2010'da sadece 180 milyon dolar olan hindistan cevizi ihracat geliri, 2023'te 900 milyon doları aşarken, 2024'te 1 milyar doları geçmesi bekleniyor.
Bu bilgiler, Vietnam Tarım Gazetesi'nin Kalite, İşleme ve Piyasa Geliştirme Dairesi, Bilim, Teknoloji ve Çevre Dairesi (Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı) ve diğer ilgili kurum ve birimlerle işbirliği içinde 13 Aralık sabahı Ben Tre'de düzenlediği "Hindistan Cevizi Üretimi ve Tüketimini Birleştirme" forumunda sunulmuştur.
Çin şu anda hindistan cevizi için çok önemli bir pazar.
Hindistan cevizi , Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı tarafından 2024 yılında 431/QD-BNN-TT sayılı Kararname ile yayımlanan 2030 yılına kadar Temel Sanayi Bitkilerinin Geliştirilmesi Projesi'nde yer alan altı temel sanayi bitkisinden biridir. Proje, 2030 yılına kadar yaklaşık 195.000 - 210.000 hektarlık bir hindistan cevizi ekim alanını hedeflemektedir; bunun 170.000 - 175.000 hektarı Mekong Deltası bölgesinde, 16.000 - 20.000 hektarı Güney Orta Sahil bölgesinde ve geri kalan 9.000 - 15.000 hektarı Kuzey Orta ve Güneydoğu bölgelerinde ekilecektir.
Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı Bilim, Teknoloji ve Çevre Dairesi Müdürü Bayan Nguyen Thi Thanh Thuy'ye göre, Vietnam hindistan cevizi şu anda yüksek değerli bir ihracat ürünü haline geliyor. İşlenmiş hindistan cevizi ürünleri, hindistan cevizi ağacının değerini artırma ve insanların gelirini yükseltme konusunda büyük bir potansiyele sahip. İstatistikler, hindistan cevizi yetiştirme alanlarının %30'unun VietGAP standartlarını karşıladığı sertifikasına sahip olduğunu ve diğer %30'una da ekim alanı kodu verildiğini gösteriyor.
Şu anda, yaklaşık 200.000 hektarlık bir alana yayılan Vietnam'ın hindistan cevizi endüstrisi, orta kıyı illeri ve Mekong Deltası'nda önemli ekonomik sektörlerden biri haline geliyor. Sadece 180 milyon ABD doları gibi mütevazı bir ihracat değerinden... ihracat 2010 yılında hindistan cevizi endüstrisi güçlü bir büyüme göstererek 2023 yılında 900 milyon doları aşan bir değere ulaştı ve 2024 yılında 1 milyar doları geçmesi bekleniyor.
ABD ve Avrupa'nın Vietnam hindistan cevizini kabul etmesi gibi olumlu gelişmelerin yanı sıra Çin ile resmi ihracat kanalları konusunda devam eden müzakereler, hindistan cevizi endüstrisinin pazar genişlemesi ve sürdürülebilir gelişimi için güçlü bir temel oluşturmuştur.
Özellikle şu amaçla: Çin pazarı, yılda yaklaşık 2,6 milyar taze hindistan cevizi de dahil olmak üzere 4 milyar hindistan cevizi tüketen, hindistan cevizi için çok önemli bir pazardır... Talep yüksek olmasına rağmen, Çin'in üretim kapasitesi sınırlıdır ve bu da Vietnam hindistan cevizleri için bir fırsat yaratmaktadır.
Yakın zamanda Vietnam Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı ile Çin Gümrük Genel İdaresi, taze hindistan cevizinin Çin'e resmi olarak ihracatına izin veren bir protokol imzaladı. Bu, Vietnam taze hindistan cevizinin bir milyardan fazla insanın yaşadığı pazarı fethetmesi için muazzam fırsatlar yaratan önemli bir dönüm noktasıdır.
Vina T&T Grubu Teknik Direktörü Bay Nguyen Phong Phu, bu pazardaki fırsatlar ve zorluklar hakkında yorum yaparken, Çin pazarının Vietnam hindistan cevizi ihracatı için birçok büyük fırsat sunduğunu, ancak aynı zamanda birçok potansiyel zorluk da barındırdığını belirtti.
