Поради щодо запобігання підвищенню рівня цукру в крові після їжі

Ведіть харчовий щоденник, гуляйте після їжі, не пропускайте сніданок і обирайте здорові жири, щоб підтримувати стабільний рівень цукру в крові після кожного прийому їжі.

Рівень цукру в крові (глюкози) має тенденцію до підвищення після їжі, оскільки секреція інсуліну недостатня для зниження рівня глюкози.

Високий рівень цукру в крові викликає неприємні відчуття, такі як запаморочення, труднощі з концентрацією уваги або ясністю мислення, втома, задишка та тривога. Цей стан, якщо його не лікувати, може призвести до серцевих захворювань, захворювань нирок, інсульту або інших небезпечних ускладнень для здоров'я.

Деякі з наступних способів допомагають контролювати різкі підвищення рівня цукру в крові.

Ведіть щоденник харчування: діабетики повинні знати, які продукти та напої легко підвищують рівень цукру в крові, та обмежувати або виключати їх зі свого меню. Слід записувати таку інформацію, як порції їжі, вміст вуглеводів та ліки, що приймаються до та після їжі, щоб порівнювати її зі змінами рівня цукру в крові.

Пацієнтам слід обмежити вживання солодощів, білого хліба, рису, макаронних виробів та картоплі, оскільки вони, як правило, викликають тягу до їжі.

Ведіть харчовий щоденник, щоб обмежити споживання продуктів, які легко підвищують рівень цукру в крові. Фото: Freepik — Ведіть харчовий щоденник, щоб обмежити споживання продуктів, які легко підвищують рівень цукру в крові. Фото: *Freepik*

Перевіряйте рівень цукру в крові перед їжею : Американська діабетична асоціація (ADA) рекомендує діабетикам перевіряти рівень цукру в крові безпосередньо перед їжею та приблизно через 1-2 години після їжі. Це допоможе їм якомога швидше внести відповідні корективи.

Використання швидкодіючих препаратів: пацієнтам, які приймають інсулін або рецептурні ліки, може знадобитися ін’єкція інсуліну, коли рівень цукру в крові різко підвищується після їжі. Інсулін зазвичай швидко знижує рівень цукру в крові, приблизно протягом 30 хвилин.

Зміна жирів : Обмежте або повністю виключіть продукти, пов'язані з жирами, такі як вершкове масло, тваринний жир, куряча шкірка, смажена картопля, щоб допомогти контролювати діабет. Слід збільшити споживання корисних жирів, таких як оливкова олія, рапсова олія...

Не пропускайте сніданок : пацієнти, які не снідають, частіше мають високий рівень цукру в крові після обіду та вечері. Вам слід випити склянку води після пробудження та снідати через годину. Різноманітне меню, що включає білок (яйця, нежирний сир, птицю) та клітковину, допомагає стабілізувати рівень цукру в крові протягом усього ранку.

Прогуляйтеся після вечері: ця корисна звичка допомагає травленню, спалює надлишок глюкози з їжі, що корисно для контролю діабету.

Ань Чі (за даними WebMD )

Читачі ставлять запитання про ендокринні захворювання - діабет тут, щоб лікарі мали відповіді

Посилання на джерело