Покращення якості ремісничої продукції та сільських галузей промисловості

Останнім часом провінція Куангчі активно впроваджує багато рішень для сприяння розвитку ремісничих сіл та сільської промисловості. Тим самим сприяючи створенню робочих місць, збільшенню доходів, скороченню бідності, відновленню та розвитку традиційних галузей промисловості, стимулюючи соціально-економічний розвиток сільських районів у напрямку індустріалізації та модернізації, а також збереженню національної культурної ідентичності.

Виробництво рисових коржів Хюе в селі Мі Чань, комуна Хай Чань, сприяє збереженню та розвитку традиційних ремесел у цій місцевості - Фото: NT

З метою ефективного використання, сприяння розвитку сільської економіки , покращення життя людей та впровадження центральних директив та рекомендацій щодо розвитку сільської промисловості, Департамент сільського господарства та розвитку сільських районів (старий) рекомендував Провінційному народному комітету видати рішення про визнання та низку змістів та політик для підтримки розвитку сільської промисловості, ремісничих сіл та традиційних ремісничих сіл у провінції Куанг Трі; план реалізації Програми збереження та розвитку ремісничих сіл у провінції Куанг Трі на період 2023-2030 років.

У якому конкретні завдання покладаються на департаменти, відділення та місцеві органи відповідно до їхніх функцій та завдань щодо виконання роботи зі збереження та розвитку ремісничих сіл у провінції. Департамент сільського господарства та розвитку сільських районів (старий) опублікував план та організував обстеження та огляд діяльності ремісничих сіл у провінції.

Спрямовувати та скеровувати населені пункти у проведенні обстеження поточного стану сільських професій, ремісничих сіл та традиційних ремісничих сіл; реєструвати щорічні проекти підтримки розвитку сільської промисловості; розробляти плани збереження та розвитку ремісничих сіл відповідно до критеріїв комун, що відповідають новим сільським стандартам.

Наразі в усій провінції є 15 визнаних традиційних професій, ремісничих сіл та традиційних ремісничих сіл, що зосереджені на двох групах: обробка, консервування сільськогосподарської, лісової та водної продукції, а також виробництво дерев'яних виробів, виробів з ротанга та бамбука, кераміки, скла, текстилю, пряжі, вишивки, в'язання та дрібної механіки.

Загальна кількість виробничих та бізнес-установ (підприємств, кооперативів, кооперативних груп, домогосподарств), що беруть участь у сільській промисловій діяльності до 2024 року, включає 2 підприємства, 5 кооперативів з 954 домогосподарствами, що беруть участь у виробничій та бізнес-діяльності в ремісничих селах.

Очікується, що дохід визнаних ремісничих сіл у 2024 році досягне 33,44 млрд донгів, із оціночним середнім доходом 4,8 млн донгів на особу. Загальна кількість працівників у традиційних професіях, ремісничих селах та традиційних ремісничих селах становить 2284 особи, з яких 1325 є штатними працівниками.

На сьогоднішній день існує 4 ремісничі села, 14 продуктів яких визнані 3-зірковими та 4-зірковими OCOP. Кількість ремісничих сіл з експортною продукцією становить 2 села, включаючи ремісниче село лікарських трав Дінь Сон та ремісниче село традиційної виноробні Кім Лонг; 10 ремісничих сіл зареєстрували захист товарних знаків.

В рамках реалізації Програми збереження та розвитку ремісничих сіл у провінції Куангчі на період 2023-2030 років, Департамент сільського господарства та розвитку сільських районів (старий) підтримав придбання техніки та обладнання для 1 підприємства та 1 об'єкта в ремісничому селі з метою впровадження інновацій та вдосконалення технологій, виробничих процесів, попередньої обробки, консервації та переробки продукції з метою підвищення продуктивності та якості продукції OCOP для підприємств, виробничих та бізнес-установ провінції; створення умов та заохочення суб'єктів господарювання до розвитку виробництва, переробки та споживання продукції, підвищення продуктивності праці, збільшення доходів та сприяння будівництву нових сільських районів.

Сільські підприємства створили багато продуктів, що використовують місцеві переваги та були прийняті ринком, такі як: лікарські трави, крохмаль куркуми, натуральні ефірні олії, вермішель, конічні капелюшки, риба на пару та в'ялена, рибний соус, арахісова олія тощо.

Поряд з використанням наявної сировини в провінції, деякі підприємства сміливо інвестували в обладнання та прикладну науку і технології для виробництва.

Однак, окрім досягнутих результатів, сільські галузі промисловості в Куанг Трі все ще розвиваються повільно, у невеликих масштабах, з низькою якістю продукції та низькою конкурентоспроможністю. Багато сільських галузей промисловості не мають достатньо сміливості інвестувати у виробництво.

Джерелами мобілізації капіталу для інвестицій у виробництво та розвиток бізнесу є переважно власний капітал домогосподарств. Застосування науки і техніки у виробництві в сільській промисловості все ще обмежене. Деякі групи галузей промисловості все ще стикаються з труднощами в розвитку, є тимчасовими та нестійкими. Деякі традиційні професії знаходяться під загрозою зникнення...

Для сприяння розвитку виробництва, підвищення конкурентоспроможності та доданої вартості продукції ремісничих сіл, найближчим часом провінція Куангчі зосередиться на покращенні якості продукції в сільській промисловості та ремісничих селах. Сприяти розвитку виробничих зв'язків, заохочувати створення нових підприємств, кооперативів та кооперативних груп для покращення виробничих потужностей, зосереджуватися на створенні брендів та торгових марок, а також підвищувати конкурентоспроможність на ринку.

Розвиток виробництва в концентрованому напрямку, пов'язаному зі збереженням, переробкою та споживанням продукції на основі просування переваг продукту та регіональних переваг, сприяння реалізації нової програми сільського будівництва та програми "Одна комуна, один продукт" у провінції.

Зосередитися на збереженні та розвитку традиційних професій, ремісничих сіл та традиційних ремісничих сіл, одночасно розвиваючи нові професії, що підходять для кожної місцевості, для диверсифікації промислової продукції, створення робочих місць та збільшення доходів людей, приділяти увагу та розвивати ремісничі села поблизу туризму та захищати навколишнє середовище.

Заохочувати розвиток ремісничих сіл, пов'язаних з туристичними пам'ятками та туристичними маршрутами, для задоволення потреб туристів в огляді визначних пам'яток та купівлі сувенірів.

Підтримуйте ремісничі села типовими продуктами, відомими туристам, та ринок, щоб будувати кіоски та демонстраційні стенди, а також продавати продукцію на екскурсіях та туристичних маршрутах.

Нгок Транг

Джерело: https://baoquangtri.vn/nang-cao-chat-luong-san-pham-lang-nghe-nganh-nghe-nong-thon-192457.htm