Organik standartlara uygun Phuc Trach greyfurtunun ticaretinin ve tüketiminin teşvik edilmesi

Phuc Trach greyfurtunun tüketimini teşvik etmek ve değerini artırmak amacıyla, 12 Eylül sabahı Ha Tinh'te Ulusal Tarımsal Yayım Merkezi, Ha Tinh Tarım ve Çevre Bakanlığı ile işbirliği yaparak "Organik standartlara göre üretilen Phuc Trach greyfurtunun ticaretinin ve tüketiminin teşvik edilmesi" temalı Tarımsal Yayım Forumu @ Tarım'ı düzenledi.

Delegeler, "Organik standartlara göre üretilen Phuc Trach greyfurtunun ticaretinin ve tüketiminin teşvik edilmesi" konusuyla Tarımsal Yayım Forumu @Tarım'a katıldı.

Foruma, Phuc Trach greyfurtu yetiştiren uzmanlar, satın alma ve dağıtım işletmeleri, kooperatifler, kooperatif grupları ve haneler katıldı. Rapora göre, 2025 yılına kadar tüm ilde 4.300 hektardan fazla greyfurt alanı ve tahmini 40.000 tonluk bir üretim hedefleniyor. Coğrafi işaretli greyfurt alanı ise 2.700 hektara ulaşacak ve tahmini üretim 25.000 ton olacak. Ekim alanları Phuc Trach, Huong Pho, Huong Do, Huong Binh... komünlerinde yoğunlaşıyor; Phuc Trach greyfurt çeşidi, çeşit yapısının %80'ini oluşturuyor.

Forumdaki tartışmaya Thao Van Tarım ve Hizmet Kooperatifi Temsilcisi Le Thi Cam Van katıldı.

Greyfurt yetiştirme alanları eğitilmiş ve yoğun üretim süreçleri (uygun gübre kullanımı, entegre zararlı kontrolü vb.) uygulanmıştır. Phuc Trach ek tozlaşma yöntemi %90'ın üzerinde uygulanarak meyve tutum oranı artırılmış; ürün kalitesi ve tasarımı iyileştirilmek üzere %70'in üzerinde meyve sarma teknolojisi kullanılmıştır. Şu anda yaklaşık 15 hektar greyfurt organik sertifika almış ve organik sertifikaya dönüştürülmüştür. Üretim tesisleri, organik süreçleri titizlikle takip etmeye, kimyasal kullanmamaya, toprak ıslahına katkıda bulunmaya ve güvenli ve kaliteli tarım ürünleri üretmeye odaklanmaktadır.

Forumda Ulusal Tarımsal Yayım Merkezi Müdür Yardımcısı Hoang Van Hong bir konuşma yaptı.

Son yıllarda, Hanoi , Nghe An, Da Nang gibi eyalet dışındaki pazarlara doğru genişleyen bir dizi büyük ölçekli çiftlik ve ev bahçesi bulunmaktadır. Ayrıca, Phuc Trach greyfurt ürünleri Vinmart, Vinmart+, BigC, Co.opmart gibi süpermarket sistemlerinde; Vo So, Sen Do gibi bazı e-ticaret platformlarında; Facebook, Zalo, TikTok gibi çevrimiçi kanallarda da mevcuttur. Ancak, bu kanallardan tüketilen miktar hâlâ sınırlıdır. Bunun başlıca nedeni, küçük ölçekli üretimin özellikleri, hasat ve tüketimde bağlantı eksikliğidir. Standart bir tedarik kaynağı sağlamak zordur: istikrarsız satın alma çıktısı, eşit olmayan kalite...

Forumda Ha Tinh Nguyen Tarım ve Çevre Bakanlığı Müdür Yardımcısı Thanh Hai konuştu.

Forumda delegeler, Phuc Trach greyfurtunun geliştirilmesinin mevcut durumu, tüketim, ticaretin teşviki ve iç ve dış pazarların genişletilmesi için çözümler hakkında uzun süre tartıştılar ve fikir alışverişinde bulundular. Ayrıca, zincirleri birbirine bağlama, marka oluşturma ve ürün değerini artırmada kooperatiflerin ve kooperatif gruplarının rolü vurgulandı.

Görüşler, kapalı zincir oluşturacak şekilde üretim grupları ve ekiplerinin kurulması önerisi; iç ve dış pazarlarda ticaret tanıtım faaliyetlerinin teşvik edilmesi; çevrenin korunması için biyolojik önlemlerin uygulanması; organik sertifikasyonların tamamlanması ve sürdürülmesi sürecinde üretim hanelerine verilen desteğin artırılması; üretimde bilim ve teknolojinin uygulanmasına odaklanılması;... Bu sayede, Phuc Trach greyfurt markasının güçlendirilmesine ve ürünlerin iç ve dış pazarlarda rekabet gücünün artırılmasına katkıda bulunacak çok sayıda işbirliği ve tüketim bağlantısı yolu açıldı.

Ulusal Tarımsal Yayım Merkezi ve Ha Tinh ili Tarım ve Çevre Bakanlığı, Phuc Trach komününe bağlı Ngoc Boi köyündeki Phuc Trach Organik Greyfurt Üretim Kooperatifine organik sertifika verdi.

İşletmeler, kooperatifler ve Phuc Trach greyfurt üreticileri arasında organik greyfurt tüketimine yönelik sözleşme imza töreni.

Forum kapsamında, Ha Tinh ili Ulusal Tarımsal Yayım Merkezi ve Tarım ve Çevre Bakanlığı yöneticileri, Phuc Trach komünü, Ngoc Boi köyündeki Phuc Trach organik greyfurt üretim kooperatifine organik sertifika verdi; aynı zamanda işletmeler, kooperatifler ve üretim haneleri arasında organik greyfurt ürünleri tüketimine yönelik bir sözleşme imzaladı. Bu faaliyet, üretimin artmasına, değerin artmasına ve Ha Tinh greyfurt markasının pazardaki konumunun güçlenmesine katkıda bulunuyor.