Сприяти науковому застосуванню

Застосування та перенесення науки і технологій (НіТ) у розвиток виробництва підтвердили їхню перевагу та вирішальний фактор у підвищенні продуктивності рослинництва та тваринництва, обсягів виробництва та збільшенні вартості продукції.

Безпечна зона виробництва овочів відповідно до стандартів VietGAP у комуні Хоанг Луу (Хоанг Хоа).

З метою збільшення доходів людей, зайнятих у сільськогосподарському виробництві, район Хоангхоа запровадив політичний механізм для підтримки застосування науки і техніки в розвитку виробництва та новому сільському будівництві. Зокрема, район активно координує свої дії з функціональними секторами для широкого впровадження багатьох науково-технічних досягнень у галузі насіння, добрив та інтенсивних сільськогосподарських заходів у вирощуванні та тваринництві. Завдяки застосуванню науки і техніки, район створив багато зон виробничих зв'язків, які забезпечують високу економічну ефективність, створюючи новий прорив у розвитку виробництва. Деякі продукти стали ключовими товарами району, такі як: безпечні зони виробництва овочів, пов'язані з переробкою та споживанням; великомасштабні зони вирощування картоплі у формі зв'язків та споживання продукції; райони вирощування динь та кавунів сорту Кім Хоанг Хау з використанням високих технологій; концентровані зони виробництва кавунів та кавунів. Район також запровадив консолідацію земель для великомасштабного сільськогосподарського виробництва з використанням високих технологій.

Завдяки ефективному застосуванню науки і техніки в розвитку виробництва, загальна площа накопичення та концентрації земель у районі за останні 5 років становить понад 1,2 тис. гектарів, площа сільськогосподарського виробництва із застосуванням високих технологій та дотриманням високих технологій становить понад 410 гектарів, площа виробництва за стандартами VietGAP становить майже 200 гектарів, з яких обробіток становить понад 150 гектарів. У всьому районі застосовується механізація у виробництві рису, досягнувши 100% підготовки землі, 40% посіву та 99% збору врожаю, існує сільськогосподарський обслуговуючий кооператив, який застосовує авіаційну технологію для розпилення пестицидів у цьому районі.

Згідно зі статистикою, у всій провінції налічується близько 170 гектарів сільськогосподарського виробництва, що використовує тепличні та чисті технології; 765 гектарів органічного сільськогосподарського виробництва та майже 80 000 гектарів сільськогосподарської продукції, що виробляється у формі зв'язку зі споживанням продукції. Високотехнологічне та органічне сільськогосподарське виробництво приносить середній прибуток у розмірі 200 мільйонів донгів/га/рік від вирощування, що у 2,5-3 рази перевищує традиційне виробництво; 80% сільськогосподарських виробничих площ, що застосовують високі технології, мають гарантоване споживання продукції. Науково-дослідна діяльність у галузі сільського господарства та високотехнологічного сільського господарства все більше інвестується. Зокрема, у сфері вирощування були застосовані молекулярні біотехнології, генетичні технології, технології тканинних культур для дослідження та селекції сортів рослин; успішно запроваджені та передані біотехнології у виробництво їстівних грибів, лікарських грибів, кордицепсів та золотих орхідей; впроваджуються заходи щодо збереження, підтримуються генетичні ресурси місцевих видів рослин з науковою та економічною цінністю; розробляються та створюються численні моделі застосування високих технологій, органічного сільського господарства, безпечних зон виробництва овочів. Заохочувати розширення застосування гідропонних методів землеробства, вирощування в тепличних системах, використання сітчастих систем, пов'язаних з високоінтенсивними технологіями, вирощування натурального та органічного рису з використанням відповідних та екологічно чистих технологій, таких як: модель рису та риби в районі Хачунг (200 га), модель рисових черв'яків в районах Куанг Суонг та Нонг Конг (13 га), модель органічного грейпфрута в районі Єндінь, органічні овочі в районі Донг Сон...

Окрім вирощування сільськогосподарських культур, у сфері тваринництва місцеві органи влади сприяли розвитку тваринництва відповідно до процесів VietGAP, застосовуючи автоматизовані, напівавтоматичні та механізовані системи в промисловому тваринництві з високою продуктивністю, енергозбереженням, стійкою структурою та передовими технологіями.

У сфері аквакультури ми досліджували методи виробництва деяких водних видів з високою економічною цінністю; скеровували та заохочували виробничі потужності застосовувати високі технології у промисловому вирощуванні креветок; методи концентрованого вирощування молюсків, організоване виробництво відповідно до стандартів VietGAP, нові технології та методи експлуатації та консервації на риболовецьких суднах для покращення якості та цінності виловленої продукції. Крім того, у сфері переробки та післяпромислового управління ми розгорнули створення та управління системою відстеження сільськогосподарської, лісової та водної продукції в провінції. Ми скеровували виробничі потужності до застосування програмного забезпечення для управління ланцюгом постачання безпечних харчових продуктів та інтеграції інформації в QR-коди для відстеження; цифрові технології для автоматизації процесів виробництва, бізнесу, управління та моніторингу походження та ланцюгів постачання продукції, забезпечуючи швидкість, точність та безпеку...

Окрім досягнутих результатів, темпи застосування науки і техніки у сільськогосподарському виробництві на місцях залишаються низькими та обмеженими, не відповідають вимогам бути основою та рушійною силою соціально-економічного розвитку, масштаби застосування науки і техніки у виробництві залишаються невеликими, кількість науково-технічних продуктів, що застосовуються у виробництві, залишається скромною, не відповідає вимогам розвитку сільського господарства провінції з сильними сторонами у розвитку сільського господарства, великою кількістю людей, що працюють у сільському господарстві та проживають у сільській місцевості.

Щоб якомога швидше реалізувати мету, спрямовану на досягнення 2030 року, сільське господарство Тхань Хоа розвиватиметься в напрямку «підвищення продуктивності, якості, ефективності, конкурентоспроможності та сталого розвитку, пов’язаного з новим сільським будівництвом; застосування високотехнологічного та розумного сільського господарства для формування спеціалізованих районів для великомасштабного, високоякісного сільськогосподарського виробництва; формування та розвиток ланцюгів створення вартості від виробництва, переробки до споживання...». Окрім політики Центрального регіону та провінції, фермерам також необхідно змінити своє мислення, бути проактивними у доступі до передової науки та технологій для зміни методів виробництва та вирощування, йти в ногу із загальною світовою тенденцією до підвищення вартості сільськогосподарської продукції, поступово наближаючи сільськогосподарський сектор до сталого розвитку.

Стаття та фотографії: Тран Ханг

Джерело: https://baothanhhoa.vn/day-manh-ung-dung-khoa-hoc-cong-nghe-trong-phat-trien-san-xuat-228498.htm