Об'єднавши зусилля для створення бренду в'єтнамського рису - Частина 3: Обов'язковий логотип бренду в'єтнамського рису

Рисова експортна фабрика компанії Vietnam Rice Company Limited (район Тхап Муой, Донг Тхап ) - Фото: DANG TUYET

З історії рису марки "ST" компанії Soc Trang , багато інших населених пунктів у дельті Меконгу створюють власні бренди рису.

Багато сортів рису мають місцеві бренди

Правління високотехнологічної сільськогосподарської зони Хаузянг координує з акціонерною компанією з високотехнологічної сільськогосподарської діяльності Хаузянг випробування 12 сортів рису в районі Лонг Мі цієї літньо-осінньої культури. Раніше ці сорти рису були випробувані та показали хороші результати на алювіальних ґрунтах району Чау Тхань.

Пан Нгуєн Хоанг Тхоай, директор правління високотехнологічної сільськогосподарської зони Хаузянг, сказав, що пробне висаджування цих 12 сортів рису в Лонгмі має на меті перевірити їхню придатність до умов солоно-лужного регіону. «Найближчим часом ми висадимо їх в деяких інших районах, щоб поступово знайти відповідні сорти рису для створення окремого бренду для Хаузянг», – сказав пан Тхоай.

За даними Департаменту сільського господарства та розвитку сільських районів провінції Хаузянг, існує багато сортів рису, рекомендованих для місцевого використання, які виробляються кооперативами як сировина. З цих сортів рису кооперативи та підприємства асоціювали місцеві назви для створення власних брендів, таких як: чистий рис Ві Тхуй, рис Ліен Хунг, рис Хийонг Кве, рис Нанг Чанг тощо.

Пан Во Сюань Тан, заступник директора Департаменту сільського господарства та розвитку сільських районів провінції Хаузянг, зазначив, що для того, щоб мати бренд рису, необхідно розробляти продукти з певною торговою маркою. Наприклад, рисові продукти сертифіковані на відповідність стандартам OCOP, і наразі в Хаузянгу є низка рисових продуктів, які мають цей сертифікат.

«Однак існує плутанина між брендом і торговою маркою. Бренд не створюється самостійно, а визначається ринком з часом», – сказав пан Тан.

Починаючи з бренду рису підприємства, який схвально ставиться до споживачів, підприємства, які прагнуть створити бренд, отримуватимуть підтримку у виробництві якісної продукції відповідно до стандартів безпеки харчових продуктів, GAP, органічної продукції... «Підприємства також отримують підтримку у створенні брендів продукції; підтримку у попередній обробці, переробці, створенні красивої упаковки; і водночас підтримку у заходах з просування торгівлі», – сказав пан Тан.

Аналогічно, Ан Зянг також розробив проект розвитку рисового бренду провінції до 2025 року з перспективою до 2030 року, з метою створення рисового бренду та торгової марки провінції, підвищення конкурентоспроможності рисової продукції на ринку та підвищення цінності рисових зерен...

Керівник Департаменту сільського господарства та розвитку сільських районів провінції Анзянг заявив, що створення бренду рису Анзянг розпочнеться з етапу вибору сортів, а потім вибору відповідних районів вирощування для різних сортів рису, потім організації вирощування рису відповідно до технічних процесів вирощування, процесів обробки рису, упаковки та маркування відповідно до системи встановлених стандартів, організації просування бренду рису...

Пакування рису для експорту на рисопереробному підприємстві в районі Тот Нот міста Кантхо - Фото: CHI QUOC

Національний бренд рису, гаразд?

Де буде створено національний бренд рису? Пан Фам Тхай Бінь, голова ради директорів акціонерної компанії Trung An High-Tech Agriculture Joint Stock Company (місто Кантхо), зазначив, що компанія має високоякісні рисові поля в провінціях Кьєнзянг, Камау, Бакльєу та вже багато років створює бренд рису.

За словами пана Бінь, створення національного бренду рису не може базуватися лише на одному сорті рису, а має включати багато факторів, таких як вирощування, зберігання, обробка, упаковка тощо. Тільки тоді, коли споживачі довіряють і завжди обирають в'єтнамський рис, навіть якщо інший рис продається дешевше, це можна назвати успішним брендом рису.

За словами пана Бінь, в'єтнамська рисова промисловість не розвивається стабільно, а країнам-імпортерам не подобається нестабільність поставок рису деякими в'єтнамськими підприємствами, який спочатку смачний, але потім вже не дуже. Тому для створення стабільності для в'єтнамського рису виробничі та споживчі підприємства повинні бути тісно пов'язані, комплексні та мати потенціал.

