Ціни на рис стрімко зростають, В'єтнам користується «золотою можливістю» для збільшення експорту

З огляду на різке зростання світових цін на рис, як В'єтнаму слід скористатися можливістю та забезпечити національну продовольчу безпеку? Яку стратегію повинна мати вітчизняна рисова промисловість з огляду на поточні та майбутні постійні коливання ринку?

Xuất khẩu gạo của Việt Nam có nhiều cơ hội để gia tăng cả về sản lượng và giá trị

Зіткнувшись із різким зростанням світових цін на рис, як В'єтнам має скористатися цією можливістю та водночас забезпечити національну продовольчу безпеку? (Джерело: В'єтнамська сільськогосподарська газета)

Харчова промисловість вже відчуває наслідки російсько-українського конфлікту, впливу Ель-Ніньйо, зростання світової інфляції, світові ціни на рис зростають день у день, коли Росія офіційно вийшла з Угоди про експорт зерна через Чорне море; а нещодавно Індія та Об'єднані Арабські Емірати (ОАЕ) запровадили заборони на експорт рису.

Занепокоєння щодо посухи, спричиненої Ель-Ніньйо в азійських країнах, суттєво вплине на виробництво рису, а висока інфляція призведе до різкого зростання попиту на продовольчі резерви в багатьох країнах. Рис є незамінним продуктом харчування в раціоні народів Азії.

Тому останніми днями заборона на експорт звичайного білого рису з Індії (найбільшого постачальника рису на світовий ринок) змусила індійців та інші азійські громади поспішити закуповувати рис для резерву. Відразу після цього ОАЕ також наказали призупинити експорт рису, що призвело до денного зростання цін на рис.

Щоб підтвердити важливу роль, зберегти позиції та престиж в'єтнамської рисової промисловості у світовому ланцюжку поставок продовольства та зробити свій внесок у забезпечення світової продовольчої безпеки відповідно до зобов'язань В'єтнаму, Міністерство сільського господарства та розвитку сільських районів запропонувало Прем'єр-міністру розглянути можливість видання директиви щодо зміцнення експорту рису в новій ситуації.

Пан Нгуєн Нху Куонг, директор Департаменту рослинництва, підтвердив, що цього року запаси рису в нашій країні досить високі. Згідно з планом, у 2023 році вся країна засяє близько 7,1 мільйона гектарів. Завдяки перевіркам у дельті Червоної річки, Центральному регіоні, Центральному нагір'ї та дельті річки Меконг (MD), ріст і розвиток рису йдуть дуже добре. Якщо не буде стихійних лих або незвичайних хвороб у великих масштабах, цей урожай буде рекордним.

Для осінньо-зимового посіву рису Департамент рослинництва також доручив посадити додаткові 50 000 гектарів рису. Що стосується боротьби з явищем Ель-Ніньйо, у нас є досвід і рішення, тому збитки будуть зменшені. Тому, за словами пана Нгуєн Нху Куонга, наша країна повністю впевнена у використанні можливості збільшення експорту рису за рахунок цін, водночас забезпечуючи повну внутрішню продовольчу безпеку.

«У 2022 році виробництво рису у В'єтнамі досягне 42,7 мільйона тонн, але експортуватиметься все ще 7,13 мільйона тонн рису. Цього року В'єтнам виробив понад 43,2 мільйона тонн, звичайно, експортуватиметься більше, ніж минулорічний рекорд. Ціни певною мірою зростуть, але з урахуванням поточних національних резервів це не вплине на пропозицію», – підтвердив пан Куонг.

Експерти також зазначили, що В'єтнам засвоїв урок 2008 року, коли ціни на рис дуже зросли, але В'єтнам заборонив експорт, тому він втратив цю можливість. Оскільки Індія може стабілізувати ситуацію, внутрішні ціни на рис повернуться на ринок, після чого ціни на рис знизяться. Тому, за словами пана Тран Тхань Хая, заступника директора Департаменту імпорту-експорту (Міністерство промисловості і торгівлі), це гарна можливість для в'єтнамських експортних підприємств.

«Це дуже позитивний сигнал для в'єтнамських експортних підприємств щодо збільшення експорту рису найближчим часом. Однак трейдери також повинні мати розрахунки та інструменти для запобігання ризикам, включаючи цінові ризики та контрактні ризики», – сказав пан Хай.

Міністерство сільського господарства та розвитку сільських районів заявило, що очікується, що виробництво рису за весь 2023 рік сягне понад 43 мільйонів тонн рису-сиру, що, окрім забезпечення продовольчої безпеки для 100 мільйонів людей, переробки, розведення та вирощування худоби, повністю забезпечить експорт понад 7,5 мільйонів тонн рису та принесе 4,1 мільярда доларів США.

Прогнозується, що попит на імпортний рис в останні місяці року продовжуватиме зростати, і в майбутньому високоякісний рис буде користуватися попитом на багатьох ринках. Тому пан Ле Тхань Хоа, заступник директора Департаменту якості, переробки та розвитку ринку (Міністерство сільського господарства та розвитку сільських районів), зазначив, що В'єтнаму потрібно зосередитися на виробництві якісного рису та створенні бренду, щоб завжди досягати високої цінності під час експорту.

«Високий попит на рис на світовому ринку є перевагою для В'єтнаму, що дозволяє йому збільшити експорт у найближчий час. Якість є вирішальним фактором репутації та бренду В'єтнаму, тому підприємства повинні створювати якісну продукцію та виводити свої бренди на імпортний ринок», – зазначив пан Хоа.

У довгостроковій перспективі вітчизняна рисова промисловість продовжуватиме сприяти розвитку виробничих зв'язків по всьому ланцюжку створення вартості, покращувати якість, заощаджувати кошти для збільшення прибутку та розвиватися сталим шляхом, відповідно до Стратегії розвитку експортного ринку рису В'єтнаму до 2030 року, а також Проекту «Сталий розвиток 1 мільйона гектарів високоякісного вирощування рису, пов'язаного із зеленим зростанням у регіоні дельти Меконгу».

Джерело