Ведення сільського господарства по-іншому

Раніше вона зосереджувалася на навчанні, щоб не працювати наполегливо, «працюючи для землі та неба», але потім доля привела пані Тран Тху Транг (1984 року народження), яка мешкає в районі Вінь Лінь, до фермерства. Разом зі своїми колегами пані Транг будує модель органічної ферми D-FARM з новим та незвичайним підходом.

Повернення на батьківщину

Пані Тран Тху Транг, менеджер ферми D-FARM, сказала, що літера D у назві D-FARM означає відмінність (difference). «З цією назвою ми з колегами маємо намір побудувати справді іншу органічну сільськогосподарську ферму з власним брендом», – сказала пані Транг.

Молодь приїжджає на D-Farm, щоб отримати досвід

Пані Транг родом з Віньзянга, Віньлінь. Її батько — інженер, а мати — вчителька. З дитинства батьки спрямовували свою доньку на навчання, щоб у майбутньому вона мала стабільну роботу. Пані Транг здійснила це бажання, як і планувала. Після закінчення університету вона близько 15 років працювала інспектором з питань земельних ресурсів громади. «Раніше я завжди хотіла мати невеликий сад, вирощувати це дерево, виховати ту дитину та виробляти чисті продукти для своєї родини. За час роботи інспектором з питань земельних ресурсів громади я познайомилася з багатьма фермерами. Хоча деякі люди прив’язані до землі, вони не вірять у роботу, яку виконують, або поступово втрачають її. Моє серце раптово спонукало мене зробити щось, що допоможе їм розвинути віру та любов до фермерства», — поділилася пані Транг.

На щастя, ідея Транг знайшла відгук у її чоловіка, Ле Ван Чау, та їхніх друзів. Вони обговорювали будівництво ферми для виробництва органічних продуктів, спочатку для задоволення потреб сімей у групі, а потім для постачання на ринок. На спільний капітал вони придбали ділянку землі в селі Донг Сой, комуна Кім Тхач, район Вінь Лінь, щоб розпочати. ​​Під час випробувального періоду Транг відчула, що фермерство має для неї дивну привабливість. Вона була рада бачити, як землю орють, як ростуть теплиці, як цвітуть і плодоносять дерева... Знову Транг прийняла сміливе рішення залишити свою стабільну роботу, щоб займатися фермерством.

Розповідаючи про свій вибір, вона поділилася, що їй довелося багато «боротися подумки». Майже всі радили їй переглянути своє рішення. Адже більшість людей знають, що досягти успіху в сільському господарстві дуже важко, особливо в провінції, яка сильно постраждала від стихійних лих і повеней, як Куангчі . Більше того, не кожен може виконувати цю важку роботу.

Об'єднуючи таланти

Усі коментарі були правильними. Коли вони справді почали займатися фермерством, Транг та її друзі з групи зрозуміли, як це важко. Їм довелося звикнути до роботи, якої вони ніколи раніше не пробували. Знаючи, що вони не зможуть знайти свій шлях, Транг та її друзі мусили покладатися на підтримку експертів з Ханойського університету сільського господарства. Поряд з цим усі навчалися та працювали разом, щоб отримати досвід. Багато днів, коли вони поверталися додому, їхні кінцівки були виснажені. Однак найбільше їх все ще виснажували розрахунки в голові.

Інженери D-Farm доглядають за посівами - Фото: TL

Вирішивши, що модель навряд чи вдасться, якщо вони продовжуватимуть палити смолоскипи, досліджуючи шлях, пані Транг та її друзі зосередилися на пошуку колег зі знаннями, досвідом та навичками. Їхній ентузіазм щодо органічного сільськогосподарського виробництва приваблював багатьох талановитих людей. Відомі інженери поступово приєдналися до D-FARM. Більшість із них були молодими, добре володіли своєю професією та мали добру підготовку в країні та за кордоном. Кожен хотів принести зібране, щоб обробляти свою батьківщину Куангчі.

