Місце для підприємств, що спеціалізуються на харчових продуктах та інгредієнтах для напоїв

Fi Vietnam 2024 – це міжнародна виставка харчових продуктів та інгредієнтів для напоїв у В'єтнамі, яка зібрала 175 компаній з понад 30 країн та територій для участі.

Цьогорічна виставка зосереджена на інноваціях та сталому розвитку, надаючи підприємствам можливості продемонструвати передові продукти, зв’язатися з потенційними партнерами та знайти оптимальні рішення для свого бізнесу.

Церемонія перерізання стрічки з нагоди відкриття виставки Fi Vietnam 2024 - (Фото: Організаційний комітет).

Виставка Fi Vietnam 2024, на якій буде представлено різноманітний асортимент продукції, від традиційних в'єтнамських інгредієнтів до інгредієнтів, ароматизаторів, спецій та технологій харчової промисловості та напоїв з усього світу.

Зокрема, в інноваційному просторі для демонстрації напоїв (Bev Hub) відвідувачі матимуть можливість ознайомитися з інноваційними напоями, унікальними ідеями, ексклюзивними інгредієнтами та передовими рецептами, натхненними В'єтнамом та Азією.

Fi Vietnam 2024 пропонує багато можливостей для ефективного ділового зв'язку та співпраці для підприємств - (Фото: Фуонг Хоа)

Крім того, на трьох стендах з інгредієнтами: інгредієнти для напоїв (Bi); інгредієнти для здоров'я (Hi); натуральні інгредієнти (Ni), тут представлені та представлені натуральні, органічні та екологічно чисті продукти з багатьма новими та інноваційними інгредієнтами, зосереджені на комплексному здоров'ї, що відповідають зростаючим вимогам ринку та креативним рішенням для задоволення різноманітних потреб підприємств харчової промисловості та напоїв... що відкриває різні можливості розвитку для підприємств у харчовій промисловості та напоях.

Велика кількість відвідувачів відвідала виставку Fi Vietnam 2024 - (Фото: Організаційний комітет)

Виступаючи на виставці, пан Нгуєн Зуй Лам, голова В'єтнамської асоціації харчової науки і технологій, зазначив, що Fi Vietnam 2024 проводиться для того, щоб постачальники, виробники, переробники, вітчизняні та міжнародні партнери могли зустрітися, обмінятися досвідом та ознайомитися з останніми тенденціями в галузі харчових інгредієнтів та напоїв, тим самим розширюючи бізнес-можливості, міжнародну співпрацю та підвищуючи конкурентоспроможність на ринку.

Тут підприємства, організації та окремі особи, що працюють у сфері науки, технологій та навчання в харчовому секторі, також мають можливість отримати доступ до нових продуктів і технологій, взяти участь у спеціалізованих семінарах та отримати цінний досвід від провідних експертів. Наразі тенденції та досягнення в галузі екологічно чистих матеріалів і технологій у галузі харчових інгредієнтів мають велике значення для сталого розвитку харчової промисловості в кожній країні, включаючи В'єтнам.

Нові сировинні ресурси, в яких В'єтнам має сильні сторони та потенціал, такі як морепродукти або перероблені побічні продукти, сприятимуть розвитку сталого виробництва харчових продуктів та інгредієнтів.

Пан Нгуєн Зуй Лам - голова В'єтнамської асоціації харчової науки і технологій, виступає на виставці - (Фото: Організаційний комітет)

Паралельно з виставкою проходитиме конференція «Бізнес-сніданок», представлена ​​Saladplate та GlobalData PLC. Це форум для обміну інформацією про останні тенденції, що формують харчову промисловість та індустрію напоїв, від психічного здоров’я та благополуччя до унікальних альтернативних продуктів та застосування штучного інтелекту в розробці продуктів.

Тема «Нові тенденції та досягнення в галузі інгредієнтів і технологій у функціональній харчовій промисловості», організована В'єтнамською асоціацією харчової науки і технологій (VAFoST), 10 жовтня 2024 року надасть уявлення про останні науково-технічні досягнення, що сприятимуть покращенню якості та ефективності виробництва функціональних продуктів харчування у В'єтнамі.

Далі – семінар на тему «Впровадження провідної сировини та добавок для підвищення ефективності виробництва та бізнесу харчової промисловості та напоїв», який відбудеться 11 жовтня 2024 року. Цей захід допомагає підприємствам оновлювати інформацію та практичні рішення для покращення якості продукції, зниження витрат та задоволення зростаючих потреб споживачів...

Зокрема, маючи на меті сприяти сталому розвитку та організувати екологічний захід, Fi Vietnam нагородить учасників виставки стендами сталого розвитку (Better stands), щоб заохотити учасників до створення унікальних стендів з перероблених матеріалів. Водночас, виставка також створює можливості для відвідувачів створювати ловців снів з перероблених матеріалів на стенді сталого розвитку. Це практичний крок до зменшення кількості відходів та побудови зеленого, сталого майбутнього.

Виставка Fi Vietnam 2024 вважається важливою подією з просування торгівлі у світовому ланцюжку виставок Fi, що надає багато можливостей для ефективного зв'язку та ділової співпраці для підприємств у пошуку нових джерел сировини та харчових добавок, одночасно сприяючи досягненню в'єтнамською харчовою промисловістю міжнародних стандартів.

Виставка Fi Vietnam 2024 є частиною серії виставок Fi Global, організованих Informa Markets. Виставка триватиме з 9 по 11 жовтня 2024 року.

Джерело: https://congthuong.vn/trien-lam-fi-vietnam-2024-diem-den-cho-cac-doanh-nghiep-nguyen-lieu-thuc-pham-va-do-uong-351289.html