Ціни на сільськогосподарську продукцію 19 листопада 2025 року: ціни на каву різко зросли, ціни на перець незначно зросли

DNVN - Ціни на сільськогосподарську продукцію станом на ранок 19 листопада 2025 року різко зросли на каву з 3200 до 4100 донгів/кг порівняно з учорашнім днем, тоді як перець продовжував зростати на 500 донгів/кг, коливаючись в межах 145 000 - 146 500 донгів/кг.

Ціни на каву різко зросли

На Лондонському майданчику ціна ф'ючерсного контракту на робусту з поставкою в січень 2026 року закрилася 15 листопада на рівні $4 540/тонна, що на $57/тонна (1,27%) більше, ніж учора. Контракт на березень 2026 року також зріс на $49/тонна (1,12%), досягнувши того ж рівня $4 540/тонна.

Ілюстративне фото. Фото: Інтернет

На Нью-Йоркському ринку ціна на каву сорту арабіка з поставкою у грудні 2025 року зросла на 9,8 центів США/фунт (2,43%) у вчорашній сесії до 412,35 центів США/фунт. Контракт на березень 2026 року зріс на 7,6 центів США/фунт (2,02%) до 384,2 центів США/фунт.

У регіоні Центрального нагір'я ціни на каву 19 листопада 2025 року коливалися між 112 600 та 113 800 донгів/кг, що на 3 200–4 100 донгів/кг більше, ніж учора.

У провінції Лам Донг зафіксовано різке зростання на 4100 донгів/кг у Ді Ліні, Бао Лоці та Лам Ха, і зараз ціна торгується на рівні 112 600 донгів/кг.

У районі Дак Лак , Ку Мгар, каву придбали за ціною 113 700 донгів/кг, що на 3 200 донгів/кг вище, ніж учора, тоді як ціна на каву Ea H'leo та Buon Ho досягла 113 600 донгів/кг.

У Дакнонгу (Лам Донг) торговці в Гіа Нгіа та Дак Р'лап підвищили ціни на 3 300 донгів/кг відповідно, а ціни угод досягли 113 800 та 113 700 донгів/кг.

У провінції Гіалай зафіксовано, що в районі Чу Пронг ціна закупівель становить 113 000 донгів/кг, тоді як у Плейку та Ла Грай ціна досягла 112 900 донгів/кг, що на 3200 донгів/кг більше, ніж учора.

У Ламдонзі, хоча зараз сезон збору врожаю, дощі, що тривали цілий день, похмурили атмосферу та уповільнили процес збору врожаю. Висока вологість завадила багатьом фермерам розпочати збір учасниць, що призвело до стагнації в усьому регіоні.

На полях багато кавових плантацій дозріли, але через сильні дощі плоди сильно обпали біля коріння. Деякі райони вступили в пікову фазу збору врожаю, але через брак працівників кількість опадаючих плодів у деяких місцях досягла 20%. Кавові виробники можуть лише безпорадно спостерігати, як їхня річна робота страждає від неможливості зібрати врожай.

Для мешканців Центрального нагір'я кава є основним джерелом доходу, тому ця втрата ще більше турбує. Опалі плоди змиваються дощовою водою, особливо на крутих схилах, що робить майже неможливим зібрати їх усі. Для фермерів це величезна втрата за час, який вважається «Тетом» кавової промисловості.

Однак багато домогосподарств все ще намагаються збирати врожай під дощем, терпляче збираючи всі плоди, що залишилися. Для них кожен кавовий плід – це результат річної праці, тому, як би важко це не було, вони все одно намагаються мінімізувати шкоду.

Ціни на перець дещо зросли

Станом на ранок 19 листопада 2025 року ринок перцю зріс на 500 донгів/кг, коливаючись від 145 000 до 146 500 донгів/кг.

У Дак Лаку ціна на перець становить 146 500 донгів/кг, що на 500 донгів/кг вище, ніж учора. Чу Се (Гіа Лай) купується за 145 000 донгів/кг, що аналогічно зростає. Ціна на Дак Нонг сьогодні досягла 146 500 донгів/кг, що на 500 донгів/кг більше, ніж учора.

У південно-східному регіоні зафіксовано ціни на перець у Ба Ріа - Вунг Тау на рівні 145 000 донгів/кг, що на 500 донгів/кг більше; Бінь Фуок також зберіг ціну на рівні 145 000 донгів/кг, що еквівалентно збільшенню.

За даними Міжнародного співтовариства перцю (IPC), на останній торговій сесії ціна на чорний перець Лампунг (Індонезія) становила 7 087 доларів США/тонна, що на 0,16% менше; ціна на білий перець Мунток досягла 9 649 доларів США/тонна, що на 0,16% менше.

Ціни на чорний перець ASTA 570 у Бразилії залишилися стабільними на рівні 6 175 доларів США за тонну. У Малайзії ціни на чорний перець ASTA залишилися стабільними на рівні 9 200 доларів США за тонну, а на білий перець ASTA – 12 300 доларів США за тонну.

Ціна на в'єтнамський чорний перець сьогодні залишається високою: 500 г/л – 6400 доларів США/тонна, 550 г/л – 6600 доларів США/тонна; білий перець – 9050 доларів США/тонна.

У ключових регіонах Центрального нагір'я ціни на перець дещо зросли на 500 донгів, приблизно до 146 500 донгів/кг. Основною причиною стала новина про те, що США звільнять від взаємних податків перець та спеції, які країна не виробляє, що створило позитивні очікування для ринку.

США все ще залишаються найбільшим експортним ринком для в'єтнамського перцю. Однак через вплив взаємної податкової політики експорт до США за останні 10 місяців зменшився на 28,5% до лише 45 800 тонн. Нове рішення про звільнення від сплати податків вважається позитивним сигналом, що допоможе відновити експорт.

Незважаючи на позитивніші перспективи, В'єтнамська асоціація перцю та спецій все ще рекомендує підприємствам тісно співпрацювати з американськими імпортерами щодо відстеження та правил походження. Раніше товари, що імпортувалися транзитом до США, могли підлягати митам до 40%, тому дотримання стандартів стало ще важливішим.

З іншого боку, імпорт перцю до В'єтнаму значно зріс. До кінця жовтня 2025 року загальний обсяг імпорту перцю досяг 37 783 тонн, що на 32% більше, ніж за той самий період. Бразилія продовжує залишатися найбільшим постачальником з 18 481 тонною, що становить майже 49%, за нею йдуть Камбоджа та Індонезія.

Лан Ле

Джерело: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-19-11-2025-ca-phe-bat-tang-manh-ho-tieu-nhich-nhe/20251119084817130