
Станом на 16 жовтня 2025 року на ринку кави спостерігалася чітка диференціація між двома основними біржами: робуста дещо зросла на Лондонській біржі, тоді як арабіка різко знизилася на Нью-Йоркській біржі. Ціна на вітчизняну в'єтнамську каву знову зросла до 114 500 донгів/кг.
Ціни на каву сьогодні на внутрішньому ринку станом на 16 жовтня 2025 року
Місцевий | Ціна (VND/кг) | Коливання (VND/кг) |
---|---|---|
Ціни в населених пунктах | ||
Дак Лак | 114 500 | ▲700 |
Лам Донг | 113 700 – 114 500 | ▲700 |
Гіа Лай | 114 200 | ▲700 |
16 жовтня ринок кави в Центральному нагір'ї зафіксував незначне зростання, коливаючись в межах 113 700 - 114 500 донгів/кг. Зокрема, в Лам Донг ціни на каву торгувалися на рівні 113 700 - 114 500 донгів/кг, що на 700 донгів/кг більше, ніж у попередній сесії. Найвища ціна досягла 114 500 донгів/кг.
Далі, Дак Лак, край, відомий високоякісною кавою, зафіксував ціну 114 500 донгів/кг, що на 700 донгів/кг більше, ніж у попередньому сезоні. Та ж пікова позиція ціни, що й Лам Донг.
Акції Gia Lai також не вийшли з-під контролю за зростанням цін, ціна досягла 114 200 донгів/кг, що на 700 донгів/кг більше, ніж у попередній сесії.
За словами експерта Нгуєн Куанг Бінь, ринок кави останніми днями постраждав від неповного функціонування уряду США, що призвело до браку аналітичних даних, що призвело до значного зниження цін на ринки золота та арабіки. Однак інформація про тарифні переговори між Бразилією та США, оголошені президентом Луїсом Інасіо Лулою да Сілвою, сприяла розпродажу, що призвело до різкого зниження цін на арабіку.
Ціни на каву онлайн на світовому ринку станом на 16 жовтня 2025 року

Сьогодні, 16 жовтня, на Лондонській біржі ціни на робусту онлайн незначно зросли за всі періоди. На всіх періодах ціни зросли порівняно з попередньою сесією. Зокрема:
Контракт від 25 листопада закрився на рівні $4 542/тонна, що на $55/тонна (або +1,23%) більше, ніж у попередній сесії. Це був контракт з найвищою ціною, а також зафіксовано найсильніше зростання.
Відразу після цього контракт від 26 січня закрився на рівні 4 453 доларів США/тонна, що на 33 долари США/тонна більше (еквівалентно +0,75%).
Ціни на решту умов зберегли тенденцію до зростання:
Контракт від 26 березня мав відповідну ціну 4 379 доларів США/тонна, що на 29 доларів США/тонна більше (еквівалентно +0,67%).
Ф'ючерси 26 травня закрилися на рівні $4 319/тонна, що на $26/тонна (або +0,61%) більше.
Контракт від 26 липня закрився на рівні $4 266/тонна, що є найнижчою ціною серед торгуваних контрактів, що на $23/тонна більше (або +0,54%). Незважаючи на найнижчу ціну, ця тенденція до зростання відображає загальну стабільність на ринку.

Сьогодні вранці, 16 жовтня, на Нью-Йоркській фондовій біржі ціна на каву сорту арабіка закрилася на рівні 394,90 центів США/фунт (термін 12/25) та 331,10 центів США/фунт (термін 09/26). На всіх термінах торгів було зафіксовано зниження ціни. Зокрема:
Контракт від 25 грудня закрився на сесійному максимумі в 394,90 центів США/фунт, що на 4,75 центів США/фунт (-1,18%) нижче. Це була лідируюча ціна, але зазнала незначного тиску на зниження.
Ф'ючерсний контракт на 26 березня також залишився на рівні 373,30 центів США/фунт, що на 4,50 центів США/фунт (-1,18%) нижче.
Ціни на решту термінів погашення з часом знижуються:
Контракт від 26 травня мав ціну закриття 359,00 центів США/фунт, що на 4,15 цента США/фунт (-1,13%) нижче.
Контракт від 26 липня досяг позначки 344,45 центів США/фунт, що на 4,75 цента США/фунт нижче (еквівалентно -1,35%).
Контракт від 26 вересня закрився на рівні 331,10 центів США/фунт, що на 5,10 центів США/фунт (-1,51%) нижче, ніж у попередніх контрактах.
Оцінка та прогноз цін на каву
Ґрунтуючись на поточних даних про ціни та прогнозних звітах від авторитетних організацій, таких як Світовий банк, Reuters та Міністерство сільського господарства США (оновлених станом на червень 2025 року), прогноз цін на каву на 2025-2026 роки демонструє чітку різницю між арабікою та робустою із загальною тенденцією до зростання в короткостроковій перспективі (кінець 2025 року), перш ніж скоригуватися вниз через покращення пропозиції.
Очікується, що попит на арабіку зросте більш ніж на 50% у 2025 році з 2024 року завдяки тривалій посусі в Бразилії (прогноз виробництва на 2025/26 рік знизився до 40,55 млн мішків) та високій ймовірності Ла-Нінья, що призведе до рекордно низьких запасів. Однак до кінця 2025 року ціни можуть впасти на 30% до приблизно 2,95 дол. США/фунт, оскільки попит стримується рекордно високими рівнями, а виробництво в Колумбії відновлюється. Ціни можуть стабілізуватися або впасти ще на 8-15% у 2026 році, становиючи в середньому близько 7,25 дол. США/кг (Statista/Світовий банк), оскільки очікується, що врожай Бразилії 2026/27 року буде високим. Ризики: Несприятливі погодні умови можуть призвести до зростання цін до 3,29 дол. США/фунт у першому кварталі 2025 року та 3,58 дол. США/фунт у 2026 році (Trading Economics).
Прогнозується, що у 2025 році ціни на робусту зростуть майже на 25% завдяки слабкому долару США та стабільному попиту, але за сильного тиску на зниження з боку поставок з В'єтнаму (зростання на 6,9% до 31 мільйона мішків у 2025/26 році) та Бразилії (24,5 мільйона мішків). Очікується, що ціни впадуть на 28% до 4200 доларів США за тонну до кінця 2025 року (Reuters), а у 2026 році – ще на 9% (Світовий банк), становитиме в середньому близько 2-3 доларів США за кг. Сильні дощі в Центральному нагір'ї в жовтні 2025 року підтримають врожайність, посилюючи тиск на зниження.
Загалом, ринок кави буде дуже волатильним у короткостроковій перспективі (наступні 3-6 місяців), при цьому внутрішні ціни у В'єтнамі (переважно робуста) коливатимуться на рівні 110 000-120 000 донгів/кг, що підтримуватиметься збільшенням експорту, але стримуватиметься новим урожаєм. У довгостроковій перспективі (з 2026 року) ціни будуть стабільнішими завдяки зростанню світового виробництва на 4-7% (USDA), але погодні та торговельні ризики (тарифи США-Китай, Бразилія) можуть змінитися. Інвесторам слід уважно стежити за погодними звітами в Бразилії та запасами ICE, щоб коригувати свої стратегії.
Джерело: https://baodanang.vn/gia-ca-phe-hom-nay-16-10-2025-arabica-lao-thang-dung-giam-gan-1-51-sau-tin-dam-phan-brazil-my-3306435.html
Коментар (0)