5 видів овочів, які допомагають відновити кровоносні судини, корисні для серцево-судинного здоров'я

Коли йдеться про здоров'я серця, здоров'я ваших кровоносних судин важливіше, ніж ви думаєте. Пошкоджені або затверділі судини можуть перешкоджати кровотоку, що призводить до таких проблем, як високий кров'яний тиск, серцеві захворювання та навіть інсульт. Однак людський організм має спосіб самовідновлення, і певні продукти можуть активно підтримувати цей процес.

Такі вчені , як доктор Вільям Лі (який зараз працює в США), зазначають, що існують продукти, які підтримують ефективну роботу кровоносних судин.

Шпинат

5 loại rau củ giúp phục hồi mạch máu, tốt cho tim mạch

За даними Times of India , зелені овочі, такі як шпинат, містять багато нітратів, які організм перетворює на оксид азоту – важливу молекулу, що допомагає кровоносним судинам розширюватися та кровообігу легко циркулювати. Доктор Вільям Лі наголосив, що шпинат має здатність підтримувати відновлення оболонки кровоносних судин. Крім того, антиоксиданти в овочах допомагають зменшити оксидативний стрес, основну причину пошкодження кровоносних судин. Тарілка шпинату не тільки робить страву красивішою, але й непомітно зміцнює стінки артерій зсередини.

Буряк

Буряк часто називають «фабрикою оксиду азоту природи», оскільки він збільшує постачання організму киснем, розширюючи кровоносні судини. Дослідження показують, що регулярне вживання буряка може зменшити жорсткість артерій, особливо у людей похилого віку. Він також покращує витривалість, тому багато спортсменів віддають перевагу буряковому соку. Крім того, пігменти беталаїн у буряку є потужними антиоксидантами, які захищають кровоносні судини від зносу.

Темний шоколад

Не всі солодощі шкідливі. Темний шоколад, особливо той, що містить щонайменше 70% какао, – це рідкісний десерт, який може бути корисним для ваших кровоносних судин. Какао багате на флаваноли, сполуки, які, як було доведено, відновлюють слизову оболонку кровоносних судин і підвищують еластичність. Згідно з дослідженням доктора Вільяма Лі, флаваноли також стимулюють вивільнення оксиду азоту, покращуючи кровообіг і зменшуючи запалення. Звичайно, помірність є ключовою – навіть невеликий шматочок може принести користь, не викликаючи побічних ефектів.

Часник

Сучасна наука давно визнає часник природним засобом. Сполука аліцин, що міститься в часнику, допомагає зменшити жорсткість артерій і запобігає накопиченню жиру в стінках кровоносних судин. Дослідження показують, що часник може знижувати кров'яний тиск, одночасно допомагаючи розширювати кровоносні судини. Крім того, часник також має протизапальну дію, допомагаючи «втомленим» кровоносним судинам відновитися та функціонувати ефективніше.

Куркума

Завдяки своєму основному активному інгредієнту, куркуміну, куркума є «чемпіоном» у відновленні кровоносних судин. Дослідження показують, що куркумін зменшує запалення в кровоносних судинах – важливий фактор, що призводить до серцевих захворювань. Ця речовина також допомагає покращити функцію ендотелію, який відіграє роль у регулюванні кров’яного тиску та запобіганні утворенню тромбів. Додавання куркуми до ваших страв не тільки покращує смак, але й діє як щоденна доза захисту ваших кровоносних судин.

Джерело: https://baoquocte.vn/5-loai-rau-cu-ho-tro-phuc-hoi-mach-mau-tot-cho-suc-khoe-tim-mach-330596.html