Кокосові пальми борються зі зміною клімату, маючи великий потенціал для продажу вуглецевих квот

В'єтнам є країною з 5-ю за величиною площею вирощування кокосів у світі , майже 200 000 гектарів. Незважаючи на великий потенціал, в'єтнамська кокосова промисловість ще не повністю використовує свої переваги.

Доповідачі висловили свої думки на дискусії щодо вдосконалення ланцюжка створення вартості кокосової промисловості В'єтнаму - Фото: Організаційний комітет

Цим матеріалом поділилася пані Нгуєн Тхі Кім Тхань, президент В'єтнамської асоціації кокосової промисловості, на семінарі «CocoNext 2024: Посилення ланцюжка створення вартості в'єтнамської кокосової промисловості» 12 грудня. Захід відбувся в провінції Бен Тре , організований В'єтнамською асоціацією кокосової промисловості у співпраці з акціонерною компанією «Бен Тре Імпорт-Експорт» (Betrimex).

Пошук способів розкриття потенціалу кокосової галузі

За словами пані Кім Тхань, окрім того, що кокос можна пити воду та вживати безпосередньо в їжу, його також можна переробляти на багато інших продуктів, таких як кокосова олія, кокосове молоко, косметика. Листя, стовбур та шкаралупа кокоса є сировиною для виробництва аксесуарів, прикрас... Кожну частину кокосової пальми можна використовувати, жодна частина не викидається.

За словами доповідачів на заході, кокосові пальми мають не лише економічну цінність, але й значною мірою сприяють боротьбі зі зміною клімату. Зокрема, один гектар кокосових пальм може поглинати близько 75 тонн CO2 на рік.

У контексті зобов'язання В'єтнаму скоротити викиди парникових газів до нуля до 2050 року, очікується, що вартість дерев продовжуватиме зростати в майбутньому завдяки використанню потенціалу продажу вуглецевих кредитів.

Однак, за словами пані Кім Тхань, кокосова промисловість все ще обмежена у використанні доданої вартості, продуктивність насправді не висока. Причина полягає в тому, що технологія переробки все ще слабка, а ланцюжок створення вартості нещільний.

«Побудова комплексного, сучасного та сталого ланцюжка створення вартості є головною метою розвитку в'єтнамської кокосової промисловості», – наголосив голова В'єтнамської кокосової асоціації.

Нова ера для кокосової промисловості

Щоб забезпечити сталий розвиток кокосової галузі, пан Цао Ба Данг Кхоа, заступник генерального секретаря В'єтнамської асоціації кокосу, наголосив на необхідності рішучих дій, таких як створення національного бренду кокосової галузі. Він також рекомендував підприємствам сміливо інвестувати більше для підвищення конкурентоспроможності та доданої вартості, підтверджуючи позиції в'єтнамського кокосу.

Тим часом, пані Данг Хюїнь Ук Мі, голова ради директорів Betrimex, заявила, що з огляду на тему вдосконалення ланцюжка створення вартості в'єтнамської кокосової промисловості, конференція CocoNext 2024 стала першим сигналом для комплексних змін у кокосовій галузі, спрямованих на досягнення мети сталого розвитку.

Пані Май також наголосила на важливій ролі технологій та інновацій у просуванні експорту, оптимізації ланцюгів створення вартості та сталому розвитку всієї галузі.

Пан Нуван Чінтака, віцепрезидент Міжнародного кокосового співтовариства, високо оцінив в'єтнамську кокосову промисловість. Він зазначив, що експортна вартість кокосової промисловості швидко зростає завдяки зростаючому попиту на кокосову продукцію у світі. Порівняно з деякими країнами регіону, в'єтнамська кокосова промисловість ще досить молода і має великий потенціал для розвитку.

Він також запропонував В'єтнаму розробити посухостійкі сорти кокосових горіхів та застосувати екологічно чисті методи збору врожаю для подолання зміни клімату. Організація екскурсій на ферми та майстер-класів з виготовлення виробів з кокосових горіхів також сприятиме розвитку сільського туризму та підвищенню економічної цінності. Він особливо наголосив, що В'єтнаму необхідно зосередитися на використанні побічних продуктів кокосового горіха.

Доповідачі на семінарі також зазначили, що для сталого розвитку кокосової галузі необхідна тісна координація між бізнесом, урядами та дослідницькими організаціями.

За словами доповідачів, кокосова промисловість В'єтнаму переживає безпрецедентний період швидкого зростання, а експортний оборот збільшився з 280 мільйонів доларів США у 2010 році до 1,64 мільярда доларів США у 2023 році. В'єтнам став 4-м найбільшим експортером кокосової продукції в Азіатсько-Тихоокеанському регіоні та на міжнародному ринку.

Кокосові пальми заплановані як одна з шести ключових промислових культур з чіткою орієнтацією на розвиток у проекті Міністерства сільського господарства та розвитку сільських районів до 2030 року.

Джерело: https://tuoitre.vn/cay-dua-chong-bien-doi-khi-hau-nhieu-tiem-nang-ban-tin-chi-carbon-20241212143359219.htm