О 5-й ранку головна кухня туристичного села Тхай Хай (Тхай Нгуєн) почала вирувати. Тут зібралося понад 200 жителів села, кожен із своїм завданням. Сильні чоловіки дбали про свинину. Жінки варили рис, клейкий рис і готували щедро. Літні жінки допомагали пакувати кунжутну сіль та розставляти речі.

Усі з ентузіазмом взялися за руки, щоб приготувати гарячі страви для відправки домогосподарствам у затоплених районах Тхай Нгуєна .

Село Тай Хай, Тай Нгуєн.JPG
Мешканці села зібралися, щоб приготувати їжу для підтримки людей у ​​затоплених районах у Тхай Нгуєні. Фото: село Тхай Хай

9 жовтня все село приготувало 1800 страв для доставки до пунктів збору провінційного народного комітету. Кожна страва включала гарячі рисові кульки/липкий рис, смажену свинину, кунжутну сіль та фільтровану воду. Раніше, вдень 8 жовтня, село приготувало 300 страв і планувало приготувати ще 1800 страв 10 жовтня.

z7098578133124_05a1e41225b734d977a0e24b85e43dc0.jpg
Кожна страва ретельно упаковується перед відправкою. Фото: Село Тай Хай

Пані Ле Тхі Нга, заступниця сільського голови Тай Хай, сказала: «Цього дня жителі села тимчасово припинили всю особисту роботу та перестали приймати туристів, щоб зосередитися на приготуванні їжі для підтримки людей у ​​затоплених районах».

Вся їжа вирощується, вирощується та готується самими жителями села. Сільська кухня може обслужити понад 1000 гостей, що робить її дуже зручною для приготування великої кількості страв.

За даними Народного комітету провінції Тхай Нгуєн, станом на 8 жовтня в усій провінції було пошкоджено та затоплено понад 5400 будинків; з них понад 5096 будинків були ізольовані, а 490 домогосподарств довелося терміново евакуювати.

Пані Нга додала: «Після шторму № 11 село також постраждало від зсувів, які пошкодили частину ландшафту, але це незначно порівняно з труднощами, які переживають люди в Тхай Нгуєні. Ми хочемо присвятити всі наші зусилля підтримці, керуючись гаслом «здорове листя покриває порване листя»».

Село Тай Хай, Тай Нгуєн6.JPG
Вся їжа вирощується та вирощується жителями села. Фото: Село Тай Хай

Село Тай Хай було побудоване майже 20 років тому пані Нгуєн Тхі Тхань Хай – жінкою, захопленою культурою Тай. Понад 200 людей тут живуть разом, як одна велика родина: їдять разом, діляться речами, займаються громадським туризмом, а дохід кожної родини перераховується до спільного фонду села.

Тут селяни не порівнюють і не розрізняють багатих і бідних, а натомість мають дух солідарності, любові та готовності допомагати одне одному щодня.

Екологічна заповідна зона села на палях етнічної культури Тай Хай – відоме місце в Тай Нгуєні, розташоване в туристичній зоні озера Нуй Кок, культурному просторі чаю Тан Куонг...

Село колись було відзначено Туристичною організацією ООН як «Найкраще туристичне село світу у 2022 році».

27 вересня природоохоронну зону села етнічних екологічних будинків на палях «Тай Хай» було відзначено у двох категоріях на церемонії вручення премії «В'єтнамський туризм 2025»: «Найкращий туристичний напрямок для громади» та «Найкращий ресторан, що обслуговує туристів».

Бразильські туристи приїжджають до В'єтнаму, залишаються в селі «діляться тим самим горщиком, діляться однією кишенею» протягом 3 тижнів . На 16-й день в еко-селі Тай Хай (Тай Нгуєн) Джуліана Алвес Норонья звикла прокидатися рано, щоб подихати свіжим повітрям, вирощувати овочі, доглядати за садом, заварювати чай з лам або збирати лікарське листя з місцевими жителями...

Джерело: https://vietnamnet.vn/lang-du-lich-thai-nguyen-mo-lon-thoi-xoi-gui-hang-nghin-suat-an-toi-vung-ngap-2450916.html