Сорти рослин: від вузьких місць до національного статусу

Від залежності від імпортних джерел, рослинна галузь опанувала технології селекції, перетворивши «генетичні вузькі місця» на основу біобезпеки.

В Інституті сільськогосподарської генетики в лабораторіях так холодно, що посеред літа доводиться одягати пальто. На полицях лежить купа пробірок зі зразками, що містять генетичний матеріал з рису, кукурудзи, картоплі, овочів... – частина національного скарбу, що складається з понад 32 000 генетичних ресурсів рослин.

Кожна пробірка – це «зернисто» знань, що символізує 80-річний шлях сільськогосподарської галузі від залежності до самостійності, від ручної селекції до генетичних технологій, від продовольчої безпеки до національної біобезпеки.

Самозабезпечення насінням є основою будь-якого сталого сільського господарства. Тому що, коли насіння знаходиться в руках інших, продовольча безпека, довкілля та ринок є вразливими. Після війни В'єтнам був змушений імпортувати більшу частину свого насіння рису, кукурудзи, овочів та фруктів.

Колишній директор Інституту сільськогосподарської генетики Фам Суан Хой (у центрі) у лабораторії. Фото: Нгуєн Чуонг.

У 1980-х роках частка вітчизняних сортів становила лише близько 10-15% попиту. Вітчизняні дослідницькі інститути розмножували культури переважно традиційними методами селекції, що мало продуктивність і погано адаптувалося до суворих кліматичних умов. Але всього за 3 десятиліття, завдяки постійним зусиллям вчених і підприємств, В'єтнам став однією з небагатьох країн Південно-Східної Азії, яка майже повністю самодостатня щодо ключових сортів сільськогосподарських культур.

За даними Департаменту рослинництва та захисту рослин, наразі існує понад 260 сортів рису, 70 сортів кукурудзи, 50 сортів овочевих, бобових, промислових культур та плодових дерев, відібраних та виведених В'єтнамом, які визнані для обігу, що становить понад 80% посівних площ країни. Такі сорти рису, як ST24, ST25, OM18, Dai Thom 8, OM5451 або RVT, виведені в'єтнамськими вченими, мають високу продуктивність, а якість рису відповідає експортним стандартам до ЄС та Японії.

У галузі овочівництва Науково-дослідний інститут фруктів та овочів успішно створив багато термостійких сортів помідорів, динь, капусти... З фруктових дерев Південний інститут фруктів успішно безстатевим способом розмножував манго, дуріани, драгонфрукти... з високою продуктивністю та хорошою стійкістю до хвороб.

Ця трансформація є результатом кроку вперед у мисленні. Якщо раніше дослідження часто були відокремлені від практики, то зараз інститути, школи та підприємства тісно пов'язані в мережу інновацій.

У дельті Меконгу програма співпраці між Науково-дослідним інститутом рису дельти Меконгу та насіннєвими підприємствами допомогла скоротити час створення розсади з 8-10 років до 3-4 років завдяки застосуванню біотехнології. У Ламдонгу кімнати для вирощування тканин орхідей, полуниці та картоплі повністю автоматизовані, що забезпечує понад 40 мільйонів розсади, безпечної для хвороб, щороку. Ці невеликі лабораторії змінили ландшафт ринку насіння – галузі, яка раніше була вузьким місцем у сільськогосподарському секторі.

Наразі селекція вже не є економічною проблемою, а є проблемою національної біобезпеки. Зміна клімату, нові шкідники та необхідність скорочення викидів змушують рослинницьку галузь мати сорти сільськогосподарських культур, які добре адаптовані, стійкі до хвороб та споживають менше ресурсів. Такі проекти, як «Створення солестійкого рису в прибережних районах», «Посухостійкі сорти кукурудзи в Центральному нагір'ї» або «Сорти плодових дерев для суворого клімату», є ключовими проектами В'єтнамської академії сільськогосподарських наук.

У лабораторіях вчені досягли успіху за допомогою методів молекулярної селекції та редагування генів, що дозволяють швидко визначати бажані ознаки, створюючи нові покоління сортів, не проходячи через десятки традиційних схрещувань.

Зразки насіння зберігаються в Інституті сільськогосподарської генетики. Фото: Тунг Дінь.

Уряд також вважає генетичні технології стратегічним проривом на наступне десятиліття. Рішення Прем'єр-міністра № 150/QD-TTg про затвердження Стратегії сталого розвитку сільського господарства та сільських районів на період 2021-2030 років з перспективою до 2050 року чітко зазначає: розробка технологій для відбору та розведення ключових сільськогосподарських культур та худоби; проактивне використання цінних генетичних ресурсів; формування національного банку генетичних даних...

Ці орієнтації поступово формуються на практиці. На сьогоднішній день Інститут сільськогосподарської генетики зберіг понад 10 000 генетичних зразків і співпрацює з ФАО, IRRI... для обміну глобальними генетичними даними сільськогосподарських культур. Система глибокого заморожування Центру рослинних ресурсів є однією з найсучасніших установ у Південно-Східній Азії, що забезпечує зберігання сортів протягом 50-100 років.

Автономія насіння також відкриває шлях для торговельних ініціатив. Коли підприємства більше не залежать від іноземних джерел насіння, вони можуть проактивно виробляти та розмножувати насіння відповідно до потреб кожного екологічного регіону. Вітчизняні компанії, такі як Vinaseed, Thaibinh Seed, Southern Seed або Vinamit, зробили значні інвестиції в технології генного аналізу, схрещування та контролю якості. Багато нових штамів та сортів не лише використовуються всередині країни, але й експортуються до Камбоджі, М'янми, Філіппін... В'єтнам поступово входить до групи країн, здатних експортувати сорти рослин, а не лише імпортувати, як раніше.

Технології також змінили спосіб селекції. У багатьох місцевостях швидке розмноження фруктових дерев, квітів та овочів за допомогою тканинної культури стало популярним, повністю замінивши традиційні методи живцювання та щеплення. У Бакніні та Ламдонгу автоматичні системи розмноження в теплицях, контрольовані датчиками температури та вологості, допомагають знизити ризик захворювань на 70%, подвоюючи виживання рослин. Центри виробництва чистого насіння не лише обслуговують масове виробництво, але й діють як біологічні буферні зони, забезпечуючи безпеку джерел генів у разі появи шкідників.

Сорти рослин також діють як щит для захисту екосистеми. Коли рослини здорові, ґрунт потребує менше хімікатів, фермери менше залежать від пестицидів, а екосистема поля відновлюється. Завдяки цьому посилюється біобезпека (здатність захищати природний баланс і уникати вторгнення чужорідних організмів).

Незважаючи на досягнення, проблеми залишаються. Швидкий розвиток біотехнологій вимагає більш суворої правової бази щодо інтелектуальної власності, біобезпеки та комерціалізації насіння. Інвестиції в дослідження залишаються низькими порівняно з їхнім потенціалом. Але стабільний прогрес, досягнутий протягом останніх 10 років, показує, що рослинницька галузь знаходиться на правильному шляху, розвиваючись на основі знань, а не лише досвіду.

Джерело: https://nongnghiepmoitruong.vn/giong-cay-trong-tu-nut-that-den-vi-the-quoc-gia-d783006.html