Дівчина з трьома університетськими дипломами покинула місто, щоб повернутися в село вирощувати мандарини.

(Ден Трі) - Маючи високий рівень освіти та гарну роботу в Хошиміні з доходом 40 мільйонів донгів на місяць, пані Ліен раптово повернулася до свого рідного міста Донгтхап, щоб вирощувати мандарини, погодившись на труднощі в обмін на річний прибуток, що дорівнює лише 2-місячній зарплаті в місті.

Пані Фан Тхі Біч Ліен (34 роки) є власницею саду рожевих грейпфрутів площею понад 3 гектари у третьому поколінні, найбільшого в районі Лай Вунг провінції Донг Тхап . Як власниця, з 8 працівниками, пані Ліен досі регулярно виконує таку роботу, як посадка дерев, перекопування ґрунту, удобрення, прополювання...

Пані Ліен доглядає за мандариновим садом, який передається з покоління в покоління (Фото: Нгуєн Куонг).

«Відколи я почав працювати в саду, я став справжнім фермером. Робота допомагає мені розуміти рослини та ґрунт, щоб краще доглядати за садом. Я не можу зосереджуватися лише на книгах», – поділилася Лієн.

Одягнена у традиційний в'єтнамський одяг, з руками, повними бруду, обличчям, вкритим брудом, власниця мандаринового саду має «величезний» рівень освіти, маючи 3 університетські дипломи та вільно володіючи багатьма іноземними мовами. Перш ніж вирішити повернутися до рідного міста, щоб працювати в мандариновому саду, пані Ліен мала хорошу роботу в Хошиміні з доходом 40 мільйонів донгів на місяць.

Пані Ліен розповіла, що рожевий грейпфрут – це особливість Лай Вунга, а грейпфрутовий сад її родини – це серце і душа її дідуся та батька. Люблячи «сільську душу» та не сміючи марнувати зусилля своїх предків, у 2020 році вона вирішила покинути місто та повернутися до рідного міста, щоб займатися садівництвом.

Пані Ліен оновлює сад в органічному напрямку (Фото: Нгуєн Куонг).

«Я планую організувати сад, що дуже складно та дорого. Наприклад, якщо я використовуватиму хімічні добрива, це займе 1 тонну та 2 дні роботи, але якщо я захочу використовувати органічні добрива, мені доведеться компостувати їх самостійно або купувати їх дорожче, до 7 тонн, і їх буде набагато складніше вносити. Наразі 1/3 саду повністю обробляється органічним способом», – сказала пані Ліен.

Ще одним напрямком у сільському господарстві , про який пані Ліен думала ще до того, як стала садівницею, був фермерський туризм. Тому, відколи молода власниця почала доглядати за мандариновим садом, присвятила всю свою душу його оновленню, щоб зробити ландшафт живим та привабливим.

Через рік після перейняття управління, у 2021 році, пані Ліен почала відкривати сад для туристів . У пік сезону грона червоних та жовтих плодів пухнасті в кожному куточку саду. З кінця року до початку наступного року триває сезон дозрівання плодів, який також є часом, коли сад кишить відвідувачами зблизька та здалеку.

У пік сезону сад вкритий гронами пухких, червоних та жовтих плодів (Фото: Автор).

«Протягом сезону, у спокійний день, сад приймає близько 30 відвідувачів, у найжвавіший день сад приймає близько 500. Кількість відвідувачів з інших провінцій та з-за кордону щороку неухильно зростає. Окрім огляду визначних пам'яток, вони також користуються послугами харчування та напоїв, що надаються садом».

Щороку сад збирає понад 15 тонн фруктів, але гроші від продажу фруктів становлять лише 1/3 доходу, решта надходить від туризму. Однак щомісяця сад отримує прибуток лише близько 8 мільйонів донгів, що дуже мало», – поділився власник саду.

Хоча дохід «жахливо низький», а робота набагато важча, ніж у місті, пані Ліен стверджує, що вона завжди щаслива, бо життя в сільській місцевості ніжне, свіже та мирне. Більше того, сад розвивається в тому напрямку, якого хоче молода власниця.

Пані Ліен присвячує куточок свого саду схрещуванню нових сортів (Фото: Нгуєн Куонг).

Щоб збільшити дохід і зробити свій внесок у сталий розвиток місцевих рожевих грейпфрутових дерев, пані Ліен виділила окрему ділянку у своєму саду для виведення нових сортів. Вона сподівається, що грейпфрутові дерева зможуть плодоносити цілий рік, щоб сад міг приймати відвідувачів цілий рік, а не лише 3 місяці, як зараз.

«Я хочу зберегти традиційні цінності, але не можу дотримуватися старих методів. Вирощування мандаринів зараз коштує втричі дорожче, ніж за мого дідуся, але врожайність не сильно відрізняється, а ризик шкідників і хвороб високий, тому багато садів у цьому районі вирубали».

Без покращень вирощувачам мандаринів буде важко залишатися у своїх садах. Я докладу всіх зусиль, сподіваючись, що зможу якимось чином зробити свій внесок у відновлення колишньої слави рожевих мандаринових дерев», – сказала пані Ліен.

Сад пані Ліен щороку приваблює тисячі відвідувачів зблизька та здалеку, туризм є основним джерелом доходу (Фото: Автор).

Керівник Департаменту сільського господарства та розвитку сільських районів округу Лай Вунг зазначив, що рожевий грейпфрут з характерною червоно-жовтою шкіркою, соковитим, солодким і злегка кислим смаком є ​​особливим сільськогосподарським продуктом округу та отримав ексклюзивний сертифікат на торговельну марку. Наразі в Лай Вунгу налічується близько 300 гектарів грейпфрутових садів.

Лідер зазначив, що місцева влада потребує та заохочує молодих людей зі знаннями та капіталом, таких як пані Ліен, повертатися до рідного міста для роботи в сільськогосподарському секторі. Сільськогосподарський туризм – це напрямок, на якому зосереджується як район Лай Вунг, так і вся провінція Донг Тхап.