Кооперативи – провідна організація виробництва та споживання ключової сільськогосподарської продукції

Як основні дійові особи, кооперативи в провінції сильно впливають на процес реструктуризації виробництва в сільськогосподарському секторі, формуючи концентровані виробничі райони з багатьма високоврожайними та цінними культурами, створюючи виробничі ланцюги, пов'язуючи попит і пропозицію, забезпечуючи стабільний обсяг виробництва сільськогосподарської продукції та збільшуючи доходи фермерів.

Загальна площа обробітку з річними контрактами на споживання продукції сягає 15 000 - 20 000 гектарів. На фото: Зона виробництва рису в комуні Ан Нінь (Куїнь Фу).

Очолюючи розвиток комерційного сільського господарства

З духом прагнення до навчання, сміливості думати, сміливості діяти, впевненості у можливості досягти проривів, багато фермерів та молодих поколінь інтелектуалів сміливо будували кооперативи за новими моделями, задовольняючи потреби нового періоду. Типовим прикладом є Кооператив з торгівлі сільськогосподарською продукцією села Кео, комуна Дуй Нят (Ву Тху) - власник продукту OCOP села Кео - подрібненого клейкого рису. Пан Нгуєн Хю Кань, директор кооперативу, сказав: «З часом на виробничі поля було введено багато нових сортів рису з високою продуктивністю та якістю, але мешканці села Кео все ще щиро підтримують вирощування цінних сортів рису, переданих їхніми предками».

Неп бе — це традиційний місцевий сорт рису, насіння якого відбирають люди з попереднього врожаю. Велике, пухке, жовте та без цвілі насіння буде відібрано для наступного врожаю та зберігатиметься у відповідних умовах. У липні 2021 року було створено Кооператив з торгівлі сільськогосподарською продукцією села Кео для підтримки та збереження цього дорогоцінного сорту клейкого рису. У той час Кооперативу надали підтримку в плануванні території, реєстрації коду регіону вирощування та навчанні з передачі знань та методів сільськогосподарського культивування людям.

Водночас надається підтримка у створенні брендів, упаковці, етикетках, системах машин та роботі веб-сайту. Коли кооператив закуповує та споживає готову продукцію, площа традиційного вирощування клейкого рису, яку вирощують люди, збільшилася зі 120 гектарів/рік до 150 гектарів/рік. Після збору врожаю рис сушать у печі за температури 38-40 ^{градусів} Цельсія протягом 35-40 годин. Клейкий рис після помелу упаковується в пакети на блискавці з логотипами та QR-кодами для відстеження походження та розповсюджується серед споживачів, що спочатку створює зв'язок між підприємствами та фермерами у розвитку послуг з налагодження зв'язків та споживання рисової продукції.

Не лише сільськогосподарський торговий кооператив села Кео, багато сільськогосподарських кооперативів після реорганізації своєї діяльності відповідно до Закону про кооперативи 2012 року, Закону про кооперативи 2023 року або новостворені сміливо інвестували та застосовували науково- технічні досягнення у виробництві, щоб підвищити якість та цінність продукції, задовольняючи ринковий попит. Пан Нгуєн Куанг Тхе, директор Виробничо-торговельного кооперативу сільськогосподарських послуг комуни Ву Ан (Кіен Сюонг), сказав: «Для збільшення доходів членів кооператив останнім часом активно впроваджував у виробництво нові сорти сільськогосподарських культур, пов’язані зі споживанням продукції, шляхом проведення польових поїздок та відвідування зразків у населених пунктах у провінції та за її межами, на цій основі черпаючи досвід для ефективного розгортання виробництва в місцевості. У 2025 році з майже 80 гектарів ярих культур кооператив співпрацюватиме з компаніями та підприємствами для виробництва та споживання насіння арахісу, сої та овочів для членів на площі 11 гектарів, тим самим допомагаючи фермерам почуватися впевнено у виробництві та збільшуючи доходи».

Пан Ву Нгок Куєт з села До Луонг комуни Ву Ан сказав: «Існує кооператив, який надає насіння, технічне керівництво та споживає продукцію, тому вже багато років ми садимо сою навесні замість рису. Соя добре адаптується до ґрунту, розвивається здорово та росте сильніше, ніж інші сорти сої. Приблизно за 70-80 днів соя збирається із середньою врожайністю 2,5 центнера/сао; цього року ціна продажу склала 8700 донгів/кг, за кожен сао ми заробляємо від 2 до 2,5 мільйона донгів, що набагато більше, ніж на вирощуванні рису».

Наразі структура сільськогосподарського сектору зміщується в бік просування переваг кожної місцевості, що все краще задовольняє ринковий попит. Останнім часом, завдяки увазі та керівництву центрального уряду та провінції, а також активній участі місцевих органів влади та консенсусу та зміні мислення людей щодо колективної економіки , багато кооперативів сформували концентровані зони виробництва товарів, організували виробничі зв'язки, пов'язані зі сталим споживанням продукції, з 20 підприємствами всередині та за межами провінції. Загальна площа оброблюваних площ з річними контрактами на зв'язки споживання продукції сягає 15 000-20 000 гектарів, зосереджуючись на ключових сільськогосподарських продуктах, таких як насіння рису, японський рис, високоякісний рис, кольорові культури та лікарські рослини.

