Осінній ярмарок 2025 року об'єднує смачні страви з 3 регіонів

В рамках першого Осіннього ярмарку 2025 року, фестиваль їжі «Осінні делікатеси», що проводиться у Південному дворі В'єтнамського виставкового центру (VEC) у місті Донгань, Ханой, став привабливим місцем зустрічі, яке приваблює увагу багатьох людей і туристів, оскільки тут збираються сотні стендів, де представлені фірмові страви та смачні страви з усіх трьох регіонів країни.

Фестиваль їжі «Thu My Vi» – це не лише місце продажу товарів, а й простір для культурного та кулінарного обміну між регіонами, де відвідувачі можуть відчути місцеву квінтесенцію через кожну страву, історію походження та приготування. Цей захід сприяє посиленню можливостей просування регіональних брендів, допомагаючи спеціалізованим продуктам охопити вітчизняних та іноземних споживачів.

У зоні «One Round Vietnam» кулінарні кіоски простягаються від найпівнічнішої точки Туєн Куанг до найпівденнішої точки Камау , створюючи унікальну подорож насолоди регіонами прямо в серці столиці. Крім того, підрозділ «Cheer Fest - Beer & Grill Across the Borders» поєднує різноманітний гриль-пивний простір, що є родзинкою, що приваблює туристів, які люблять нові кулінарні враження. Тут гурмани насолодяться більш ніж 100 вишуканими смаками крафтового пива в поєднанні з безліччю особливих страв на грилі з Німеччини, Бельгії, Японії до в'єтнамських смаків, створюючи унікальний, багатошаровий смаковий досвід.

Простір Південного двору вважається ЗМІ «кулінарним серцем» ярмарку, місткістю майже 4500 місць. Продуктові кіоски організовані з урахуванням розумного шопінгу та взаємодії, допомагаючи відвідувачам легко отримати доступ до різноманітних регіональних смаків та досліджувати їх.

Пан Ву Ба Фу, директор Агентства з просування торгівлі (Міністерство промисловості та торгівлі), зазначив, що цьогорічний простір Осіннього ярмарку задуманий як «подорож по В'єтнаму», кожна підзона – це яскрава історія про людей, культуру та динамічну економіку регіонів.

Пан Фу підтвердив інноваційність методу організації за допомогою комбінованої моделі «Реальний ярмарок – Віртуальний ярмарок», що дозволяє підприємствам як виставляти свої послуги безпосередньо у виставковому центрі, так і мати онлайн-3D-стенд для прямої трансляції торгівлі з вітчизняними та іноземними клієнтами.

Примітно, що Осінній ярмарок 2025 року вважається комплексним заходом з просування торгівлі національного масштабу, який проводить Міністерство промисловості і торгівлі з метою стимулювання внутрішнього споживання та розширення експортних ринків. За даними Організаційного комітету, захід збирає близько 3000 стендів вітчизняних підприємств та залучає міжнародні делегації.

Декілька фотографій з фестивалю їжі "Thu My Vi":

Простір «Thu My Vi» стає привабливим місцем зустрічі туристів зі столиці та всієї країни на Осінньому ярмарку 2025 року.

Тут зібрані спеціалізації з усіх регіонів.

У зоні «One Round Vietnam» продуктові кіоски простягаються від найпівнічнішої точки Туєн Куанг до найпівденнішої точки Камау, створюючи унікальну подорож насолоди регіонами прямо в серці столиці.

Джерело: https://baotintuc.vn/kinh-te/hoi-cho-mua-thu-2025-quy-tu-du-mon-ngon-3-mien-20251030081735739.htm