Що підготувати для експорту грейпфрута до Кореї?

Свіжий грейпфрут став третім свіжим фруктом з В'єтнаму, імпортованим до Кореї - Фото: CHI TUE

Виступаючи перед виданням Tuoi Tre після того, як Корейське агентство з карантину тварин і рослин (APQA) офіційно оголосило про те, що в'єтнамські грейпфрути можуть офіційно експортуватися до цієї країни, пан Нгуєн Куанг Х'єу, заступник директора Департаменту захисту рослин, сказав, що це третій свіжий фрукт з В'єтнаму, імпортований до Кореї, після драконового фрукта та манго.

За словами пана Хієу, Південна Корея з населенням 50 мільйонів є дуже потенційним ринком для в'єтнамських грейпфрутів, оскільки в останні роки ця країна має тенденцію до збільшення імпорту свіжих фруктів. Більше того, В'єтнам має перевагу в тому, що грейпфрути вирощуються цілий рік та мають велике виробництво, тоді як інші країни мають невелике виробництво, тому експортувати нічого. Відкриття Південної Кореї – це можливість для нас збільшити експорт в'єтнамських грейпфрутів.

«Підприємства, які бажають експортувати грейпфрут на корейський ринок, повинні зареєструватися в Департаменті захисту рослин. Департамент захисту рослин запросить корейську сторону для перевірки місць вирощування та пакувальних потужностей перед експортом», – сказав пан Хіеу.

За словами пана Хіеу, корейська сторона вимагає, щоб площі для вирощування, пакувальні потужності та установки для обробки парою свіжих в'єтнамських грейпфрутів були зареєстровані в Департаменті захисту рослин для управління та нагляду.

«У запиті на карантин рослин грейпфрута перед експортом корейська сторона вимагає обробки гарячою парою.

Ваша сторона вимагає, щоб термічна обробка парою проводилася шляхом підвищення температури серцевини плодів до 47°C або вище та тривалості обробки до 20 хвилин, або шляхом підвищення температури серцевини плодів до 46,5°C або вище та тривалості обробки до 40 хвилин (відносна вологість повітря вище 90%).

«Ця обробка буде проходити під наглядом корейських та в’єтнамських інспекторів з карантину рослин», – сказав пан Х’єу.

Крім того, ваша сторона також піклується та вимагає, щоб грейпфрут не був заражений 20 видами шкідливих організмів, зокрема 6 видами (Bactrocera carambolae, Bactrocera correcta, Bactrocera cucurbitae, Bactrocera dorsalis, Prays endocarpa, Citripestis sagittiferella).

У першій половині цього року експорт фруктів та овочів на корейський ринок досяг 164 мільйонів доларів США, що на 55% більше, ніж за аналогічний період минулого року.

У всій країні налічується близько 105 400 гектарів грейпфрутів, з урожаєм майже 905 000 тонн. Найбільша площа знаходиться в дельті Меконгу з 32 000 гектарів, далі йдуть Північні Середньогір'я та гірські райони (30 000 гектарів) і Північно-Центральний регіон (13 000 гектарів).

До Кореї деякі великі ринки, такі як Сполучені Штати, Нова Зеландія... також ліцензували свіжий в'єтнамський грейпфрут. Наразі в'єтнамський грейпфрут офіційно експортується до 13 країн і територій. Очікується, що у 2025 році Австралія також відкриє свої двері для в'єтнамського грейпфрута.

Джерело: https://tuoitre.vn/chuan-bi-gi-de-xuat-khau-buoi-sang-han-quoc-20240804080919948.htm