Програма OCOP пробуджує потенціал традиційних ремісничих сіл

Національна програма «Одна комуна – один продукт» (OCOP) впроваджується по всій країні з 2018 року відповідно до Рішення Прем'єр-міністра № 490/QD-TTg від 7 травня 2018 року з метою сталого впровадження критеріїв виробництва та збільшення доходів людей під час будівництва нових сільських районів. У провінції Тайнінь програма OCOP активно сприяє соціально-економічному розвитку сільських районів, просуванню місцевого туризму, підвищенню цінності та конкурентоспроможності традиційних професій та ремісничих сіл.

Використання потенціалу, пов'язаного з OCOP

Тайнінь здавна славиться своїми численними традиційними ремісничими селами, де налічується 22 визнаних професії, 1 ремісниче село та 8 традиційних ремісничих сіл. Серед них багато традиційних професій та ремісничих сіл існують вже десятки, навіть сотні років, стаючи типовою культурною рисою життя людей.

Крім того, у всій провінції налічується 391 продукт OCOP, включаючи багато виробів традиційних ремесел, таких як ладан, рисовий папір, сіль чилі тощо. З моменту впровадження програми OCOP у провінції, традиційні ремесла та ремісничі села отримали можливість розширити виробництво, покращити якість продукції та отримати доступ до великих ринків.

Туристи відвідують та купують традиційні продукти стандарту OCOP провінції Тайнінь.

Продукція OCOP з традиційних ремесел та сіл активно просувається на торговельних ярмарках, що сприяє розбудові нових стійких сільських районів та розвитку місцевої економіки .

Рисовий папір Тай Нінь вже давно обирають багато туристів для подарунків родичам та друзям щоразу, коли вони приїжджають до Тай Нінь. Щоб поступово покращити якість рисового паперу Тай Нінь, багато підприємств активно модернізували свої виробничі лінії для підвищення продуктивності та забезпечення гігієни та безпеки харчових продуктів. Зокрема, рисовий папір Транг Банг отримав сертифікат 4-зіркового стандарту OCOP; надтонкий рисовий папір компанії Tan Nhien Company Limited отримав сертифікат відповідності 5-зірковим стандартам OCOP... Ці продукти підтвердили свій бренд та репутацію на міжнародному ринку.

Пан Данг Хань Зуй, директор компанії Tan Nhien Company Limited (район Лонг Хоа), зазначив, що компанія вважає якість продукції найважливішим критерієм. Завдяки участі та отриманню 5-зіркового рейтингу OCOP, кількість споживаного рисового паперу збільшилася, і його почали експортувати до Китаю, Кореї, Тайваню, Японії тощо.

«Визнання як 5-зіркового продукту OCOP не лише допомагає рисовому паперу завоювати більшу довіру та вибір споживачів, але й пишається тим, що компанія робить свій внесок у збереження культурних цінностей місцевості, традиційних ремесел та створення стабільного доходу для сільських працівників», – підтвердив пан Данг Кхань Зуй.

Крім того, багато інших ремісничих сіл також розглядають програму OCOP як важіль розвитку, такий як плетіння з бамбука та ротанга, виготовлення ладану, виготовлення солі чилі тощо. Продукція широко споживається у великих містах, таких як Хошимін та Ханой , експортується на деякі ринки, такі як Європа, Корея тощо, створюючи стабільне джерело доходу для сотень домогосподарств.

Розвиток туризму, пов'язаного з OCOP

У стратегії розвитку туристичного продукту провінції Тай Нінь зосереджується на створенні брендів туристичних продуктів, пов'язаних з екотуристичними ресурсами та історичними й духовними реліквіями, пронизаними національною культурною ідентичністю, включаючи просування продуктів OCOP, пов'язаних з туризмом.

У 2013 році професія виготовлення ладану була визнана традиційною професією Народним комітетом провінції Тайнінь. Місця, де практикується виготовлення ладану, є популярними серед туристів, щоб зробити гарні фотографії.

Пані Ле Тхі Нган Там, власниця виробничого підприємства з виробництва ладану Ван Лінь Хионг (район Лонг Хоа), одного з підприємств, 3 продукти якого сертифіковані на відповідність 4-зірковим стандартам OCOP, зазначила, що окрім виробництва та розширення ринку на інші провінції, у майбутньому, коли підприємство матиме достатні умови та буде готове, воно сподівається приймати туристичні групи. Завдяки огляду визначних пам'яток та туризму відвідувачі можуть побачити процес виготовлення ладану та краще зрозуміти продукцію ладану провінції Тай Нінь. Таким чином, підприємство зможе охопити клієнтів та популяризувати споживання продукції.

Виробничий завод з ладану Ван Лінь Хионг (район Лонг Хоа) є однією з визначних пам'яток для туристів, що дають їм змогу познайомитися з традиційною професією Тай Нінь.

Крім того, з метою сприяння просуванню та споживанню продукції OCOP, у провінції зараз впроваджується багато політик підтримки, зосереджених на просуванні торгівлі та просуванні продукції, її представленні на сайтах електронної комерції; створенні вітрин та точок продажу продукції OCOP; організації ярмарків для просування та зв'язку торгівлі продукцією OCOP зі споживачами;...

Заступник директора Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища Нгуєн Дінь Суан сказав: «Кількість туристів, які приїжджають до Тай Нінь, зростає з кожним днем, і вони хочуть придбати спеціальні товари для власного використання або на подарунки. Тому в провінції необхідно мати спеціалізовані кіоски, де продаються товари Тай Нінь, включаючи товари OCOP, щоб представити їх туристам, щоб підвищити цінність та просувати імідж місцевих продуктів».

Незважаючи на великий потенціал розвитку, традиційні професії та ремісничі села в Тайніні все ще стикаються з багатьма викликами, від ринкової конкуренції, браку висококваліфікованих людських ресурсів до захисту навколишнього середовища під час виробничого процесу. Тому провінції потрібно більше політики для підтримки ремісничих сіл, сприяючи збереженню, консервації та розвитку традиційних професій, а також підвищенню конкурентоспроможності на ринку.

Ву Нгуєт

Джерело: https://baolongan.vn/chuong-trinh-ocop-danh-thuc-tiem-nang-lang-nghe-truyen-thong-a198517.html