Ефективність вирощування гіркого дині за методом природного землеробства в комуні Хай Дуонг

Комуна Хайдуонг, район Хай Ланг, провінція Куанг Трі має велику площу піщаного ґрунту. Раніше ця земля стикалася з багатьма труднощами у сільськогосподарському виробництві через бідні ґрунти. В останні роки жителі Хайдуонгу застосували модель вирощування гіркого дині в напрямку природного землеробства, що принесло високу економічну ефективність та сприяло покращенню сільськогосподарського середовища.

Перевірка моделей проектів вирощування гіркого дині відповідно до природного землеробства в комуні Хай Дуонг - Фото: MT

У наш час чисті продукти харчування цікавлять людей, особливо чисті овочеві продукти. Зловживання пестицидами мало довгостроковий вплив на навколишнє середовище, ґрунтові води та землю. Сільське господарство стикається зі значними проблемами, такими як забруднення навколишнього середовища, деградація земель, втрата біорізноманіття, спалахи шкідників через руйнування екосистем, спричинене зловживанням хімікатами у виробництві... Крім того, відсутність співпраці у споживанні продукції робить ринок чистої сільськогосподарської продукції нестабільним. Тому сільськогосподарське виробництво не є сталим.

Щоб допомогти громадській групі покращити частину своїх засобів до існування, беручи участь в управлінні та захисті місцевих лісів, проект FMCR частково підтримав фінансування для створення пакету засобів до існування для людей, тим самим збільшуючи їхній дохід та використовуючи переваги піщаної місцевості. Розуміючи, що рослина гіркої дині дуже підходить для землі та клімату піщаної місцевості, у 2023 році громадська група з 70 членів, які проживають у комуні Хай Дуонг, зареєструвалася для вирощування 10 гектарів гіркої дині, використовуючи природне землеробство, в селі Донг Дуонг, комуна Хай Дуонг, район Хай Ланг.

Принцип натурального землеробства полягає у виробництві на основі природних ресурсів, а не в інтенсивному землеробстві з використанням хімікатів, для досягнення вищої продуктивності. Основою натурального землеробства є створення чистої сільськогосподарської продукції, захист здоров'я людини, захист земельних та водних ресурсів, а також створення базової основи для органічного сільськогосподарського виробництва. Продукція також безпечна для користувачів. Завдяки інвестиціям проекту FMCR для впровадження моделі, група виробників гірких динь, які використовують натуральне землеробство, отримує наукові та технічні знання під час впровадження моделі, а також отримує підтримку у пошуку ринків збуту та побудові ланцюга споживання сільськогосподарської продукції.

Інноваційність моделі природного землеробства для гарбузів порівняно з традиційними моделями виробництва полягає у використанні компостних добрив, поживних препаратів і ферментованих трав для забезпечення протягом усього процесу росту гарбузових рослин. Якщо використання неорганічних добрив протягом багатьох років призведе до шкідливих наслідків, таких як: підвищення чутливості культур до хвороб, знищення корисних мікроорганізмів, втрата родючості багатьох ділянок оброблюваних земель, порушення балансу поживних речовин у ґрунті, затвердіння ґрунту, зниження врожайності та збільшення виробничих витрат, вплив на навколишнє середовище та здоров'я людини... то застосування природного землеробського процесу підвищить родючість ґрунту, збільшить вміст мінералів та ефективних мікроорганізмів для ґрунту, матиме дуже хороший вплив на покращення ґрунту, особливо для деградованих ґрунтів. У довгостроковій перспективі це допоможе гарбузам краще протистояти шкідникам та хворобам, допомагаючи плодам бути твердими та товстими.

Під час вирощування гарбузів методами природного землеробства більше не трапляється ситуація, коли порожні пляшки з-під хімічних пестицидів викидаються всюди на полях. Натомість існує усвідомлення необхідності дотримання процесу вирощування гарбузів з компостуванням, обприскуванням поживними речовинами та мікробними рослинними препаратами, щоб допомогти гарбузам добре рости, покращити ґрунт та захистити здоров'я фермерів.

За словами деяких людей, порівняно з попередніми культурами, від молодості рослин до збору врожаю люди часто використовують пестициди для запобігання шкідникам та хворобам, що значно впливає на здоров'я та навколишнє середовище. Цьогорічний врожай, використовуючи поживні та рослинні продукти, дозволяє людям почуватися безпечніше під час догляду та збору врожаю гарбузів, більше не боячись впливу хімікатів. Водночас, гарбузові рослини ростуть та розвиваються рівномірно, з меншою кількістю шкідників та хвороб, а також більше не мають в'янення листя біля основи. У наступних культурах планується продовжувати впроваджувати та розширювати модель природного землеробства.

Крім того, органічні продукти з гіркого дині мають вищу поживну цінність та є безпечнішими для споживачів. Це сприяє підвищенню цінності бренду місцевої сільськогосподарської продукції.

Заступник голови Народного комітету комуни Хайзионг Во Чунг Хьєу сказав: «У 2023 році перший урожай гіркого дині, вирощеного за принципом природного землеробства, матиме нижчу врожайність, ніж у традиційному землеробстві в цій місцевості, але дохід буде на 20-21 мільйон донгів/га вищим, а інвестиційні витрати будуть нижчими, ніж у традиційному землеробстві».

Крім того, природне землеробство покращило стан ґрунту, запобігаючи опустелюванню піщаних ділянок та голих земель через відсутність використання пестицидів та неорганічних добрив. Захист середовища існування прибережних морських мешканців. Підтримка біорізноманіття в прибережних районах, внесок у регулювання клімату та очищення навколишнього середовища. Водночас вирощування гарбузів природним чином сприяє створенню робочих місць для місцевих працівників, наймаючи робітників для посадки, догляду та збору врожаю.

Мінх Трі

Джерело: https://baoquangtri.vn/hieu-qua-trong-muop-dang-theo-huong-canh-tac-tu-nhien-o-xa-hai-duong-192779.htm