Лам Донг постачає 90% безпечних овочів та фруктів, що споживаються в Хошиміні.

Таку інформацію надало Департамент безпеки харчових продуктів міста Хошимін на конференції з огляду координації управління та зв'язку між безпечним споживанням сільськогосподарської продукції між Лам Донгом та містом Хошимін, що відбулася 26 липня в районі Суан Хыонг міста Далат.

У конференції взяли участь керівники Департаменту безпеки харчових продуктів міста Хошимін, Департаменту охорони здоров'я, Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища міста Лам Донг, а також багатьох підприємств, що переробляють, виробляють та споживають сільськогосподарську продукцію двох провінцій та міст.

Конференція була проведена з метою оцінки результатів впровадження Проекту зі створення пілотної моделі управління харчовими продуктами відповідно до безпечного харчового ланцюга у 2024 році та програми координації між Міністерством сільського господарства та розвитку сільських районів (нині Міністерство сільського господарства та навколишнього середовища ) з Народним комітетом міста Хошимін, між містом Хошимін та провінцією Ламдонг.

Це також можливість для підприємств обмінятися досвідом, обговорити та запропонувати корисні рішення, щоб забезпечити безпечну сільськогосподарську продукцію провінції Лам Донг більшій кількості споживачів у місті.

Бізнес-партнери отримують інформацію на стенді, де представляють гриби Hong Chi та продукти Dragon Fruit від OCOP.

Лам Донг - Стратегічний партнер у постачанні безпечної сільськогосподарської продукції міста Хошимін

Згідно з інформацією, отриманою на конференції, Лам Донг наразі є провінцією, яка постачає до 90% загального обсягу виробництва овочів, фруктів та коренеплодів і 6,97% загального обсягу виробництва свинячого м'яса для міста Хошимін. Цей показник демонструє роль і місце Лам Донга у забезпеченні стабільного та безпечного постачання продуктів харчування для міста.

Пані Фам Кхань Фонг Лан, директор Департаменту безпеки харчових продуктів міста Хошимін, виступила на конференції.

Виступаючи на конференції, пані Фам Кхань Фонг Лан, директор Департаменту безпеки харчових продуктів міста Хошимін, наголосила на важливості координації управління та зв'язку споживання безпечної сільськогосподарської продукції з 15 провінціями та містами; Лам Донг був обраний містом Хошимін першою провінцією, яка підсумувала процес співпраці завдяки значному внеску провінції в постачання безпечних харчових продуктів для міста.

Представник В'єтнамського союзу шовківництва та екології, який об'єднує кооперативи, науковців, підприємства та фермерів для створення чистого, прозорого та цінного джерела продуктів харчування, виступив з промовою та представив овочеву, коренеплодну та фруктову продукцію членів організації, які виробляють та постачають на ринок.

Відповідно, у 2024 році провінція Ламдонг розгорнула Проєкт зі створення пілотної моделі управління харчовими продуктами відповідно до безпечного харчового ланцюга за участю 5 підприємств-учасників, які постачають овочі, бульби, фрукти та свинину на ринок Хошиміна. Середній обсяг виробництва сягнув понад 2835 тонн овочів, бульб, фруктів на рік та 1330 тонн свинини на рік.

Станом на початок липня 2025 року кількість підприємств, що беруть участь у проекті, зросла до 18, включаючи 12 овочевих та фруктових підприємств і 6 свиноферм. Загальний обсяг виробництва овочів, бульб та фруктів досяг 19 888 тонн/рік, що становить 88,93% від загального обсягу виробництва по ланцюгу, та 8 081 тонн свинини/рік, що становить 6,97% від загального обсягу виробництва по ланцюгу свинини.

Пан Нгуєн Хоанг Фук, заступник директора Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища провінції Лам Донг, зазначив, що сільськогосподарська продукція та морепродукти Лам Донга не лише задовольняють внутрішній попит, а й експортуються на багато вимогливих ринків за кордоном.

Також на конференції пан Нгуєн Хоанг Фук, заступник директора Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища провінції Лам Донг, заявив, що наразі в Лам Донгу налічується 107 306 гектарів високотехнологічного сільськогосподарського виробництва з різноманітною сільськогосподарською продукцією, від овочів, квітів, чаю, кави до дуріана, драконового фрукта та морепродуктів.

Площа сільськогосподарських угідь становить близько 1 052 000 гектарів, з яких 107 306 гектарів призначені для високотехнологічного сільськогосподарського виробництва.

Пані Нгуєн Тхуй Куй Ту – керівник Департаменту якості, переробки та розвитку ринку провінції Лам Донг, доповіла про діяльність з розвитку ринку.

Уся провінція наразі має близько 149 760 гектарів, сертифікованих для безпечного та сталого виробництва, з яких 23 489 гектарів посівів сертифіковані за стандартами GAP та еквівалентними стандартами; 4 024 гектари посівів сертифіковані для органічного виробництва; 122 247 гектарів кави сертифіковані за стандартами UTZ, 4C...

У провінції також є 960 експортних зональних кодів вирощування загальною площею 39 363,3 гектара та 33 коди пакувальних потужностей для ключової сільськогосподарської продукції.

Стенд компанії Son Farm Company, Nam Ban Lam Ha, на якому була представлена ​​органічна сільськогосподарська продукція, привернув увагу та інтерес організацій та підрозділів.

Безпека та контроль якості харчових продуктів для розвитку

Керівники Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища Лам Донга також наголосили, що сільськогосподарська продукція Лам Донга останнім часом не лише задовольняє внутрішній попит, але й експортується на багато вимогливих іноземних ринків, таких як Австралія, Нова Зеландія, Китай, США, ЄС, Швейцарія, Південна Корея та Японія.

Зокрема, реалізація проекту «Безпека харчових продуктів для розвитку» (SAFEGRO), що фінансується Канадою, нещодавно підтримала провінцію Лам Донг в інформуванні, поширенні, навчанні та просуванні підприємств, які виробляють якісну, безпечну продукцію; допомагаючи споживачам визначати якісну, безпечну сільськогосподарську, лісову та рибну продукцію.

Представники ринку Бінь Дьєн обговорили сільськогосподарську продукцію Лам Донг, яку споживають на ринку.

Якість сільськогосподарської продукції Лам Донг ще більше гарантується після того, як Департамент безпеки харчових продуктів міста Хошимін зібрав 332 зразки овочів, бульб та фруктів походженням з провінції Лам Донг для перевірки на наявність залишків пестицидів. Результати тестів показали, що 331 зразок був безпечним, лише в 1 зразку було виявлено залишки пестицидів, що перевищують встановлений рівень.

Департамент безпеки харчових продуктів міста Хошимін заявив, що найближчим часом він продовжуватиме координувати свої дії з Департаментом сільського господарства та навколишнього середовища провінції Ламдонг для контролю якості сільськогосподарської продукції, створюючи умови для більш глибокої та широкої присутності продукції Ламдонг на ринку Хошиміна.

Джерело: https://baolamdong.vn/lam-dong-cung-cap-90-san-luong-rau-cu-qua-an-toan-tieu-thu-tai-tp-ho-chi-minh-383816.html