Морінга вважається «яловичиною для бідняків», оскільки вона запобігає серцевим захворюванням та раку.

Доктор Нгуєн Тхань Трієт, заступник завідувача кафедри традиційної медицини Університету медицини та фармації міста Хошимін, сказав, що морінга — це рослина, що походить з Індії. Вона містить білок, вітаміни та мінерали, які дуже корисні в боротьбі з недоїданням. Морінга є важливим джерелом їжі в деяких частинах світу . Її можна легко вирощувати, вона дешево продається, і вона все ще зберігає значну частину своєї харчової цінності навіть у висушеному вигляді.

Антиоксидантні лікарські трави, що сприяють лікуванню багатьох захворювань

Морінга – потужний антиоксидант, який захищає клітини. Вона також допомагає зменшити запалення та біль. У деяких країнах морінгу також використовують для лікування астми, діабету та збільшення вироблення молока у жінок, що годують груддю, а також для багатьох інших цілей, таких як зниження рівня жиру в крові, покращення симптомів менопаузи, лікування запорів, каменів у нирках, серцево-судинних захворювань і навіть раку.

«Моринга містить багато вітамінів та рослинного білка, який вважається «яловичиною для бідняків». Листя та насіння морінги можуть бути безпечними при використанні як ліки протягом короткого часу», – поділився доктор Трієт.

Свіже листя морінги

За словами спеціаліста №2 Хьюїнь Тан Ву з денного відділення лікарні медицини та фармації Університету Хошиміна, всі частини дерева морінга, такі як плоди, молоде листя та квіти, можна використовувати як овочі, але їх необхідно термічно готувати. Листя стимулює травлення, плоди гострі, використовуються в каррі, а насіння морінги видобувають для виробництва кулінарної олії.

Листя морінги багате на поживні речовини, що містять багато важливих мінералів, таких як білок, вітаміни, бета-каротин, амінокислоти та багато сполук, які важко знайти в інших рослинах, таких як зеатин, флавоноїдні сполуки... Тому сьогодні морінгу використовують різними способами або для створення різноманітних продуктів, таких як чай, поживні напої, фасоване сушене листя морінги...

«У медицині такі частини дерева морінги, як листя, коріння, насіння, кора, плоди та квіти... містять морінгін, який має ефект стимуляції травлення, серцево-судинної діяльності, протизапальної дії, зниження кров'яного тиску, лікування діабету, захисту печінки...», – поділився доктор Ву.

Містить багато вітамінів та мінералів, корисних для дітей

Доктор Хюїнь Тан Ву поділився тим, що морінга містить понад 90 поживних речовин, які відіграють важливу роль у захисті здоров'я людини.

Порошок морінги видобувається з листя.

Свіжа морінга також вважається ефективним рішенням для матерів з недостатньою кількістю молока, дітей з недоїданням та дітей віком 1-3 років, відлучених від грудей. Дитина до 3 років, яка вживає 30 г порошку листя морінги на день, може забезпечити понад 1/3 потреби в білку, 75% кальцію та понад 1/2 заліза, необхідного для організму.

Для вагітних та годуючих матерів достатньо вживати лише 100 г свіжого листя морінги на день, щоб доповнити запаси кальцію, вітаміну С, вітаміну А, заліза, міді, магнію... протягом дня.

Однак, за словами доктора Нгуєна Тхань Трієта, дані досліджень щодо безпеки морінги ще не завершені, тому в деяких випадках потрібна обережність, наприклад, вагітним жінкам, людям з гіпотиреозом, які використовують левотироксин, та людям, які приймають ліки від діабету, щоб уникнути лікарської взаємодії.

Посилання на джерело: https://thanhnien.vn/chum-ngay-duoc-vi-nhu-thit-bo-cua-nguoi-ngheo-phong-tim-mach-ung-thu-185231013104116764.htm