Торговий кооператив сільськогосподарської продукції села Кео, комуна Дуй Нят (Ву Тху), успішно створив бренд клейкого рису Keo Village.

Споживання ключової сільськогосподарської продукції

Наразі в провінції налічується 363 сільськогосподарські, лісові, рибні та аквакультурні кооперативи. З метою підвищення операційної ефективності сільськогосподарських кооперативів та сприяння їхній ролі у зв'язку розвитку виробництва та споживання сільськогосподарської продукції, останнім часом Провінційний партійний комітет та Провінційний народний комітет зосередилися на керівництві та спрямовуванні всіх рівнів, секторів та місцевостей для активного виконання Резолюції № 19-NQ/TW від 16 червня 2022 року Центрального комітету партії 13-го скликання про сільське господарство, фермерів та сільські райони до 2030 року з перспективою до 2045 року; Резолюції № 20-NQ/TW від 16 червня 2022 року Центрального комітету партії 13-го скликання про продовження інновацій, розвитку та підвищення ефективності колективної економіки в новий період; Завдяки багатьом синхронним рішенням сільськогосподарські кооперативи провінції можуть просувати свою роль як мосту, що з'єднує фермерів з бізнесом, створюючи важливу рушійну силу для розвитку чистого, безпечного та сталого сільського господарства.

Пан Тран Ван Тоан, голова Провінційного кооперативного союзу, зазначив: «Наразі існує 54 сільськогосподарські кооперативи (що становить 15% від загальної кількості сільськогосподарських кооперативів), які створили 62 продукти з брендами та етикетками, що відповідають 3-4-зірковим стандартам OCOP, допомагаючи покращити ланцюжок створення вартості сільськогосподарського виробництва, просувати місцеві сільськогосподарські спеціалізації та отримувати доступ до багатьох каналів споживання, які високо цінуються на ринках у провінції та за її межами».

Як основний суб'єкт, кооперативи формують концентровані виробничі райони з багатьма культурами високої продуктивності та економічної цінності.

Бінь Дінь (Кьєн Сюонг) – це суто сільськогосподарська комуна з інтенсивним виробництвом рису та слаборозвиненими озимими культурами. Останнім часом Кооператив з виробництва та бізнесу сільськогосподарських послуг комуни добре виконав свою консультативну роль для партійного комітету та Народного комітету комуни, видаючи резолюції щодо керівництва економічним розвитком, збільшення доходів населення, тим самим сприяючи місцевому соціально-економічному розвитку, а також знижуючи рівень бідності. Окрім трьох обов'язкових етапів обслуговування, Кооператив виконує дев'ять інших бізнес-послуг для кращого задоволення потреб своїх членів. Пан Тран Тхань Сон, директор Кооперативу, сказав: «На етапах обслуговування Кооператив надає пріоритет розвитку виробництва відповідно до ланцюжка створення вартості з контрактами на споживання продукції для підвищення її цінності для членів. У період 2020-2024 років Кооператив спожив понад 5850 тонн рису для своїх членів, що склало 64 мільярди донгів, що принесло його членам прибуток у розмірі 15 мільярдів донгів». Для покращення цього сервісу Кооператив співпрацює з компаніями та підприємствами у формі попередньої оплати насіння рису та добрив із запланованою площею, що включає 6 великих полів площею 300 гектарів та майже 2000 домогосподарств-учасників. Крім того, Кооператив також планує створити зону виробництва органічного рису площею 14,5 гектарів, визнану 3-зірковим продуктом OCOP, та завершує подання заявки на підвищення до 4-зіркового OCOP.

Хоча кількість кооперативів є відносно великою, «локомотивів» з реальною силою та потенціалом розвитку все ще небагато. Щоб відкрити можливості для розвитку сільського господарства Тай Бінь в цифрову епоху, кооперативи повинні зрозуміти дух інновацій, оперативно реструктуризувати організаційний апарат, інвестувати ресурси, прискорити процес перетворення методів роботи відповідно до нової ситуації, особливо прискорити процес цифрової трансформації, щоб відповідати ключовій ролі. Звідти, очолити рухи за інновації у сільськогосподарському виробництві, сформувати багато товарних сільськогосподарських виробничих районів, зміцнити зв'язок між фермерами та підприємствами-споживачами продукції, щоб принести стійкі цінності в сільськогосподарський сектор.

Нган Хуєн

Джерело: https://baothaibinh.com.vn/tin-tuc/4/221597/hop-tac-xa-dau-tau-to-chuc-san-xuat-va-tieu-thu-nong-san-chu-luc