«Підприємства повинні мати капітал для співпраці з фермерами, починаючи від виробництва в полі, догляду, збору врожаю, переробки, упаковки до обіднього столу… Існує багато етапів, і кожен етап вимагає брендування рису. Зокрема, щоб бути стабільними, підприємства повинні мати капітал для гарантування споживання та тісної співпраці з фермерами у виробництві рису», – наголосив пан Бінь.

За словами експерта з сільського господарства, створення національного бренду рису – це створення бренду рису для бізнесу. «Нам слід розмістити логотип в’єтнамського бренду рису на упаковці бізнес-брендів рису, щоб люди могли розпізнати це як в’єтнамський бренд рису. Бізнес-бренд рису повинен асоціюватися з національним брендом рису», – сказав він.

Пан Тран Тхань Там – керівник Департаменту вирощування та захисту рослин провінції Донг Тхап – вважає, що найкращий спосіб розвитку бренду рису – це розробка бренду, якому довіряють споживачі, та поступове покращення його якості, щоб стати національним брендом рису.

Місцеві марки рису повинні бути місцевими спеціалізованими сортами, наприклад, сорти рису Nang Thom Cho Dao Long An, OM, що вирощуються в місцевості, виробляються Інститутом рису дельти Меконгу.

«Тому країна видала правила щодо торгової марки «В’єтнамський рис», але майже жодна компанія чи підприємство її не зареєструвало. Пан Хо Куанг Куа є автором та підприємцем, який створив торгову марку. Цей сорт рису дуже смачний і вирощується в районах, де вирощують рис та креветки. Однак, коли його вирощують в алювіальних районах, таких як Донгтхап та Віньлонг, він несмачний», – пояснив пан Там.

* Економічний експерт ТРАН ХУУ ХІЄП:

Повинна бути співпраця з боку міністерств, галузей та місцевих органів влади.

Розвиток бренду в'єтнамського рису – це не лише реєстрація торгової марки, а й безперервний процес підтримки та розвитку матеріальних та нематеріальних цінностей, пов'язаних із рисовими зернами. Тому необхідна участь та координація багатьох відповідних міністерств та місцевих органів влади. Рішення мають бути синхронізовані від виробництва, переробки до експорту, щоб створити та розвинути імідж, а також підвищити впізнаваність в'єтнамського рису на світовому ринку.

Іншими словами, для створення національного бренду рису необхідні політика та планування для сировинних зон, таких як підхід до створення 1 мільйона гектарів високоякісного рису з низьким рівнем викидів у напрямку зеленого зростання. Крім того, необхідно застосовувати науку і технології в усьому ланцюжку створення вартості рису, від виробництва до переробки та споживання. Водночас необхідно посилити просування та доступ до ринку.

Зрештою, необхідно посилити роль держави в координації інтересів та організації зв'язку учасників ланцюжка створення вартості рису за допомогою ефективних політичних механізмів, щоб в'єтнамський рисовий бренд був не просто мрією, а втіленням зелених, чистих цінностей та здорового життя.

Семінар зі створення національного бренду в'єтнамського рису

Сьогодні (10 грудня) у місті Шокчанг (провінція Шокчанг) газета «Туой Тре» у співпраці з Міністерством сільського господарства та розвитку сільських районів і Народним комітетом провінції Шокчанг організувала семінар на тему «Створення національного бренду в'єтнамського рису». Це важлива подія в контексті вражаючих експортних успіхів в'єтнамської рисової промисловості.

Цей семінар є першим заходом із серії комунікаційних програм, спрямованих на розвиток бренду в'єтнамського рису, ініційованих газетою Tuoi Tre та проведених з 2024 до кінця 2025 року та в наступні роки. Метою програми є створення відкритого форуму, що закликає до активної участі провідних експертів, підприємств та досвідчених менеджерів, щоб вони могли внести практичні пропозиції щодо розвитку бренду в'єтнамського рису, щоб він ставав дедалі сильнішим на міжнародному ринку.

У семінарі взяли участь керівники міністерств, галузей, населених пунктів дельти Меконгу, вітчизняні та іноземні експерти, підприємства, кооперативи, галузеві асоціації тощо, щоб обговорити ідеї, внески та пропозиції, щоб спільно розробити дорожню карту та напрямок для успішного створення в'єтнамського бренду рису найближчим часом.

Джерело: https://tuoitre.vn/jointly-build-vietnamese-gao-brand-ky-3-phai-co-logo-vietnamese-gao-brand-20241210085019775.htm