Фестиваль кави на тему «Буон Ма Тхуот – місце світового кави» відбудеться з 9 по 13 березня 2025 року в місті Буон Ма Тхуот та деяких населених пунктах провінції.
Посилення позицій кавової промисловості В'єтнаму
9-й фестиваль кави в Буон Ма Тхуот 2025 року відбудеться з 9 по 13 березня 2025 року як практичний захід з нагоди святкування 50-ї річниці Дня перемоги в Буон Ма Тхуот, визволення провінції Даклак (10 березня 1975 року - 10 березня 2025 року). Це також важлива подія, яка сприяє просуванню кавового бренду Буон Ма Тхуот, формуванню іміджу міста Буон Ма Тхуот як «Кавового міста світу». Водночас, вона сприяє зміцненню позицій в'єтнамської кавової промисловості на міжнародній арені та сприяє соціально -економічному розвитку та туризму провінції Даклак; вшановуючи виробників, переробників та торговців кавою.
| Буон Ма Тхуот відомий як «кавова столиця В'єтнаму». |
Таким чином, це також сприяє розвитку туристичного потенціалу, заохоченню інвестицій у сферу кави та сільськогосподарської продукції. Крім того, знайомить з традиційною культурою етнічних меншин, особливо з культурним простором Гун Центрального нагір'я – усним шедевром та нематеріальною культурною спадщиною людства.
Фестиваль матиме 17 офіційних заходів, таких як: Церемонії відкриття та закриття; Конкурс зі створення цифрового контенту для просування Фестивалю кави в Інтернеті; Спеціалізований ярмарок кави та продукції OCOP; Конкурс зі спеціального обсмажування кави; Міжнародна торгова конференція «Об’єднання та розвиток в’єтнамської кави»; Фестиваль слонів Буондон; Фестиваль перегонів на каное в районі Лак; Туристична подорож; Вуличний фестиваль; Змагання фермерів; Фестиваль світла; Фестиваль кавового табору; Безкоштовна кава; Церемонія закладання фундаменту легендарної енергетичної кавової фабрики Trung Nguyen.
Щоб найкращим чином задовольнити потреби людей та туристів у безкоштовній каві на 9-му фестивалі кави в Буон Ма Тхуот, Народний комітет міста Буон Ма Тхуот звернувся до авторитетних підприємств з виробництва та переробки кави в цьому районі з проханням приєднатися. Наразі багато підприємств зареєструвалися для участі в роздачі десятків тисяч безкоштовної кави людям та туристам протягом днів фестивалю.
| Пан Нгуєн Туан Ха, постійний заступник голови провінційного народного комітету Даклак, виступив на прес-конференції, присвяченій відкриттю 9-го фестивалю кави Буон Ма Тхуот. |
Пан Нгуєн Туан Ха – постійний заступник голови Народного комітету провінції Даклак, голова організаційного комітету 9-го фестивалю кави Буон Ма Тхуот, зазначив, що кава – це сільськогосподарський продукт, який відіграє дуже важливу роль у соціально-економічному житті, забезпечуючи джерело засобів до існування для людей, особливо для людей Центрального нагір’я загалом та провінції Даклак зокрема.
Просування кавового бренду Buon Ma Thuot
Буон Ма Тхуот відомий як «Кавова столиця В'єтнаму», з найбільшою площею вирощування та виробництвом кави в країні, площею близько 210 000 гектарів, річним обсягом збору врожаю понад 520 000 тонн, що становить понад 30% національного виробництва. Кава з провінції експортується до сотень країн та територій світу.
Після восьми років організації, фестиваль кави Буон Ма Тхуот став визначною подією в'єтнамської кавової індустрії, справляючи великий вплив та гарне враження на людей, місцевих та іноземних туристів. Спадкоємцем цих успіхів, Народний комітет провінції Даклак у співпраці з центральними міністерствами та відділеннями продовжує організовувати 9-й фестиваль кави Буон Ма Тхуот з темою фестивалю: «Буон Ма Тхуот – місце призначення світової кави».
Пан Нгуєн Туан Ха сказав: « Ми віримо та сподіваємося, що 9-й фестиваль кави в Буон Ма Тхуот у 2025 році стане гарною можливістю для менеджерів, підприємств та друзів з усього світу зустрітися, обмінятися досвідом та співпрацювати в бізнесі, сприяючи просуванню кавового бренду Буон Ма Тхуот, заохочуючи інвестиції, об’єднуючи торгівлю та розвиваючи туризм. Водночас, представляючи унікальні образи кавової культури, людей, потенціалу та сильних сторін провінції, створюючи образ динамічного, дружнього, ввічливого та гостинного Дак Лака ».
| Змагання зі спеціального обсмажування кави є офіційною подією на фестивалі кави Буон Ма Тхуот. |
Даклак відомий як «столиця» кави у В'єтнамі, з найбільшою площею вирощування та обсягами виробництва кави в країні (близько 210 000 гектарів), річним обсягом виробництва понад 520 000 тонн (що становить понад 30% національного виробництва кави). Кава Даклак експортується до сотень країн та територій світу. Кава – це сільськогосподарський продукт, який відіграє дуже важливу роль в економічному та соціальному житті, забезпечуючи джерело засобів до існування для людей, особливо для мешканців Центрального нагір'я загалом та Даклака зокрема.
За словами пана Нгуєна Ван Ха, заступника директора Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища, нинішня висока ціна на каву є дуже добрим знаком для фермерів Центрального нагір'я; проте, провінція прагне не розширювати площі вирощування кави, а зосередитися на покращенні якості. Для цього, у дорожній карті до 2030 року, Даклак зосередиться на покращенні якості продукції від виробництва до переробки. Наразі 70-80% площ вирощування кави в Даклаку виробляється відповідно до вітчизняних та міжнародних стандартів якості. Це важлива основа для сприяння покращенню якості, починаючи з етапу виробництва.
Крім того, Дак Лак також зосереджується на залученні інвесторів для збільшення частки глибокої переробки, використовуючи решту великого простору в цій галузі. Дак Лак сподівається, що завдяки 9-му фестивалю він залучить багатьох інвесторів, які ознайомляться з сферою глибокої переробки та інвестуватимуть у неї, сприяючи підвищенню вартості кавової продукції, а також економічному зростанню провінції, роблячи каву Дак Лак одним із стовпів сталого економічного зростання провінції.
| Для конкретизації стратегії розвитку глибокообробленої кави, в рамках 9-го фестивалю кави Буон Ма Тхуот, акціонерна компанія Trung Nguyen Group узгодить з провінцією організацію церемонії закладання фундаменту кавової фабрики Trung Nguyen Legend Energy. Це перша фабрика Trung Nguyen у сфері глибокої переробки із загальним обсягом інвестицій понад 2 000 мільярдів донгів; очікується, що протягом двох років фабрика буде введена в експлуатацію на першому етапі для розвитку галузі глибокої переробки, що сприятиме підвищенню цінності в'єтнамської кави. |
Джерело: https://congthuong.vn/co-hoi-ket-noi-giao-thuong-tai-le-hoi-ca-phe-viet-376506.html






Коментар (0)