Сила дерева «на мільярд доларів»
Дуріанові дерева приносять високий дохід фермерам у провінції Лам Донг .
Наразі площа дуріану у всій провінції Лам Донг сягає 43 960 гектарів і вважається деревом «вартістю в мільярд доларів»; з них площа в період господарювання становить 22 058 гектарів, що становить 50,2% від загальної площі дуріану в усій провінції. Загальний обсяг виробництва дуріану у 2025 році оцінюється приблизно в 266 700 тонн.
«Дерева дуріану в основному вирощують у таких місцевостях, як комуна Да Хуоай, Да Хуоай 1, Да Хуоай 2, Да Хуоай 3, Кат Тіен 2, Кат Тієн 3, Да Тех, Да Тех 2, Да Тех 3, Бао Лам 1, Бао Лам 2, Бао Лам 3, Бао Лам 5, Тан Ха - Лам Ха, Дам Ронг 1, Dam Rong 2, Hoa Ninh, Hoa Bac, La Da, Dong Giang, Nghi Duc і Nam Thanh...
У всій провінції Лам Донг вирощується понад 7200 гектарів дуріану, де застосовуються високі технології у виробництві.
На сьогодні площа дуріану, де використовуються високі технології у виробництві, досягла понад 7200 гектарів; сертифікація безпеки відповідно до стандартів VietGAP досягла 1015 гектарів. Провінційний народний комітет визнав високотехнологічну зону виробництва дуріану в комуні Халам, колишньому районі Да Хуоай (нині комуна Да Хуоай 2, провінція Лам Донг) масштабом 300 гектарів.
Підприємства Лам Донг сприяють закупівлі та експорту дуріану у 2025 році
Наразі в провінції є 133 підприємства та кооперативи, що закуповують дуріан для експорту на основний ринок Китаю; 47 мереж виробництва та споживання дуріану з 1678 домогосподарствами-учасниками, що займають площу 4504,5 гектара.
Після покупки дуріан проходить багато етапів очищення та сувору перевірку якості, перш ніж бути упакованим для експорту.
Пан Нгуєн Хоанг Фук, заступник директора Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища провінції Лам Донг, сказав: «Завдяки існуючому потенціалу та сильним сторонам дуріанових дерев, всій провінції Лам Донг було надано 337 кодів для зон вирощування дуріану на експорт, площею 13 127,83 гектара (що становить 59,5% від загальної площі підприємства); водночас, 53 коди для потужностей з пакування дуріану на експорт. Коди для зон вирощування дуріану та потужностей з пакування були затверджені Головним митним управлінням Китаю».
Бізнес активніше закуповує дуріан у районах, яким надано коди для вирощування.
«Наразі кількість наданих кодів зон вирощування та пакувальних потужностей поділена на 3 регіони, зокрема: Регіон 1 належить до колишньої провінції Лам Донг, зі 197 кодами, площею 8 009,5 гектарів та 37 потужностями. Регіон 2 належить до колишньої провінції Бінь Тхуан , з 26 кодами зон вирощування дуріана площею 1 394,72 гектара та 12 пакувальним обладнанням. Регіон 3 належить до колишньої провінції Дак Нонг, зі 114 кодами зон вирощування дуріана площею 3 723,01 гектара та 4 пакувальним обладнанням».
Обробка дуріана перед експортом
Останнім часом Департамент рослинництва та захисту рослин провінції Ламдонг здійснив моніторинг 134 зон вирощування та 12 потужностей з пакування дуріана, що експортуються на китайський ринок; водночас він брав участь у складі інспекційної групи Департаменту рослинництва та захисту рослин, яка контролювала 10 зон вирощування та 2 пакувальні потужності. Нещодавно, з 14 по 17 липня, Департамент разом з китайською експертною групою здійснив комплексний моніторинг 2 зон вирощування та 2 пакувальних потужностей дуріана в провінції.
Код регіону вирощування, номерний знак — це «паспорт» для експорту дуріану Лам Донг
Наразі в усій провінції діє 75 кодів зон вирощування дуріану, дозволених для 31 підприємства, та 15 кодів пакування, дозволених для 8 підприємств, які займаються пакуванням та експортом дуріану.
Щодо контролю якості експортованої продукції, то з початку 2025 року по теперішній час Департамент зібрав 234 зразки дуріану для аналізу залишків пестицидів, важких металів кадмію та свинцю, а також ідентифікації шкідливих організмів (борошнистих червців). В результаті було виявлено 4 зразки забрудненими свинцем, проте жоден з них не перевищував ліміт; 6 зразків були забруднені кадмієм, з яких 1 зразок був забруднений понад допустиму норму з Китаю (0,074/0,05 мг/кг).
Відразу після отримання результатів аналізу Міністерство сільського господарства та навколишнього середовища письмово повідомило про забруднення кадмієм райони вирощування; водночас воно вимагало серйозного вжиття заходів для забезпечення дотримання правил країни-імпортера та В'єтнаму.
Багато труднощів зі зростанням телефонних кодів потребують вирішення
Згідно з дослідженнями, представники кооперативів та об'єднаних домогосподарств стикаються з труднощами та проблемами, пов'язаними зі споживанням продукції з дуріану зі зростанням кодів регіонів.
