
Головний редактор газети «Туой Тре» Ле Тхе Чу виступив з промовою на відкритті В'єтнамсько-Сінгапурського інвестиційно-торговельно- туристичного форуму. Фото: HUU HANH.
У своїй вступній промові на форумі головний редактор газети «Туой Тре» Ле Тхе Чу наголосив, що В'єтнамський фестиваль Фо пропонує два простори: один для культурного обміну, а інший для перетворення дружніх обмінів на можливості для співпраці.
«Сьогоднішній форум — це не просто фестивальний захід. Це конкретний крок, що демонструє нашу відданість розширенню двосторонньої співпраці, від культури, туризму до економіки , інвестицій та торгівлі», — сказав пан Чу, закликаючи підприємства обох сторін перетворити розуміння та взаємну довіру на предметну співпрацю та конкретні проекти.
В'єтнамський «посол» фо відкриває можливості для співпраці та інвестицій для бізнесу
Сінгапурський бізнес зацікавлений у ринку В'єтнаму
Зосереджуючись на конкретних галузях, таких як зелена логістика, туризм та авіаційні послуги... у форумі беруть участь багато в'єтнамських підприємств, які прагнуть розширити свій бізнес та більше співпрацювати з міжнародними та сінгапурськими партнерами, включаючи компанію Saigontourist Travel Service Company, корпорацію аеропортів В'єтнаму (ACV), Vietnam Airlines , Cholimex... та багато інших організацій.
З тією ж метою налагодження зв'язків у форумі взяли участь багато сінгапурських компаній та підприємців, такі як постачальник авіаційних послуг Gateway Services APAC SATS, фонд Sing-Viet Impact Ventures (SVIV), багато в'єтнамсько-сінгапурських інвестиційних консалтингових підрозділів та багато інших підприємств.
Пані Ашіма Крішна, консультантка з Baringa – компанії, що спеціалізується на інвестиціях в енергетику та консалтингу з питань зеленої енергетики в Сінгапурі, розповіла, що вона прийшла на форум, щоб дізнатися більше про енергетичний ландшафт В'єтнаму, оскільки багато її клієнтів зацікавлені в інвестуванні в цю тему.
Як і пані Крішна, пан Кельвін Ток, бізнес-директор консалтингової фірми CorpWerk, сказав, що він також шукає інвестиційні можливості у В'єтнамі для своїх клієнтів.
«Ми шукаємо можливості для клієнтів, які хочуть розширити свій бізнес у регіоні, і В'єтнам є одним із потенційних напрямків. Ми шукаємо можливості в усіх галузях, але саме харчова промисловість та напої представляють інтерес», – сказав пан Ток.

В'єтнамські та сінгапурські бізнесмени беруть участь у груповій дискусії на форумі - Фото: HUU HANH
Чудова можливість для їжі та напоїв
Щоб допомогти бізнесу краще зрозуміти контекст та торговельні потреби обох сторін, форум також включає групове обговорення, підкреслюючи потреби та рішення для популяризації фо зокрема та в'єтнамської кухні загалом у світі.
Пан Нгуєн Хю І Єн, голова правління членів туристичної компанії Saigontourist, зазначив, що кулінарний туристичний потенціал В'єтнаму величезний. Відповідно, В'єтнам дуже пишається своєю унікальною та різноманітною регіональною кухнею, особливо враховуючи, що Фо вважається міжнародним символом, який запроваджується та поширюється повсюди.
За словами пана Єна, Saigontourist Group розуміє цю тенденцію та розробляє багато стратегій для неї. Він зазначив, що багато туристичних програм підрозділу розроблені таким чином, щоб туристи могли не лише відвідати, а й скуштувати в'єтнамську кухню, починаючи від купівлі інгредієнтів і закінчуючи приготуванням і, нарешті, насолоджуватися місцем, наповненим традиційною в'єтнамською ідентичністю.

