Щодо інциденту, в якому ресторан King Seafood 3 (район Бай Чай, місто Халонг, Куангнінь ) нещодавно був звинувачений групою туристів у «обмані» після того, як рахунок за вечерю на суму майже 12 мільйонів донгів на 6-й день Тет, власник ресторану заявив, що інформація не відображає справжнього характеру інциденту.
За словами власника ресторану, пана Ву Трі Куонга, перед обробкою морепродуктів ресторан домовився про ціну з групою відвідувачів, і вони погодилися.
Крім того, група відвідувачів також переглянула прайс-лист, розміщений у зоні рецепції, перш ніж вирішити зробити замовлення. Однак, пішовши, вони опублікували в соціальних мережах інформацію, стверджуючи, що ресторан «обдурив» клієнтів, виставивши рахунок на суму майже 12 мільйонів донгів.
Зокрема, прайс-лист, розміщений у ресторані King Seafood 3, виглядає наступним чином: морський окунь 680 000 донгів/кг, креветки-богомоли 850 000 донгів/кг, равлики 750 000 донгів/кг, молюски-квітки 450 000 донгів/кг, креветки 850 000 донгів/кг, устриці 15 000 донгів/кожна,...
З таким прайс-листом на морепродукти багато хто вважає, що вони занадто дорогі порівняно із загальним рівнем.
Згідно з опитуванням на ринку Cai Dam (за кілька сотень метрів від ресторану), ціни на морепродукти тут значно нижчі, ніж зазначені ціни в ресторані King Seafood 3.
Торговці на ринку розповіли, що за останні дні ціни на морепродукти майже не змінилися. Наприклад, ціна на квіткових молюсків становить 180 000 донгів/кг (найдорожчі на Тет – 200 000 донгів/кг), равликів – 250 000 донгів/кг (на Тет – 300 000 донгів/кг), морського окуня – 240 000 донгів/кг (на Тет – 450 000 донгів/кг), великого богомола – 400 000 донгів/кг, довгоногу креветку – 180 000 донгів/кг.
Однак, неможливо порівняти ціну на морепродукти, що продаються на ринку, з ціною, що продається в ресторанах, оскільки ці два типи продажу відрізняються. Якщо порівнювати ціни, їх потрібно порівнювати з іншими ресторанами в цьому районі.
Опитування, проведене журналістами VietNamNet у відомій мережі ресторанів Hong Hanh у Куангніні, показує, що під час Тет багато постачальників продуктів харчування підвищують ціни, тому ресторани також змушені підвищувати ціни.
Ціни на морепродукти тут такі: морський окунь 550 000 донгів/кг (на 130 000 донгів нижче, ніж у ресторані King Seafood 3), креветка-довгонога 780 000 донгів/кг (на 70 000 донгів нижче), креветка-богомол 880 000 донгів/кг (на 30 000 донгів вище), квітковий молюск 320 000 донгів/кг (на 130 000 донгів нижче) та равлик 680 000 донгів/кг (на 70 000 донгів нижче).
Неподалік знаходиться ресторан Yen Nhuan, де морський окунь коштує 580 000 донгів/кг (на 100 000 донгів дешевше, ніж у ресторані Vua Hai San 3), довгоногі креветки – 680 000 донгів/кг (на 170 000 донгів дешевше), ароматні равлики – 650 000 донгів/кг (на 100 000 донгів дешевше), великі креветки-богомоли – 680 000 донгів/кг (на 170 000 донгів дешевше), великі квіткові молюски – 350 000 донгів/кг (на 100 000 донгів дешевше).
У ресторані Thuy Chung, за винятком великих равликів ціною 780 000 донгів/кг, що на 30 000 донгів вище, ніж у ресторані King Seafood 3, ціни на більшість інших морепродуктів нижчі.
Зокрема, квіткові молюски коштують 320 000 донгів/кг (на 130 000 донгів дешевше), довгоногі креветки – 680 000-700 000 донгів/кг залежно від методу обробки (на 150 000 донгів дешевше), морський окунь – 520 000 донгів/кг (на 160 000 донгів дешевше), а креветки-богомоли – 650 000 донгів/кг (на 200 000 донгів дешевше).
Наведені вище дані показують, що ціни на деякі морепродукти в ресторані King Seafood 3 в основному вищі, ніж в інших ресторанах у цьому районі.
Раніше, 16 лютого, у соціальних мережах з'явився пост, у якому ресторан, розташований у районі Бай Чай міста Халонг (Куангнінь), звинувачували у «обмані» клієнтів, стягуючи майже 12 мільйонів донгів за вечерю там.
Обліковий запис у Facebook під назвою Pham Huyen Trang повідомив, що група з 16 відвідувачів пішла до ресторану Vua Hai San 3 та з'їла 2 миски сушених креветок за 2,1 мільйона донгів, 1 тарілку креветок-богомолів 5-го сорту за 1,3 мільйона донгів, а коли вони замовили устриці з сиром, їм дали устриці з олією з зеленої цибулі, і всі молюски та равлики були маленькими.
Рахунок за обід цієї групи гостей склав 11 785 000 донгів. Інформація була опублікована в багатьох соціальних мережах, що викликало обурення у багатьох людей.
Пан Нгуєн Тхань Тунг, голова Народного комітету округу Бай Чай, заявив, що місцева влада втрутилася для перевірки. Відповідно, під час процесу обміну, купівлі-продажу товарів та обслуговування клієнтів ресторан надавав прайс-лист та узгоджував з клієнтами ціни на товари, замовлені групою клієнтів.
Водночас, під час користування послугою, клієнти не мали жодних відгуків. Ресторан надав прайс-лист на товари, що продаються в закладі, свідоцтво про реєстрацію бізнесу та сертифікат безпеки харчових продуктів.
Джерело






Коментар (0)