Дивовижні переваги крохмалю від болю в шлунку.

Травна система працює над розщепленням їжі та перетворенням її на енергію. Деякі продукти, такі як гострі страви, хоч і смачні, можуть викликати дискомфорт у травленні та біль у шлунку при надмірному вживанні, повідомляє веб-сайт про здоров'я Medical News Today (Велика Британія).

Lợi ích bất ngờ của tinh bột với đau dạ dày - Ảnh 1. — Крохмаль має заспокійливу дію при болях у шлунку.

Біль у шлунку також може бути спричинений пізнім вечорами або занадто швидким вживанням їжі. Окрім болю, люди з болем у шлунку відчувають здуття живота, дискомфорт і печіння у верхній частині живота. Харчова непереносимість та вірусні інфекції є іншими поширеними причинами болю в шлунку.

Під час болю підходять та дуже корисні для шлунка продукти з високим вмістом крохмалю, зокрема білий крохмаль. Продукти, виготовлені з білого крохмалю, такі як тістечка, хліб та білий рис, хоча й можуть підвищувати рівень цукру в крові, легко засвоюються та допомагають заспокоїти біль.

Тим часом продукти, виготовлені зі складних вуглеводів, такі як солодка картопля та цільнозернові продукти, хоча й перетравлюються повільніше, багаті на клітковину. Ця клітковина поглинає надлишок кислоти у шлунку, тим самим зменшуючи дискомфорт.

Інші варіанти, крім крохмалю

Ті, хто не хоче їсти вуглеводи, можуть обрати інші варіанти. Першим вибором мають бути банани. Банани допомагають знизити рівень шлункової кислоти. Велика кількість калію в бананах також допомагає зменшити подразнення шлунка.

Ще один продукт, корисний для шлунка, – це імбир. Пацієнти можуть вживати імбир у вигляді свіжого імбиру, імбирного чаю або імбирного вина. Експерти рекомендують пити імбирне вино повільно, невеликими кількостями за раз, щоб шлунок добре його переносив.

Продукти, яких слід уникати

Крім того, людям із болем у шлунку слід уникати певних продуктів, які можуть посилити біль. До продуктів, яких слід уникати, належать гостра їжа, жирна їжа, продукти з високим вмістом кислоти, кофеїн та алкоголь. Алкоголь, зокрема, може швидко підвищити рівень шлункової кислоти та подразнювати слизову оболонку стінки шлунка.

Більшість болів у шлунку минають протягом 24–36 годин. Однак, якщо біль не минає або супроводжується такими симптомами, як блювота, діарея, кров у блювотних масах або кривавий стілець, слід якомога швидше звернутися до лікаря.

Пацієнтам також потрібна медична допомога, якщо вони не можуть мочитися протягом 8 годин, у них блювота та випорожнення, але біль не вщухає. Щоб зменшити ризик болю в шлунку, людям слід їсти повільно, ретельно жувати їжу, уникати переїдання, пити достатньо води, споживати достатньо клітковини та уникати вживання великих порцій їжі пізно вночі, повідомляє Medical News Today .

Посилання на джерело