Індонезія є найбільшим ринком імпорту кориці до В'єтнаму.

Згідно з попередньою статистикою В'єтнамської асоціації перцю та спецій (VPSA), у вересні 2024 року В'єтнам імпортував 216 тонн кориці на суму 0,5 мільйона доларів США, що на 14,6% менше, ніж у попередньому місяці. Індонезія була основним постачальником кориці до В'єтнаму у вересні 2024 року, імпортувавши 107 тонн, що становило майже 50% частки ринку.

За перші 9 місяців року імпорт кориці до В'єтнаму досяг 3448 тонн з оборотом 8,3 мільйона доларів США, що на 74% менше за обсягом і на 76% за вартістю порівняно з аналогічним періодом минулого року.

З іншого боку, що стосується експорту, то за 9 місяців 2024 року В'єтнам експортував 69 350 тонн кориці, із загальним експортним оборотом понад 194,2 млн доларів США, що на 2,7% більше за обсягом, але на 2,8% менше за вартістю порівняно з аналогічним періодом 2023 року. Провідним експортером є Prosi Thang Long з 9 999 тоннами, що становить 14,4% частки ринку.

Індонезія є найбільшим ринком імпорту кориці у В'єтнамі. Фото: Khanh Linh

Кориця — це деревна рослина, за якою легко доглядати, а площа вирощування кориці у В'єтнамі становить до 180 000 гектарів у північних гірських провінціях та на північно-центральному узбережжі.

Запаси кори кориці у В'єтнамі оцінюються в 900 000 - 1 200 000 тонн, із середнім урожаєм 70 000 - 80 000 тонн на рік. В'єтнам також є експортером кориці номер 1 у світі з оборотом понад 292 мільйони доларів США у 2022 році.

У 2023 році експорт кориці з В'єтнаму становив близько 34,4% світового експортного ринку, а основні споживчі ринки були такими, як Індія, Китай, Бангладеш, Сполучені Штати тощо. У 2023 році В'єтнам експортував майже 90 000 тонн кориці, із загальним експортним оборотом понад 260 мільйонів доларів США, що на 14,6% більше, ніж у 2022 році, але на 10,7% менше у вартісному вираженні порівняно з 2022 роком.

Згідно з VPSA, корицю вирощують переважно у В'єтнамі, Китаї, Індонезії (сорт Касія) та на Мадагаскарі, а також у Шрі-Ланці (сорт Цейлон). Вирощування кориці наразі є засобом існування сотень тисяч домогосподарств етнічних меншин у віддалених провінціях, і водночас сприяє соціально- економічному розвитку багатьох населених пунктів.

VPSA заявила, що потенціал районів вирощування кориці в нашій країні дуже великий завдяки сприятливим кліматичним та ґрунтовим умовам, особливо в північних гірських провінціях, таких як Єнбай , Лаокай, та деяких місцях, таких як Тханьхоа, Нгеан, Куангнінь, Куангнам... Світовий попит на спеції все ще високий, не лише в харчовій промисловості, але й продовжує досліджуватися та розроблятися для застосування у фармацевтичній, косметичній та функціональній харчовій промисловості... У В'єтнамі є десятки компаній, які інвестують у сучасні лінії з переробки кориці, виробляючи мелену корицю та порошок кориці для задоволення потреб ринку.

Наразі В'єтнам експортує корицю майже до 100 країн світу, займаючи 95% ринку Індії, 36,5% – ринку США та 35% – європейського ринку. Наша продукція з корицею домінує на більшості основних ринків світу, проте обсяг експорту обробленої кориці становить лише 18,6%, досягнувши 18 659 тонн, з яких 70% експортується до США, а до Європи – лише 12%.

Тому в майбутньому в'єтнамській промисловості кориці необхідно продовжувати покращувати якість післязбиральної обробки та обробки, щоб збільшити експорт на вимогливі ринки Європи, Сполучених Штатів тощо.

Джерело: https://congthuong.vn/indonesia-la-thi-truong-nhap-khau-que-lon-nhat-cua-viet-nam-355954.html