| Ціна на свиней сьогодні, 12 січня: Ціна на свиней продовжує зростати, що пояснює, чому внутрішні ціни важко підвищити. (Джерело: Vnxpress) |
Ціна свині сьогодні, 12 січня
* Ринок живих свиней на Півночі зафіксував незначне зростання в кількох місцях.
Зокрема, після підвищення на 1000 донгів/кг, провінції та міста Хунг Єн, Фу Тхо, Тай Бінь та Ханой скоригували ціну на живих свиней до 53 000 донгів/кг.
Це також ціна закупівлі, зафіксована в Бакзянгу після збільшення на 2000 донгів/кг.
Ціна свинини сьогодні на Півночі становить близько 51 000 - 53 000 донгів/кг.
* Ціни на свиней у Центральному та Центральному високогір'ї зросли з 1000 донгів/кг до 2000 донгів/кг.
З них торговці в Куангчі, Кханьхоа та Даклаку купують живих свиней по 49 000 донгів/кг, що на 1000 донгів/кг трохи більше.
Живі свині в Хатінь торгуються за найвищою ціною в регіоні - 51 000 донгів/кг після зростання на 2 000 донгів/кг, як і в Нге Ан.
Наразі ціна на живих свиней у Центральному та Центральному високогір'ї становить близько 49 000 - 51 000 донгів/кг.
* У Південному регіоні ціни на свиней майже не змінилися.
Наразі торговці в більшості провінцій та міст купують живих свиней за цінами, що не змінилися з учорашнього дня.
Тільки провінція Сокчанг скоригувала ціну транзакції до 50 000 донгів/кг, що на 1000 донгів/кг більше.
Ціна на свинину в південному регіоні сьогодні коливається між 49 000 - 51 000 донгів/кг.
* Департамент тваринництва (Міністерство сільського господарства та розвитку сільських районів) нещодавно опублікував звіт з оцінкою загальної ситуації у свинарстві у 2023 році, зазначивши, що ціна на живих свиней, проданих на забій, протягом минулого року постійно знижувалася, часом опускаючись нижче собівартості виробництва, що призводило до відсутності прибутку у фермерів або навіть до збитків.
За даними Департаменту тваринництва, постачання свинини від підприємств та ферм зросло, особливо у вересні – листопаді. Тим часом купівельна спроможність людей на продукти харчування знизилася порівняно з попереднім періодом, що призвело до постійного зниження ціни на живих свиней.
«У 2023 році свинарство залишатиметься основним сектором тваринництва, на який припадатиме понад 62% від загального виробництва свіжого м’яса від усієї худоби. Свинарство стабільно розвиватиметься в контексті ведення домашніх господарств, що суттєво переходить у напівпромислове землеробство, пов’язуючи його з бізнесом; ланцюгове фермерство, біобезпека, безпека від хвороб та розширення застосування передових технологій», – повідомив Департамент інформації.
За оцінками, до кінця 2023 року загальне поголів'я свиней сягне понад 26,3 мільйона (не враховуючи близько 4 мільйонів поросят, що поросили після матері), що на 4,2% більше, ніж за аналогічний період 2022 року. Відповідно, 2023 рік є роком із найбільшим загальним поголів'ям свиней за останні 5 років.
Департамент тваринництва оцінив, що одним із факторів, що перешкоджають зростанню внутрішніх цін на свиней, є постійне збільшення імпорту свинини та субпродуктів свинячого м’яса у другій половині 2023 року. У 2023 році В’єтнам імпортував близько 116 000 тонн свинини, що становить 3% від загального споживання свинини.
Крім того, В'єтнам імпортував близько 122 450 тонн їстівних субпродуктів від свиней, що на 76,7% більше, ніж у 2022 році.
Джерело






Коментар (0)