Кілька ханойських студентів госпіталізовані через харчове отруєння, Ханой терміново наказує

Влада встановила, що причиною госпіталізації 72 учнів початкової школи Кім Зянг (район Тхань Суан, Ханой) після екскурсії стало харчове отруєння.

Щодо випадку госпіталізації учнів початкової школи Кім Зянг після екскурсії, 30 березня Департамент охорони здоров'я Ханоя заявив, що початковою причиною госпіталізації 72 учнів стало забруднення курячого м'яса бактеріями золотистого стафілокока в страві.

Причиною госпіталізації 72 учнів початкової школи стало харчове отруєння.

ДІНЬ ХУЙ

Влада звернулася до району Тхань Суан з проханням продовжити розслідування на кухні початкової школи Кім Зянг, зокрема перевірити причину забруднення курячого м'яса бактеріями Staphylococcus aureus під час транспортування або обробки.

Того ж дня Народний комітет Ханоя опублікував документ, у якому звертається до Департаменту охорони здоров'я Ханоя, Департаменту промисловості та торгівлі Ханоя, Департаменту освіти та навчання Ханоя, Департаменту сільського господарства та розвитку сільських районів Ханоя та Народних комітетів районів, міст та селищ міста з проханням посилити управління безпекою та гігієною харчових продуктів.

Ханойський народний комітет звернувся до Департаменту охорони здоров'я Ханоя з проханням узгодити дії з районами Тхань Суан та Зя Лам (Ханой) для продовження перевірки та з'ясування причини харчового отруєння у початковій школі Кім Зянг; посилити інспекції, нагляд, розслідування та збір зразків для з'ясування причини отруєння; а також контролювати та контролювати розвиток інциденту з отруєнням до його завершення.

Головувати та координувати дії з Департаментом промисловості та торгівлі Ханоя, Департаментом сільського господарства та розвитку сільських районів Ханоя та Народними комітетами районів, міст та пов'язаних з ними органів влади з метою сприяння пропаганді та підвищення обізнаності організацій та окремих осіб щодо забезпечення дотримання закону про безпеку харчових продуктів; оперативно інформувати про високоякісні ланцюги постачання безпечних харчових продуктів та установи, які потенційно порушують правила безпеки харчових продуктів; покращувати можливості запобігання та проактивного лікування харчових отруєнь та захворювань харчового походження, а також мінімізувати отруєння, спричинені вживанням небезпечних харчових продуктів.

Посилити інспекцію, експертизу та нагляд за роботою для забезпечення безпеки, безпеки харчових продуктів, гігієни приміщень, гігієни обладнання, особистої гігієни, походження сировини, що використовується у виробництві, якості продукції; боротися та суворо притягувати до відповідальності організації, осіб, виробничі та бізнес-установи, які порушують правила безпеки, безпеки харчових продуктів та гігієни.

Звертаюся до Департаменту промисловості та торгівлі Ханоя та Департаменту сільського господарства та розвитку сільських районів Ханоя з проханням тісно співпрацювати з Департаментом охорони здоров'я Ханоя та народними комітетами районів, міст та селищ для посилення інспекції та контролю ринку; звертати увагу на походження та маркування продуктів, що обертаються на ринку, особливо на ринках, у супермаркетах та торгових центрах, відповідно до функцій та завдань галузі.

Ханойський народний комітет доручив народному комітету району Тхань Суань звернутися до колективної кухні початкової школи Кім Зянг із проханням тимчасово призупинити роботу для усунення харчового отруєння; перевірити та переглянути весь процес, починаючи від імпорту сировини, обробки, консервування, розподілу продуктів, транспортування продуктів та визначення причини харчового отруєння, пов'язаної з процесом реалізації.

Водночас посилити перевірки колективних кухонь у школах та на виробничих об'єктах високого ризику, особливо на неліцензованих харчових підприємствах, суворо притягувати порушників та знищувати продукти харчування невідомого походження.

Раніше, близько 6:45 ранку 28 березня, початкова школа Кім Зянг організувала екскурсію для 915 учнів 1 та 2 класів на освітню ферму «Зелене вітрило» (район Зя Лам). Обід приготували в школі та доставили до місця проведення заходу, щоб учні могли пообідати о 11:00. Страви на обід учнів включали: смажений рис, смажене куряче філе, картоплю фрі, кислий суп з м’ясом та печиво «Кін До Орео».

Після повернення до школи з ферми у деяких учнів спостерігалися ознаки болю в шлунку та блювоти, у двох учнів 2-3 рази була діарея. З 15:30 до 18:00 того ж дня загалом 72 учнів з однаковими симптомами блювоти, нудоти та болю в шлунку було переведено до таких лікарень: лікарні Бах Май, лікарні Донг Да та будівельної лікарні.

Джерело: https://thanhnien.vn/loat-hoc-sinh-ha-noi-nhap-vien-vi-ngo-doc-thuc-pham-ha-noi-chi-dao-gap-185230330210958657.htm