Незважаючи на те, що рубіново-червоні помело, імпортовані з Таїланду, коштують вдвічі дорожче, ніж в'єтнамські, вони досить популярні завдяки своєму привабливому зовнішньому вигляду та високій якості.
Хоанг Ань, мешканка 2-го району (Хошимін), яка зазвичай замовляє імпортні рубінові помело, сказала, що цього свята Тет замість в'єтнамських помело вона обере тайські, вагою 2 кг кожен і вартістю 1,5 мільйона донгів.
«Минулого року я купила в’єтнамські продукти, щоб висловити свою підтримку, але коли я їх їла, вони відчули гіркий смак замість солодкого, освіжаючого смаку тайських продуктів», – пояснила пані Хоанг Ань.
Аналогічно, пані Хань з 5-го округу сказала, що постачальники називали ціни 60 000-70 000 донгів за кілограм на в'єтнамські рубінові помело, але вони «іноді були в наявності, іноді ні», а зовнішній вигляд не відповідав очікуванням, тому вона обрала тайські помело.
«Я купую їх, щоб приносити їх як жертви під час Тет, тому вони мають бути не лише смачними, а й гарно виглядати», – сказала пані Хань.
Рубінові помело з Таїланду імпортуються багатьма підприємствами для продажу під час Тет (місячного Нового року). Фото: Кіу Чунг
Як імпортер тайських товарів, пані К'єу Чунг зазначила, що цього року вона імпортувала рубінові помело з Таїланду раніше терміну через підвищений попит. Рубінові помело мають гарний та однорідний вигляд, тому на початку сезону першокласні плоди можуть продаватися за ціною до 400 000 донгів за плід (200 000 донгів за кілограм).
Пані Хан, імпортувавши тисячі рубінових помело на цьогорічне свято Тет, зазначила, що багато вітчизняних постачальників також пропонують вирощені всередині країни рубінові помело за конкурентними цінами. Однак якість не відповідає очікуванням, і вони не підходять для демонстрації на Тет, оскільки шкірка не така зелена та блискуча, як у тайського сорту. Тому, коли багато клієнтів замовили тайські помело, вона вирішила імпортувати більшу кількість, ніж вітчизняних.
«Рубінові помело 1-го сорту мають досить гарні пропорції, гладку зелену шкірку та яскраво-червону м’якоть всередині, тому покупцям вони дуже подобаються. Окрім солодкого та освіжаючого смаку, цей вид помело також символізує удачу для підношень Тет», – сказала пані Хан.
За словами торговців, причина, чому рубінові помело з Таїланду залишаються дорогими, полягає у зростанні внутрішнього попиту. Крім того, зовнішній вигляд і якість тайських помело все ще перевершують в'єтнамські, тому навіть за вдвічі вищої ціни продажу вони все ще приваблюють покупців. Крім того, місцеві фермери, що вирощують помело, не мають знань про правильні методи вирощування, що призводить до нестабільної якості та солодкості після збору врожаю.
Опитування, проведені в садах Центрального нагір'я та кількох провінціях дельти Меконгу, показують, що багато домогосподарств вирощують цей сорт, а деякі вже зібрали врожай плодів. Наразі ціна продажу коливається від 60 000 до 70 000 донгів за кілограм, але торговці не в захваті через низький попит. Більшість торговців пропонують ціни, схожі на ціни на зелений помело.
За даними Міністерства сільського господарства , вирощений всередині країни рубіновий помело культивується лише на пробній основі і ще не виробляється масово, тому він ще не відповідає очікуваним стандартам. Щоб виробляти плоди з гарним зовнішнім виглядом, високою однорідністю та вищою якістю, як тайські сорти, фермерам потрібні передові методи вирощування та догляду.
Хонг Чау
Посилання на джерело






Коментар (0)