Відвідайте Нам Пунг, щоб побачити людей, які вирощують особливих крабів

З духом сміливості мислити та діяти, жителі високогір'я колишньої комуни Нам Пунг (нині комуна Муонг Хум) продовжують перетворювати нові сільськогосподарські ідеї на можливості для збагачення на місцевому рівні. Після успіху в розведенні риби в холодних водах та посадці фруктових дерев у помірному кліматі, місцеві жителі експериментують з моделлю вирощування шанхайських волохатих крабів – висококласного морепродукту, який приносить високий дохід фермерам у деяких північних провінціях та містах.

Крабові ставки переобладнані з рибних ставків, що підходять для умов високогірної місцевості.

Після видалення всіх домішок вирощуйте водорості, щоб створити середовище для розмноження крабів.

Тутешні жителі консультувалися з досвідом успішних сільськогосподарських районів, таких як Хайфон та Бакнінь, і отримали вказівки від інженерів- аграріїв щодо коригування процесу догляду та годівлі відповідно до джерела холодної води.

Після кількох місяців зариблення, волохаті краби почали демонструвати адаптацію до джерела води та сільськогосподарського середовища в Нам Пунг.

Цю породу крабів легко відрізнити від інших порід крабів за круглим панциром, коротким тілом та м’яким, гладким волоссям, що оточує клешні.

Холодна погода та чиста вода – ідеальне середовище для накопичення крабами поживних речовин.

Середній час вирощування волохатих крабів становить близько 8 місяців, коли вони досягають ваги 200-300 г, їх можна продавати. Промислові волохаті краби мають середню ціну від 550 000 донгів/кг до 750 000 донгів/кг.

Пан Нгуєн Хонг Сон, секретар партійного комітету комуни Муонг Хум, сказав, що якщо ця модель буде успішно випробувана, вона матиме високу економічну цінність, місцева влада дослідить та відтворить її, сприяючи диверсифікації сільськогосподарської продукції та збільшенню доходів населення.

Джерело: https://baolaocai.vn/len-nam-pung-xem-nguoi-dan-nuoi-cua-dac-san-post886299.html