Olumlu yönlerine bakacak olursak, Çin, özellikle taze hindistan cevizi, hindistan cevizi suyu, hindistan cevizi yağı ve işlenmiş hindistan cevizi ürünleri olmak üzere hindistan cevizi ürünlerine yüksek talep olan büyük bir pazardır. Coğrafi yakınlığı, Vietnam'a Güneydoğu Asya ve Afrika'daki rakiplerine kıyasla ulaşım maliyetlerinde rekabet avantajı sağlamaktadır. Ayrıca, ASEAN ve Çin arasındaki serbest ticaret anlaşmaları, gümrük vergilerinin düşürülmesini ve ticaretin artmasını kolaylaştırmaktadır. Vietnam, özellikle Ben Tre ve Mekong Deltası illerinde önemli bir hindistan cevizi üreticisidir ve bu da pazara istikrarlı bir arz sağlamaktadır.
Ancak Vina T&T Grubu temsilcileri, Çin'e hindistan cevizi ihracatının birçok zorlukla karşı karşıya olduğunu da belirtti. Çin, bitki karantinası, kalite ve gıda güvenliği standartlarını giderek yükseltiyor. Tayland ve Endonezya gibi diğer hindistan cevizi üreten ülkelerden gelen yoğun rekabet, işletmelerin ürünlerini geliştirmelerini ve makul fiyatları korumalarını gerektiriyor.
Çinli şirketler, ihracat için ürün paketleme işini küçük atölyelere bırakıyor. Bu atölyeler gıda güvenliğini garanti etmiyor ve gerekli paketleme tesisi yönetmeliklerine sahip değil, ancak yine de Çin'e ve diğer pazarlara ürün ihraç ediyorlar; bu durum, gerekli yatırımları yapmış ve ihracat için gerekli tüm evrak ve prosedürlere sahip şirketleri olumsuz etkiliyor.
Ayrıca, ithalat politikalarındaki değişiklikler; ulaşım, depolama ve lojistik maliyetleri, özellikle dikkatli muhafaza gerektiren taze hindistan cevizi için zorluk teşkil etmeye devam etmektedir; ve Çin pazarına olan yoğun bağımlılık, bu pazarda ani değişiklikler olması durumunda riskler oluşturmaktadır. Bu nedenle, sürdürülebilir kalkınmayı sağlamak için kaliteyi optimize etmek, üretim kapasitesini artırmak ve ihracat pazarlarını çeşitlendirmek gereklidir.
İşletmeler için dikkat edilmesi gerekenler
Çin pazarına hindistan cevizi ve işlenmiş hindistan cevizi ürünleri ihraç eden işletmelerle ilgili olarak, SPS Vietnam Ofisi Müdür Yardımcısı Bay Ngo Xuan Nam, hem kabuklu hem de kabuksuz taze hindistan cevizlerinin ihraç edilmesi durumunda bitki sağlığı düzenlemelerine ve gıda güvenliği standartlarına uyulması gerektiğini tavsiye etti. Ayrıca, hindistan cevizi yetiştirme alanları ve paketleme tesislerinin Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı'na kayıtlı olması ve Çin Gümrük Genel Müdürlüğü tarafından CIFER portalı üzerinden onaylanması gerektiğini belirtti.
Kalite yönetim sisteminin kurulmasına ek olarak, İzlenebilirlik, iyi tarım uygulamaları ve entegre zararlı yönetimi programlarının uygulanması için işletmeler, ihracattan önce numunelerin %2'sini test için almak zorundadır. 2 yıl sonra herhangi bir ihlal bulunmazsa, bu gereklilik %1'e düşürülecektir.
Bay Nam, Çin pazarına ilişkin olarak, Çin'in varsayılan bir MRL (Maksimum Kalıntı Limiti) politikasına sahip olmadığını, diğer pazarlardan veya CODEX standartlarından da standart uygulamadığını açıkladı. Bunun yerine, düzenlemeleri her iki yılda bir güncelliyorlar ve sürekli olarak yeni MRL'ler ekliyorlar. 2024 yılında Çin'e yapılan taze hindistan cevizi ihracatının 250 milyon dolara ulaşması ve tüm sektörün toplam ihracat değerinin %25'ini oluşturması bekleniyor. Bu, hindistan cevizi sektörü için büyük potansiyele sahip bir pazar.
Vietnam SPS Ofisi Müdür Yardımcısı, sadece Çin'i değil, işletmelerin AB pazarından gelen duyuruları da takip etmeleri gerektiğini belirtiyor. 2024 yılında bu pazarda, Fenbuconazole, Penconazole ve Zoxamide adlı aktif maddelerin MRL'lerini değiştiren üç duyuru yapıldı. "Hangi pazara ihracat yaparsak yapalım, o pazarın gerekliliklerine kesinlikle uymalıyız." Sayın Nam bunu özellikle vurguladı.
Kaynak






Yorum (0)