Впровадження технології переробки волокнистих рослин та харчових продуктів у Лам Донгу

Вранці 14 жовтня Центр науки і технологій Лам Донг провів конференцію, присвячену представленню технологій та обладнання для переробки волокнистих рослин та харчових продуктів.

Заступник директора Провінційного центру застосування науки і технологій Нгуєн Ван Чунг виступив на конференції

Заступник директора Центру науки і технологій Лам Донг Нгуєн Ван Чунг наголосив, що Лам Донг має багаті сільськогосподарські ресурси, сприятливі для розвитку виробництва волокна та харчової промисловості. Конференція є містком, який допомагає підприємствам, кооперативам та фермерам отримати доступ до відповідних технологій та вибрати їх, ефективно використовувати ланцюжок створення вартості, підвищити цінність місцевих культур та надати перевагу таким культурам, як драконів фрукт, у південно-східному регіоні провінції.

На конференції доктор Фам Тхі Хонг Фуонг з Промислового університету міста Хошимін представив технологію переробки волокнистих рослин для текстильних та ремісничих цілей з таких рослин, як дикий ананас та стебла банана – місцевої сировини.

Делегати обмінялися доповідачами на конференції з питань інвестицій у переробку волокна

Магістр наук Тран Чі Тхань з компанії Sac Moc Tinh представив додаткові низьковитратні технології переробки сільськогосподарської продукції та побічних продуктів, що допомагають підвищити цінність сільськогосподарської продукції та побічних продуктів, таких як солома, рисова лушпиння, кавова лушпиння, багаса, кукурудзяні качани тощо.

Багато делегатів відвідали стенди, на яких були представлені продукти, перероблені з сільськогосподарських фруктів.

Крім того, представники VinaOrganic представили багато ліній та обладнання для переробки харчових продуктів, таких як вакуумне смаження, сушіння, сушіння, переробка м'яса, морепродуктів, спецій та консервів, що відповідають стандартам безпеки. Ці технології оцінюються як придатні для характеристик сільськогосподарської продукції та морепродуктів у південно-східному регіоні провінції.

Багато делегатів відвідали стенди, на яких були представлені продукти, перероблені з сільськогосподарських фруктів.

На конференції доповідачі обговорили та відповіли на запитання підприємств, кооперативів та фермерів щодо інвестицій у технології переробки, застосування високих технологій, ефективних моделей з вигідними культурами та спільних рішень для об'єднання споживання та розширення ринків після впровадження у реальне виробництво.

Джерело: https://baolamdong.vn/gioi-thieu-cong-nghe-che-bien-cay-lay-soi-va-thuc-pham-tai-lam-dong-395725.html