У сільській місцевості цілий рік солодкі фрукти

Відомий як край «солодких бананів та ароматних манго», в останні роки Єн Чау також став відомий багатьма видами фруктів з брендами та географічними зазначеннями. Чотири пори року сповнені фруктів, кожен сезон має свій вид, стаючи «столицею» високоякісних фруктових дерев з конкурентними перевагами провінції.

Фермери в комуні Чіенг Хак застосовують техніку упаковки манго в мішки.

Згадка про Єн Чау — це родюча земля зі спеціальним сортом круглого манго, ароматним, солодким на смак, який полюбляють споживачі. Це місцевий сорт манго, який вирощують вже давно, і який став більш відомим після отримання сертифіката географічного зазначення. В останні роки місцевість зосередилася на збереженні, виборі материнських дерев, щепленні та покращенні для заміни деградованих сортів, застосуванні інтенсивних методів землеробства для підвищення продуктивності та якості. Завдяки цьому площа круглого манго розширилася до понад 600 гектарів. Крім того, вирощується багато інших сортів манго, таких як тайський, австралійський, тайванський, на загальній площі понад 3000 гектарів, з яких майже 1000 гектарів відповідають стандартам VietGAP та органічного виробництва; 298 гектарам надано код зони вирощування для експорту.

Фермери комуни Пхіенг Коай збирають груші Тай Нунг.

Сьогодні, простежуючи від центру комун Єн Чау та Чіенг Хак до високогірних та прикордонних комун Єн Сон, Пхієнг Хоай та Лонг Пхієнг, пагорби вкриті манго, бананами, сливами та лонганами... Плодовироводство стало стабільним джерелом доходу для етнічних жителів. Завдяки різноманітності екологічних субрегіонів та клімату, комуни мають перевагу у вирощуванні багатьох видів спеціалізованих фруктових дерев. Вздовж річки Ват спекотний та сухий клімат підходить для вирощування манго та бананів; високогірний червоний ґрунт підходить для лонгану; прикордонна зона прохолодна цілий рік, що сприяє росту слив та груш. Політика провінції щодо перетворення схилів для вирощування фруктових дерев принесла явні результати. У всьому регіоні налічується майже 12 500 гектарів фруктових дерев, з річним урожайністю понад 100 000 тонн.

Як і манго, лонган є місцевим особливим продуктом Єн Чау. З місцевих коренів лонгану з низькою врожайністю домогосподарства навчилися покращувати та прищеплювати нові сорти лонгану для вищої врожайності, особливо пізньостиглі сорти лонгану з великими плодами, товстою м'якоттю, соковитими, добре продаються та мають гарну ціну. З понад 3500 гектарами щепленого лонгану, зосередженими в комунах Ту Нанг та Чієнг Хак... ця культура допомогла багатьом сім'ям мати дедалі стабільніше життя.

Банановий спеціалізований товар Єн Чау.

У прикордонному районі комуни Єн Сон, Фхіенг Кхоай, фермери вирощують різноманітні особливі фрукти, які добре сприймаються ринком, такі як сливи, полуниця, груші та маракуйя. Типовим прикладом є кооператив «Кієн Куонг» у комуні Фхіенг Кхоай, який успішно посадив грушеві та сливові дерева. Пані Дінь Тхі Мей, директорка, поділилася: «Наразі кооператив має 70 гектарів груш сорту Тай Нунг та 30 гектарів слив, вирощених за органічними процесами. Усе виробництво контролюється системою моніторингу садів, а продукція має маркування відстеження та ідентифікацію бренду. Щороку кооператив збирає понад 700 тонн фруктів, які споживаються через супермаркети, магазини чистих фруктів та платформи електронної комерції, приносячи майже 4 мільярди донгів доходу. На сьогодні кооператив успішно створив бренд сливи «Рубі», який багато років поспіль обирається для подачі до страв внутрішніх авіаліній; а грушеві продукти були визнані як OCOP на провінційному рівні».

Упаковка готових сушених слив.

Продуктивність та якість фруктових садів покращилися завдяки застосуванню науково-технічних досягнень у виробництві, таких як: щеплення пізньостиглих сортів лонгану, австралійського, тайського, тайванського манго, відбір найкращих сортів круглого манго, груші Тай Нунг... На початку 2025 року Народний комітет провінції визнав 3 високотехнологічні сільськогосподарські райони, зокрема: сливовий район у комуні Пхієнг Кхоай, район лонгану в комуні Лонг Пхієнг та район манго в комуні Чіенг Хак, загальною площею 1030 гектарів.

Площа фруктових дерев була розширена відповідно до переваг кожного регіону, пов'язаних з безпечним виробництвом, тому багато продукції було експортовано на вимогливі ринки, такі як: ЄС, Австралія, США, Корея, Японія, Китай... Особливо після впровадження дворівневої моделі місцевого самоврядування, 14 комун та міст району Єн Чау були об'єднані в 5 нових адміністративних одиниць, включаючи комуни: Єн Чау, Чіенг Хак, Лонг Пхієнг, Пхієнг Хоай, Єн Сон. Після об'єднання кожен населений пункт має можливість розширити свій простір, приносячи власні переваги для розвитку.

Фермери в комуні Єн Чау збирають круглі манго.

Продовжуючи досягнення, комуни зосереджуються на розвитку виробництва в регіональному масштабі, пов'язаного зі збереженням, переробкою та споживанням продукції, особливо на розвитку сировинних зон для заводів; зосереджуючись на просуванні торгівлі, розширенні ринку, створенні сприятливих умов для інвестування бізнесу, пов'язуючи споживання продукції, щоб країна "солодких бананів, ароматних манго" могла сильно трансформуватися, приносячи економічну цінність, покращуючи життя та доходи людей.

Полуничні дерева були посаджені фермерами в комуні Лонг-Фіенг.

Пан Лу Ван Куонг, секретар партійного комітету комуни Єн Чау, сказав: «Після об’єднання комуна має більшу площу сільськогосподарських угідь, що простягається вздовж шосе 6, що є сприятливим для вирощування фруктових дерев і центральним місцем для споживання продукції. Сприяючи досягнутим результатам, комуна продовжує мобілізувати людей для збереження площі типових фруктових дерев, таких як манго, банани, лонган...; збереження оригінальних сортів, застосування науки і технологій у виробництві та покращення якості продукції».

Сливи сорту Пхіенг Кхоай упаковані для споживання.

Пропагуючи регіональні переваги, етнічні групи зосереджуються на розвитку ключових культур для покращення свого життя. Земля Єн Чау, колись відзначена славною історією, тепер сяє високоякісними фруктовими деревами. Це яскрава демонстрація інноваційного процесу, який перетворює колись важке місце на фруктовий сад, забезпечуючи людям процвітаюче життя.

Джерело: https://baosonla.vn/nong-nghiep/mien-que-bon-mua-trai-ngot-Scrren6NR.html