Всесвітній культурний фестиваль у Ханої: унікальні кулінарні смаки з багатьох країн

Кінхтедоті – У рамках першого Всесвітнього фестивалю культур у Ханої відвідувачі можуть скуштувати страви міжнародної кухні та взяти участь у майстер-класах, щоб відчути барвисту кухню різних країн.

Перший Всесвітній культурний фестиваль у Ханої 2025 року, організований Міністерством культури, спорту та туризму у координації з Міністерством закордонних справ та Народним комітетом Ханоя, офіційно відкрився ввечері 10 жовтня в Центрі спадщини Імператорської цитаделі Тханглонг. Протягом вихідних фестиваль привабив велику кількість людей та туристів, які відвідали його та занурилися в барвисту атмосферу найбільшого міжнародного фестивалю в історії Ханоя.

Фірмова індійська страва «Вег Пакода» готується професійними індійськими кухарями.

Однією з областей, яка приваблює велику кількість відвідувачів, є кулінарна зона. Відповідно, кулінарна зона першого Всесвітнього культурного фестивалю в Ханої спроектована масштабно, з 34 стендами з 34 країн світу, таких як Франція, Японія, Мексика, Венесуела, Туреччина, Сінгапур, Таїланд, Ангола... На кожному стенді представлені страви з унікальними смаками кожної країни, створюючи барвисту кулінарну картину.

Люди з нетерпінням спостерігали за випіканням рисових коржів наживо на фестивалі.

Приїхавши до цього району, відвідувачі мають можливість дослідити різноманітну та багату світову кухню . Серед них є кіоски, де представлені типові тістечка кожної країни, такі як мексиканські тако, турецькі м'ясні рулети, сінгапурські вафлі...

Крім того, цей район також пропонує насичені смаки пікантних страв, таких як Антікучос - смажене м'ясо в перуанському стилі або пакистанський кебаб з курки, що сприяє створенню цікавої та вишуканої смакової подорожі для відвідувачів.

М'ясні рулетики - типова турецька страва.

Пан Шахрам Салімі, засновник і директор бренду килимів 1001 (Іран), поділився: « Атмосфера фестивалю справді чудова. Культура може об’єднувати людей у ​​всьому світі, незалежно від політичних розбіжностей. Я дуже радий бути тут, щоб дізнатися про інші культури та познайомити іноземних друзів з культурою моєї країни».

За словами пана Шахрама Салімі, Всесвітній культурний фестиваль у Ханої – це міжнародна подія, яка не лише представляє В'єтнам, а й показує світові, що В'єтнам завжди цінує культурні цінності. В'єтнам має довгу історію, тому цей захід, безумовно, допоможе багатьом туристам дізнатися більше про країну.

Філіппінські та перуанські страви на грилі стають вибором багатьох туристів.

На фестивалі місцеві та іноземні відвідувачі з ентузіазмом брали участь у кулінарному досвіді на кожному стенді. Кожна страва мала свій власний колорит, притаманний кожній культурі, залишаючи сильне враження у тих, хто нею насолоджувався. Пані Шона Елліс ( Велика Британія) зазначила: «В'єтнамська їжа дуже смачна, з гармонійним смаком, який запам'ятається мені назавжди. Мені дуже подобаються бун ча та бань куон, їхній смак дуже особливий».

Французька кулінарна сцена приваблює велику кількість відвідувачів.

Що стосується в'єтнамців, то це можливість для кожного «помандрувати» п'ятьма континентами за допомогою своїх смакових рецепторів, відчуваючи подих світової культури прямо в серці Ханоя. Пані Фам Тхі Сюань (Ханой) щойно скуштувала камбоджійський суп з локшиною та сказала, що азійська кухня характеризується багатьма традиційними стравами та спеціями, тоді як європейська кухня включає багато тістечок. «Я дуже схвильована, хочу дізнатися про культуру інших країн з точки зору мистецтва, а також моди, кухні та людей», – поділилася пані Фам Тхі Сюань.

Перший Всесвітній культурний фестиваль у Ханої, що проходитиме з 10 по 12 жовтня 2025 року в Центрі спадщини Імператорської цитаделі Тханглонг, обіцяє принести унікальний культурний досвід, поширюючи імідж дружнього, гостинного та багатого на культуру В'єтнаму серед міжнародних друзів.

Корейський фуд-корт завжди створює особливу привабливість для юних туристів.

Під девізом «Культура – ​​основа, мистецтво – засіб», перший Всесвітній культурний фестиваль у Ханої – це не лише масштабна культурна подія, а й типова культурна закордонна діяльність В'єтнаму у 2025 році, яка має на меті стати щорічною подією міжнародного рівня.

Джерело: https://kinhtedothi.vn/le-hoi-van-hoa-the-gioi-tai-ha-noi-dac-sac-phong-vi-am-thuc-tu-nhieu-quoc-gia.873268.html