Міністерство освіти та науки доручає вищим навчальним закладам забезпечувати якість харчування студентів.

Міністерство освіти та навчання щойно опублікувало документ, у якому вимагає від вищих навчальних закладів посилити інспекції, експертизи та нагляд за забезпеченням належної кількості та якості харчування, а також гігієни та безпеки харчових продуктів для студентів.

Відповідно, Міністерство звернулося до підрозділів з проханням ретельно ознайомитися та неухильно виконувати правила організації навчання з питань національної оборони та безпеки; чинні документи та інструктивні матеріали Міністерства освіти та освіти й Міністерства охорони здоров'я щодо забезпечення якості харчування, гігієни та безпеки харчових продуктів.

Заклади повинні сприяти ролі та відповідальності керівників навчальних закладів, керівників освітніх установ, викладачів, персоналу та працівників в організації централізованого харчування та забезпеченні кількості та якості страв.

Міністерство освіти та навчання просить навчальні заклади організувати централізовані кухні для студентів, які вивчають освіту з національної оборони та безпеки, суворо та відповідно до правил; забезпечити правильні та достатні порції їжі; публічні та прозорі фінанси, відсутність відходів та втрат; забезпечити гігієну та безпеку харчових продуктів.

Міністерство також вимагає від шкіл посилити інспекції, експертизи та нагляд за забезпеченням належної кількості та якості харчування, гігієни та безпеки харчових продуктів, а також оперативно виявляти та вживати заходів щодо усунення порушень.

Раніше студенти Ханойського університету науки і технологій повідомили пресі, що їм довелося з'їсти залишки рису та супу на обід під час занять з національної оборони та безпеки. Відразу після інциденту Ханойський університет науки і технологій втрутився та розірвав контракт з постачальником продуктів харчування. Міністерство освіти та навчання також видало документ, в якому вимагає від Ханойського університету науки і технологій суворо вжити заходів щодо цього інциденту.

Нгієм Хюе

Джерело: https://tienphong.vn/bo-gddt-chi-dao-co-so-giao-duc-dai-hoc-dam-bao-chat-luong-bua-an-cho-sinh-vien-post1681638.tpo