Пан Цао Тан Мань, директор кооперативу з виробництва дуріану Хьонг Тхань (комуна Да Те), сказав: «Останнім часом багато підприємств скористалися дозволом на вирощування за допомогою кодів регіонів для незаконної закупівлі дуріанів, що позначилося на якості експортованих дуріанів. Тим часом нашому кооперативу було надано коди регіонів вирощування, але підприємства не підписують контракти на закупівлю продукції з дуріану у людей».
За словами пана Нгуєн Тхань Сона, директора сільськогосподарського кооперативу Да Мрі (комуна Да Хуоай 2), нинішня реальність така, що більшість підприємств із закупівлі дуріану співпрацюють зі складами для закупівлі та упаковки продукції з дуріану на експорт. Тим часом кооперативи, яким надано коди регіонів вирощування, повинні знаходити клієнтів на складах закупівлі для продажу дуріану.
За словами пана Сона: зв'язок між кооперативами з виробництва дуріану, яким надано коди регіонів вирощування, та підприємствами, яким дозволено мати коди регіонів вирощування, ще не є тісний.
«Наразі зв’язок між кооперативами з виробництва дуріану, яким надано коди регіонів вирощування, та підприємствами, яким надано коди регіонів вирощування, не є тісно пов’язаним у процесі інвестування та споживання продукції фермерами. Це ставить фермерів у невигідне становище з точки зору закупівельних цін на дуріан та політики підтримки з боку підприємств, яким надано коди регіонів вирощування. Для ефективного просування кодів регіонів вирощування кооперативам та фермерам потрібна співпраця уряду та функціональних установ для формування ланцюга з 4 будинків: кооперативи – фермери – уряд та підприємства», – наголосив пан Нгуєн Тхань Сон.
Наразі ціна купівлі дуріану між домогосподарствами, яким надано та не надано зростаючий код регіону, не є чіткою та прозорою.
Що стосується підприємств закупівлі дуріану та перепакування, вони сказали, що більшість кодів регіонів вирощування пов'язані та авторизовані кооперативами з підприємствами за межами провінції.
Пан Нгуєн Хоанг з компанії Gia Nguyen (Bao Loc) сказав: «Наразі багато підприємств з закупівлі дуріана в провінції Лам Донг, включаючи нас, мають труднощі з доступом до кодів регіонів вирощування для придбання дуріана на експорт. Тому державні органи управління повинні мати механізм, який би дозволив підприємствам у провінції отримати доступ до кодів регіонів вирощування під час придбання дуріана».
Пан Ле Мінь Зунг, директор компанії Rong Trung Hoa (комуна Да Хуоай), зазначив: «Наразі, через відсутність конкретних інструкцій, більшість підприємств, що закуповують дуріан, повинні самостійно вивчати процеси консервування продукції. Процеси консервування дуріану та консерванти досліджуються та обираються самими підприємствами, коли вони вважають це за доцільне. Тому необхідно мати конкретні інструкції щодо процесу використання консервантів для сталого експорту дуріану, щоб уникнути непотрібних ризиків».
У контексті глобалізації та економічної взаємодії сьогодні, якщо дуріан має експортуватися стабільно, усі учасники ланцюжка створення вартості повинні об'єднати зусилля, бути одностайними та тісно співпрацювати протягом усього процесу виробництва, зберігання, переробки та експорту. Особливо в контексті того, що Китай посилює контроль за залишками пестицидів, важкими металами та речовинами, що пожовтять, у продуктах з дуріану; якщо це не контролювати належним чином, це суттєво вплине на цю галузь, ризик призупинення та скасування коду дуже високий.
Підприємства провінції Лам Донг сприяють експорту дуріана
Поряд з цим, місцеві органи все частіше впроваджують програми та плани для поширення пропаганди та інструктування людей щодо використання лише тих добрив та пестицидів, які дозволені до обігу та використання у В'єтнамі. Виробникам дуріану необхідно дотримуватися виробничих процесів відповідно до правил, обмежувати використання добрив та пестицидів, що містять кадмій, для дуріану.
Пан Ха Нгок Чіен, керівник Департаменту культивації та захисту рослин провінції Лам Донг, наголосив: «Для сталого експорту дуріану підприємства та пакувальні потужності категорично не повинні використовувати жовтий оксид O під час попередньої обробки та консервації продуктів з дуріану; водночас суворо дотримуватися процесу одностороннього пакування та відстеження; інвестувати в обладнання для впровадження технічних заходів, що відповідають вимогам країни-імпортера та продукції з дуріану».
«
На конференції «Сталий розвиток дуріанової індустрії», що відбулася 24 травня в Даклаку, пан Во Куан Хюй, директор компанії Huy Long An Company Limited, заявив, що В'єтнам має перевагу в сезонності (цілорічні поставки), але стикається з труднощами в контролі якості. Нечітке управління кодами для зон вирощування та пакувальних потужностей не лише впливає на відстеження, але й знижує репутацію в'єтнамського дуріану на міжнародному ринку.
Джерело: https://baolamdong.vn/can-quan-ly-tot-ma-vung-trong-va-co-so-dong-goi-cho-cay-ty-do-388577.html
Коментар (0)