Пан Джо Тан, виконавчий віце-президент Sing-Viet Impact Ventures (SVIV), високо оцінює інвестиційні можливості у В'єтнамі у сфері харчування та напоїв. - Фото: HUU HANH
Окрім кулінарного туризму, пан Джо Тан, виконавчий віце-президент Sing-Viet Impact Ventures (SVIV), зазначив, що В'єтнам з його великим населенням також є потенційною країною для інвестицій у харчову промисловість.
Пан Тан зазначив, що відкриття магазинів продуктів харчування та напоїв у Сінгапурі наразі пов'язане з високими інвестиційними та експлуатаційними витратами, тоді як В'єтнам є перспективним ринком з великим населенням, і експлуатаційні витрати можуть бути до 5 разів нижчими.
«Я вважаю, що В’єтнам — це дуже перспективний ринок, і я з нетерпінням чекаю можливості інвестувати у в’єтнамський ринок», — сказав пан Тан.
Після пандемії COVID-19, експериментальний туризм та персоналізований туризм стають дедалі більш помітними. Кулінарна культура кожного місця призначення дедалі більше просуває свою цінність, що призводить до популярності кулінарного туризму.
«З такою тенденцією в'єтнамська кухня стане для нас можливістю охопити міжнародних туристів», – додав пан Єн.

В'єтнамський фестиваль Фо 2025 у Сінгапурі об'єднує культури та сприяє співпраці
Фестиваль Фо у В'єтнамі 2025 року в Сінгапурі, організований посольством В'єтнаму в Сінгапурі, газетою Tuoi Tre та туристичною групою Saigon Tourist Group у співпраці з Департаментом промисловості та торгівлі міста Хошимін, В'єтнамським комітетом зв'язку в Сінгапурі під керівництвом Міністерства закордонних справ та Народним комітетом міста Хошимін, відбудеться 18 та 19 жовтня в Our Tampines Hub, Сінгапур.
Фестиваль проводився в контексті переходу В'єтнаму та Сінгапуру до всебічного стратегічного партнерства, що підтверджує важливість та статус програми.
З гаслом «Фо — насолоджуємося разом, зростаємо разом», В'єтнамський фестиваль Фо 2025 сподівається, що цей захід не лише запросить іноземних друзів насолодитися типовою в'єтнамською стравою, яку CNN включив до списку 50 страв, які обов'язково варто спробувати у всьому світі у 2011 році, але й передасть бажання спілкуватися, ділитися та супроводжувати розвиток В'єтнаму.
Під час фестивалю фо буде представлено як «культурний посол», що слугуватиме мостом для В'єтнаму та Сінгапуру, а також міжнародних друзів, щоб разом працювати над процвітаючим та сталим майбутнім.
Найважливіша мета фестивалю — надати сінгапурцям та туристам можливість насолодитися «автентичним» смаком в'єтнамського фо. У Our Tampines Hub відвідувачі зможуть насолодитися фо, приготованим безпосередньо найкращими майстрами та шеф-кухарями з В'єтнаму.
Головні шеф-кухарі 5-зіркових готелів системи Saigontourist Group, включаючи чотири розкішні готелі Rex Saigon, Majestic Saigon, Grand Saigon, Caravelle Saigon та бренд Pho Thu Duc Golf Restaurant (Vietnam Golf & Country Club), а також відомі бренди фо, такі як Pho Thin Bo Ho, Pho Ta, Pho Phu Gia, Pho Vuong, Ba Ban Pho..., привнесуть різноманітність у способи приготування та насолоди.
Окрім фо, учасники також мають можливість насолодитися багатьма іншими традиційними в'єтнамськими стравами, приготованими 5-зірковими шеф-кухарями Saigontourist, створюючи яскраву «кулінарну симфонію».
Зокрема, разом із фестивалем фо було проведено також масштабний інвестиційний форум, а саме В'єтнамсько-Сінгапурський форум з інвестицій, торгівлі та просування туризму 2025 року, що підтвердило змістовність заходу. Форум відбувся одразу після церемонії відкриття (вранці 18 жовтня).
На форумі управлінські установи та підприємства обговорять нові тенденції співпраці в галузі зеленої переробки та логістики, туристичних та авіаційних послуг, імпорту та експорту в'єтнамської сільськогосподарської продукції та спеціалізованих товарів, цифрової трансформації та електронної комерції.
Зокрема, програма Business Matching (бізнес-зв'язок 1-1) створить умови для прямих зустрічей в'єтнамських та сінгапурських підприємств та пошуку практичних можливостей для співпраці.
Джерело: https://tuoitre.vn/dien-dan-xuc-tien-dau-tu-o-vietnam-pho-festival-vua-thuong-thuc-pho-vua-ban-chuyen-kinh-doanh-20251018153751607.htm






Коментар (0)