Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Фестиваль крабів у Ка Мау 2025: як зробити «лісовий смак — морський смак» національним брендом

Другий фестиваль краба Ка Мау у 2025 році має на меті зробити краба Ка Мау національним брендом та вивести його на міжнародну арену з екологічною цінністю «лісового смаку – морського смаку», типового для регіону Дат Муй.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên17/11/2025

Увечері 16 листопада у провінції Кабау відбулася церемонія відкриття 2-го Фестивалю краба Кабау 2025 року під гаслом «Краб Кабау: лісовий аромат - морський смак».

У церемонії взяли участь пан Нгуєн Тхань Там, заступник голови Центрального оргкомітету; пан Фан Нгу Нгуєн, постійний віце-президент Спілки фермерів В'єтнаму ; пані Цао Суан Тху Ван, президент В'єтнамського кооперативного альянсу; пан Чан Тхань Нам, заступник міністра сільського господарства та навколишнього середовища, а також представники міністерств, відомств, галузей, провінцій і міст регіону.

З боку Кабау були присутні пан Нгуєн Хо Хай, секретар провінційного партійного комітету; пан Хюїнь Куок В'єт, постійний заступник секретаря провінційного партійного комітету, голова провінційного комітету Вітчизняного фронту В'єтнаму; пан Фам Ван Тхієу, заступник секретаря провінційного партійного комітету, голова провінційної народної ради; пан Фам Тхань Нгай, голова провінційного народного комітету; керівники провінції всіх періодів, а також представники департаментів, філій, бізнес-спільноти та майже 1000 осіб і туристів.

Ngày hội cua Cà Mau 2025: Đưa 'hương rừng - vị biển' thành thương hiệu quốc gia- Ảnh 1.

Пан Фам Ван Тхієу, заступник секретаря провінційного партійного комітету, голова Народної ради провінції Камау, виступив з промовою на відкритті Фестивалю крабів у Камау.

ФОТО: Велика Британія

Захід, який триватиме до 22 листопада, створить простір для торговельних зв'язків, просування туризму та залучення інвестицій; а також водночас представить ланцюжок створення вартості краба Ка Мау — провідної галузі країни за обсягом виробництва, що перевищує 36 000 тонн на рік.

Виступаючи на церемонії відкриття, пан Фам Ван Тхієу, заступник секретаря провінційного партійного комітету, голова Народної ради провінції Камау, наголосив, що краб Ка Мау — це не лише економічний товар, а й культурний символ жителів найпівденнішого регіону країни. Основна цінність крабової галузі полягає в гармонії між лісом і морем, де природа живить ресурси, а люди будують свою ідентичність завдяки працьовитості.

Пан Тхієу зазначив, що провінція впроваджує низку стратегічних напрямків, таких як: стандартизація сільськогосподарських процесів, дослідження нових порід, розробка моделей линяючих крабів, покращення якості переробки та зберігання відповідно до стандартів GlobalGAP та VietGAP; водночас закликаючи підприємства до значних інвестицій у логістику та електронну комерцію.

Ngày hội cua Cà Mau 2025: Đưa 'hương rừng - vị biển' thành thương hiệu quốc gia- Ảnh 2.

Пан Тран Тхань Нам, заступник міністра сільського господарства та навколишнього середовища, заявив, що Камау заслуговує на звання «крабової столиці В'єтнаму».

ФОТО: Велика Британія

Пан Тран Тхань Нам, заступник міністра сільського господарства та навколишнього середовища, високо оцінив зусилля Кабау у створенні стійкої екосистеми виробництва та споживання краба, вважаючи цю модель придатною для повторення в інших регіонах аквакультури.

«Камау заслуговує на те, щоб бути «крабовою столицею В’єтнаму», створюючи стійкі засоби до існування для десятків тисяч домогосподарств. Модель креветок, крабів та лісів також визнана на міжнародному рівні як зелений економічний напрямок, циркулярна економіка, що сприяє захисту мангрових лісів – «зеленого щита» найпівденнішої частини країни та досягає мети нульових викидів до 2050 року», – наголосив пан Нам.

Ngày hội cua Cà Mau 2025: Đưa 'hương rừng - vị biển' thành thương hiệu quốc gia- Ảnh 3.

Барвистий арт-перформанс на честь відкриття 2-го Фестивалю крабів у Ка Мау 2025 року, що відтворює типовий лісово-морський екологічний простір Дат Муй.

ФОТО: Велика Британія

В рамках фестивалю відбудуться такі заходи, як: виставка крабової індустрії, продукти стартапів, стенди OCOP, рекорди, пов'язані з крабом, міжнародна конференція з інновацій у галузі морського краба.

Водночас провінція координуватиме організацію марафону Ca Mau 2025 та заходу CamaUP'25. Зокрема, з 18 по 22 листопада захід «Hello Ca Mau» у Хошиміні продовжить просування бренду крабів та знайомство інвесторів з місцевим потенціалом.

Ngày hội cua Cà Mau 2025: Đưa 'hương rừng - vị biển' thành thương hiệu quốc gia- Ảnh 4.

Керівники провінції Кабау відвідали стенди на фестивалі крабів у Кабау

ФОТО: Велика Британія

За даними Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища Кабау, цьогорічна виставкова зона OCOP має 40 стендів з провінції та 72 стенди з понад 20 інших населених пунктів. Окрім екскурсій сільськогосподарськими районами, також проводяться конференції, що об’єднують підприємства, та семінари, присвячені пошуку шляхів розвитку крабової галузі.


Ngày hội cua Cà Mau 2025: Đưa 'hương rừng - vị biển' thành thương hiệu quốc gia- Ảnh 5.

Вилов краба Ка Мау — провідна галузь у країні за обсягом виробництва, що перевищує 36 000 тонн на рік.

ФОТО: Велика Британія


Продукція, представлена ​​на виставці, особливо ліки та хімікати для вирощування креветок, є екологічно чистою та безпечною. У Камау та Бакльєу організовуються екскурсії для ознайомлення з типовими екологічними моделями відповідно до стратегії зеленого розвитку провінції.

Ngày hội cua Cà Mau 2025: Đưa 'hương rừng - vị biển' thành thương hiệu quốc gia- Ảnh 6.

На церемонії відкриття була присутня велика кількість людей та туристів.

ФОТО: Велика Британія

Зокрема, під час фестивалю люди, які здійснюють покупки або насолоджуються їжею в кіосках з рахунком від 300 000 донгів, отримають щасливий квиток. Щовечора організатори оберуть 10 щасливих квитків, щоб вручити призи: 1 перший приз – 10 кг краба; 1 другий приз – 5 кг краба Ка Мау; 2 третіх призів, кожен з яких містить 5 кг креветкових чіпсів, та 6 втішних призів, кожен з яких містить 2 кг креветкових чіпсів.

Джерело: https://thanhnien.vn/ngay-hoi-cua-ca-mau-2025-dua-huong-rung-vi-bien-thanh-thuong-hieu-quoc-gia-185251116212258572.htm


Коментар (0)

No data
No data

У тій самій темі

У тій самій категорії

Спостереження за сходом сонця на острові Ко То
Мандруючи серед хмар Далата
Квітучі очеретяні поля в Данангу приваблюють місцевих жителів та туристів.
«Са Па землі Тхань» туманна в тумані

Того ж автора

Спадщина

Фігура

Бізнес

Квітучі очеретяні поля в Данангу приваблюють місцевих жителів та туристів.

Поточні події

Політична система

Місцевий

Продукт