5 секретів харчування найдовговічніших людей світу

Вживання великої кількості фруктів, овочів, горіхів та уникнення оброблених продуктів – це звички групи людей з найдовшим життям у світі, як поділилася американська дієтологка.

Їжа, яку ми їмо щодня, має великий вплив на наше життя. Доктор Пунам Десаї, експерт з харчування та способу життя з Нью-Йорка, США, поділилася 5 принципами вибору їжі для найдовгожителів світу на каналі TikTok.

«Я також намагаюся включити ці правила у свій щоденний розпорядок», – каже вона.

Їжте якомога більше фруктів та овочів.

Фрукти та овочі є добрими джерелами фолієвої кислоти, вітаміну С та калію. Вони також є чудовим джерелом клітковини, яка допомагає підтримувати здоров'я кишечника та знижувати ризик раку кишечника. За словами доктора Десаї, кожна людина повинна з'їдати близько 5-10 порцій фруктів та овочів на день.

Їжте горіхи

Горіхи є джерелом білка, корисних жирів, клітковини, вітамінів і мінералів — поживних речовин, які можуть захистити від серцевих захворювань та діабету.

«Переконайтеся, що горіхи не містять багато цукру чи солі», — каже Десаї.

Найдовговічніші люди світу їдять багато фруктів, овочів, горіхів та уникають оброблених продуктів. Фото: Healthline — Найдовговічніші люди світу їдять багато фруктів, овочів, горіхів та уникають оброблених продуктів. Фото: *Healthline*

З'їжте чашку квасолі на день

За словами Десаї, квасоля має високий вміст клітковини та білка, і до неї можна віднести нут, квасолю пінто, сочевицю та чорну квасолю.

Квасоля є гарним джерелом білка, фолієвої кислоти та антиоксидантів. Дослідження показали, що вона може бути корисною для здоров'я серця, знижувати ризик раку та запобігати жировій хворобі печінки.

Включіть корисні олії у свій раціон

Серед рекомендованих олій є оливкова олія першого віджиму. Оливкова олія багата на корисні мононенасичені жири. Також було доведено, що вона має потужні протизапальні властивості.

Це може допомогти запобігти інсультам, боротися із серцевими захворюваннями та хворобою Альцгеймера.

Уникайте оброблених продуктів

Оброблені продукти можуть бути шкідливими для здоров'я, оскільки вони часто містять такі інгредієнти, як сіль, цукор і жир.

«Коли ви голодні, замість того, щоб тягнутися до печива, чіпсів, крекерів або мафінів, візьміть цільні продукти, такі як броколі та зелена квасоля», радить Десаї.

Кхань Лінь (за матеріалами Express )

Посилання на джерело