Виноградник пана Нгуєн Мінь Туана площею 5000 м² з більш ніж 500 деревами в комуні Донг Тхуан відомий багатьом людям вже понад рік.

Пан Туан розповів, що кілька років тому, під час поїздки до провінції Нінь Тхуан (старої), йому випала нагода відвідати виноградники.

«Мені дуже подобаються прохолодні зелені виноградники з гронами фруктів. Після повернення до Кантхо я спочатку планував перейти з вирощування рису на дуріан, але раптом згадав про виноградні лози, тому вирішив купити 100 дерев, щоб спробувати посадити їх на площі 300 квадратних метрів», – сказав він.

Виноградник 4.jpg
Нгуєн Мінь Туан володіє виноградником з більш ніж 500 деревами та площею 5000 квадратних метрів. Фото: Техас

Через брак досвіду та навчання вирощуванню винограду лише онлайн, спочатку він зіткнувся з багатьма труднощами: від створення гілок, обробки квітів до догляду за рослинами.

«Клімат на Заході вологий, тому рослини ростуть нерівномірно та схильні до багатьох шкідників і хвороб. Я наполегливо читав документи, навчався у багатьох власників виноградників на Заході та поступово розробив методи, що підходять для місцевого клімату та ґрунту», – сказав пан Туан, додавши, що спочатку він посадив два сорти: цукровий виноград та чорний виноград.

Після більш ніж року експериментальної посадки виноград почав добре адаптуватися та давати солодкі плоди. У цей час пан Туан розширив площу до 5000 м2 та розробив модель «відкритого саду» в поєднанні з враженнями від туризму . Наразі в його саду росте понад 10 сортів винограду, таких як: червоний виноград, півонійчастий виноград, цукровий виноград, чорний літній виноград...

Виноградник 7.jpg
Цукерковий виноград у саду містера Туана. Фото: Техас
Виноградник 6.jpg
Грона винограду в саду пана Туана. Фото: Техас

Особливість полягає в тому, що вхід на виноградник безкоштовний. Відвідувачі можуть вільно його відвідати, сфотографувати, спробувати збирати виноград та купити його на місці.

«Наразі в моєму саду росте лише чорний виноград, тому плата за це не стягується. Відвідувачі можуть прийти в гості, безкоштовно сфотографуватися та купити виноград на місці. Влітку або на Тет, коли виноград дозріває, я продаватиму напої по 30 000 донгів з особи, щоб відвідувачі могли вільно завітати та сфотографуватися», – поділився пан Туан.

Кількість відвідувачів його виноградника зростає, особливо у свята, вихідні та в сезон дозрівання винограду.

Пан Туан сказав, що щороку в саду збирають два основні врожаї. Під час Тет він залишає всю ділянку плодоносити, що приваблює 100-200 відвідувачів на день. Після Тет він залишає фрукти розкиданими по кожній шпалері, щоб продовжити час обслуговування відвідувачів, в середньому 40 відвідувачів на день.

Ціна винограду, що продається в саду, становить від 80 000 до 200 000 донгів за кг, залежно від сорту та ринкової ціни. «Оскільки я продаю на місці, без посередників, я можу контролювати ціну і не боятися, що мене змусять платити. Туристи також можуть бути впевнені в якості, оскільки вони можуть побачити процес вирощування на власні очі», – сказав пан Туан.

Крім того, він також інвестував у вирощування винограду бонсай, який є красивим і його можна збирати в наступні сезони. Цей продукт вже замовили багато покупців, хоча сезон ще не розпочався.

Виноградник 5.jpg
Виноград сорту «піонія». Фото: Техас
Виноградник.jpg
Туристи відвідують виноградник пана Туана. Фото: Техас

Наразі його виноградник використовує комбінацію органічних та неорганічних методів землеробства. Він надає пріоритет використанню органічних добрив та обмежує використання пестицидів, щоб забезпечити якість фруктів, створюючи водночас безпечне середовище для відвідувачів, особливо дітей.

Щоб обмежити патогени, вирощування винограду в теплицях є дуже важливим. Крім того, методи удобрення, поливу та боротьби зі шкідниками схожі з іншими плодовими деревами. Сорти винограду мають досить схожі процеси догляду, час вирощування становить близько 6,5-7 місяців, щоб встигнути зацвісти.

«Вирощування винограду в поєднанні з туризмом допомагає мені бути проактивним у виробництві, збільшуючи мій дохід у багато разів порівняно з простим продажем сільськогосподарської продукції. Що ще важливіше, туристи можуть відчути реальність, дізнатися більше про чисте сільське господарство, тим самим створюючи довіру та довгострокову прихильність до моєї продукції», – поділився пан Туан.

Джерело: https://vietnamnet.vn/anh-nong-dan-can-tho-bien-vuon-nho-5-000m2-thanh-diem-du-lich-xanh-hut-khach-2456240.html