Після перших успішних кроків віра в зміну бідної землі тих, хто об'єднав зусилля для створення D-FARM, помножилася на більше. Однак успіх першого сезону баштанних культур не зовсім такий, як вони очікували. У дні змішаної радості та смутку вони зрозуміли, що зароблене все ще дуже велике. Завдяки цьому першому досвіду вони побудували стандартний виробничий процес. Це також був шлях до перемоги в наступному сезоні баштанних культур.

Радість за радістю. Виходячи на ринок, динна продукція D-FARM швидко завоювала покупців як у провінції, так і за її межами. Гарна новина поширилася далеко, і все більше підприємств, дистриб'юторів та власників магазинів зверталися до D-FARM. Це спонукало пані Транг та її колег сміливо збільшувати кількість посівів, диверсифікувати культури та виходити на нові ринки... Наразі ферма створює постійні робочі місця для 5 працівників. Протягом вегетаційного періоду кількість працівників збільшується в 2-3 рази.

Дотримуйтесь своїх цілей

Органічне землеробство – це нелегке завдання. На початку вирощування динь люди, які об’єднали зусилля для створення D-FARM, постійно переживали різні проблеми. Куангчі – спекотний та дощовий край. Цей клімат не дуже сприяє росту динь. У певний момент у деяких теплицях рівень хворих динь сягав 50%. Спостерігаючи за поступовим в’яненням саду динь, усі відчували розбите серце. У той час деякі люди радили їм використовувати пестициди, щоб врятувати сад, а потім подумати про це. Однак усі члени D-FARM похитали головами, рішуче налаштовані знайти рішення.

Окрім динь, D-Farm успішно випробувала вирощування багатьох інших культур із суворими виробничими процесами, дотримуючись органічного напрямку – Фото: TL

У D-FARM пані Нгуєн Лам Тхі Нят Ань (нар. 1996), керівник виробничого відділу, закінчила навчання за спеціальністю «Сільське господарство», провела 1 рік на стажуванні за кордоном та пройшла інтенсивне навчання з методів вирощування динь. Однак труднощі, що виникли в перший день органічного сільськогосподарського виробництва, все ще непокоїли дівчину з Куангнаму. Були дні, коли, окрім сну та їжі, вона весь свій час проводила на рослинах динь. Пані Нят Ань сказала: «Після вирішення проблеми шкідників знову з’явилися миші та комахи. Перешкоди продовжували кидати виклик серцям людей. Тому ми повинні «піклуватися про рослини, як піклуватися про дітей», і наполегливо йти обраним шляхом».

Як менеджер з якості, пан Доан Тхе Фонг (народився у 1999 році) досі знаходить час, щоб допомогти інженерам у догляді за динями. Пан Фонг родом з Куангчі, але народився та виріс у Ханої. Для нього приєднання до команди D-FARM можна порівняти з поверненням, щоб зробити свій внесок у розбудову батьківщини. Розповідаючи про свою спеціалізовану роботу, пан Фонг сказав: «Ми витрачаємо багато часу на перевірку якості фруктів після збору врожаю. D-FARM створила систему суворих критеріїв, відповідно до загальних стандартів, щоб забезпечити клієнтів найкращою продукцією. Якщо ми не будемо наполегливо дотримуватися органічного сільськогосподарського виробництва, нам може бути важко досягти цього стандарту та завоювати розумних клієнтів», – сказав пан Фонг.

Як і пані Тху Транг та засновників D-FARM, Нят Ань та Фонг найщасливіші від того, що модель органічного фермерства, яку вони створили разом, зростає все більше і більше. Разом вони зробили зміни, наполегливо прагнучи допомогти D-FARM стати особливою. З березня 2022 року D-FARM запустила послугу екскурсій, спостереження за сільськогосподарськими врожаями та насолоди кухнею на фермі, приваблюючи велику кількість туристів. Цей добрий сигнал ще раз допомагає тим, хто знає D-FARM, особливо фермерам, мати більше впевненості в майбутньому професії, яку завжди порівнювали з «продажем обличчя землі, продажем спини небу».

Тей Лонг

Джерело: https://baoquangtri.vn/kinh-te/lam-nong-mot-cach-khac-biet/183291.htm