterleri karşılamasının bir kanıtıdır. Bu, yalnızca Kooperatifin değil, aynı zamanda yerel halkın da gurur kaynağıdır ve geleneksel zanaat köyünün pazardaki konumunu güçlendirmeye katkıda bulunur.

Değer zincirleriyle ilişkili kooperatifler kurmak, genel olarak Hue Şehri'nin ve özel olarak Bao La bambu ve rattan kooperatifinin OCOP ürünlerinin seviyesini yükseltmek için bir atılımdır. Fotoğraf: Van Dinh.

Son dönemde, üretimi geliştirmek için OCOP programının uygulanmasıyla birlikte, tüm kademelerin desteğiyle Bao La rattan ve bambu kooperatifi daha fazla sergi evi, üretim atölyesi, depo inşa etti ve altyapı yenilemesine yatırım yaptı, turist turlarıyla bağlantı kurmak için peyzaj ağaçları dikti, ürün kalite yönetim sistemi kurdu ve ticaret tanıtım faaliyetlerine katılımı artırdı.

Bao La geleneksel rattan ve bambu dokuma köyü, Hue Şehri Sanayi ve Ticaret Bakanlığı tarafından "Hue el sanatları ürün tanımlama mührünü" kullanma hakkı sertifikasıyla ödüllendirildi. Bao La rattan ve bambu dokuma kooperatifi ayrıca Sanayi ve Ticaret Bakanlığı, Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı (eski adıyla), Vietnam Kooperatifler Birliği, Thua Thien - Hue ili Halk Komitesi Emülasyon Bayrağı (eski adıyla), tipik gelişmiş kooperatifler... tarafından birçok takdir belgesi almanın onurunu yaşıyor. 2023 yılında, Bao La kooperatifinin sepetleri ve dekoratif ışıkları, Orta - Orta Yaylalar bölgesindeki tipik kırsal endüstriyel ürünler düzenleme komitesi tarafından ulusal kırsal endüstriyel ürünler yarışmasında yarışmak üzere seçildi.

Bay Dinh, "Kooperatif, önümüzdeki dönemde pazar talebini karşılamak için değer zinciriyle ilişkili malları üretmeye devam edecek, Kooperatif personeline, tur rehberlerine ve çalışanlarına ziyaretçileri nasıl karşılayacakları konusunda eğitim verecek. Daha nitelikli insan kaynakları geliştirmek ve çalışanların gelirini artırmak için düzenli olarak mesleki eğitim kursları açacağız," diye belirtti.

Değer zincirleriyle ilişkili kooperatifler kurmanın sadece doğru bir adım değil, aynı zamanda OCOP ürünlerini geliştirmek için bir atılım olduğu söylenebilir. Kooperatifler üretimi pazarla proaktif bir şekilde birleştirdiğinde, kaliteyi iyileştirdiğinde ve markalar oluşturduğunda, ürünler yalnızca iç pazarda "sağlam durmakla" kalmaz, aynı zamanda dünyaya açılma fırsatı da yakalar. Bu, sürdürülebilir kolektif ekonomik kalkınmanın temelidir ve tarımsal yapının modernleşmeye doğru dönüşümüne katkıda bulunarak insanların gelir ve yaşam standartlarını iyileştirir.

Kaynak: https://nongnghiepmoitruong.vn/xay-dung-ttx-gan-chuoi-gia-tri-dua-ocop-vuon-xa-d774370.html