Регіональні страви OCOP з'їхалися в Хошимін, щоб відсвяткувати Новий рік за місячним календарем

18-19 січня торгові точки та підприємства представили регіональні спеціалізовані продукти OCOP на «Ярмарку продуктів OCOP – Місцеві спеціалізації», щоб задовольнити потреби мешканців Хошиміна в покупках у районі Тет. Більшість продуктів отримали сертифікат OCOP від ​​3 зірок або вище, що гарантує якість та збагачує вибір на святкування Нового року за місячним календарем.

«Продуктовий ринок OCOP – місцеві страви» надає людям можливість вільно купувати багато товарів Tet.

Цьогорічний «Ярмарок OCOP – місцеві страви» зібрав 60 стендів з майже 50 провінцій та міст по всій країні.

Багато продуктів, що продаються тут, отримали 3-зіркові та 4-зіркові сертифікати OCOP та відповідають чинним стандартам безпеки та гігієни харчових продуктів.

Типові страви Tet, такі як тістечка Чунг, тістечка Піа... продаються за розумними цінами. Ціна на тістечка Чунг коливається від 80 000 до 100 000 донгів за штуку.

З провінцій Центрального нагір'я імпортуються такі продукти, як: гриби Лінчжі, женьшень Кон Пне, сушені пагони бамбука К'Банг, а також вироби ручної роботи та парчі з бани...

Провінція Біньдінь пропонує такі продукти, як безпечний мед, женьшень, дягель та дикорослі овочі.

Шинка, ковбаса та нем чуа також є популярними товарами, які обирають багато людей на цьому ринку.

Сільськогосподарську продукцію OCOP від ​​Lam Dong обирають багато людей.

Традиційний прилавок з тортами також приваблює покупців.

З наближенням полудня 18 січня кількість покупців, що приходили на «Ярмарок продуктів OCOP – місцеві делікатеси», збільшувалася.

За словами пана Ле В'єт Бінь, заступника керівника апарату Міністерства сільського господарства та розвитку сільських районів , до кінця 2024 року в країні було понад 14 642 продукти OCOP, що відповідають стандартам 3 зірки або вище, що на 3 586 продуктів більше, ніж у 2023 році. З них 73% становили 3-зіркові продукти, 23% – 4-зіркові продукти, а 51 продукт досяг 5 зірок. Крім того, в країні було 8 086 суб'єктів OCOP, включаючи 32,7% кооперативів, 24,1% малих підприємств, 42,7% виробничих підприємств або домогосподарств, а решта належала до кооперативних груп.

Серія фотографій: газета Hoang Tuyet/Tin Tuc

Джерело: https://baotintuc.vn/thi-truong-tien-te/dac-san-ocop-vung-mien-hoi-tu-tai-tp-ho-chi-minh-phuc-vu-tet-nguyen-dan-20250118141506214.htm