Новий день із новинами про здоров'я: найкращий спосіб пити каву для довголіття

«Щойно опубліковано нове дослідження, яке виявило найкорисніший для довголіття спосіб вживання кави». Почніть свій день із новин про здоров’я, щоб дізнатися більше про цю статтю!

Починаючи день із новин про здоров'я, читачі також можуть прочитати більше статей: Лікарі вказують на поширені помилки під час купання; Їжа корисніша, коли охолоджена...

Відкрийте для себе магію несолодкої кави

Кава є одним з найбільш споживаних напоїв у світі , і багато людей не можуть жити без чашки кави щоранку.

Багато людей знають, що кава має безліч переваг для здоров'я, але чи знаєте ви, що існує спосіб пити каву, який надзвичайно корисний для вашого довголіття!

Нове дослідження, щойно опубліковане в науковому журналі The Journal of Nutrition , виявило спосіб вживання кави, який найкорисніший для довголіття.

Кава має незліченні переваги для здоров'я.

Фото: ШІ

Дослідники з Університету Тафтса (США) проаналізували дані 46 000 людей віком від 20 років, отримані в результаті Національного опитування щодо здоров'я та харчування США (NHANES) з 1999 по 2018 рік, щоб з'ясувати, як способи вживання кави впливають на довголіття.

Учасників попросили розповісти про свій раціон.

Споживання кави класифікували за типом (з кофеїном чи без кофеїну) та вмістом цукру.

Кількість цукру, доданого до кави, вважається низькою, якщо вона становить менше 2,5 г – приблизно половина чайної ложки цукру на 225 мл холодної кави або 1 чашку гарячої кави.

Протягом медіанного періоду спостереження 9–11 років було зареєстровано загалом 7074 смерті, включаючи 1089 смертей від серцево-судинних захворювань.

Результати дослідження показали, що споживання кави – приблизно 1-2 чашки кави з кофеїном на день – знижує смертність від усіх причин та смертність від серцево-судинних захворювань, допомагаючи продовжити життя. Наступний контент цієї статті буде на сторінці здоров’я 18 червня .

Лікарі розповіли про поширені помилки під час купання

Купання – це щоденна звичка, яка здається простою та нешкідливою. Однак, за словами дерматологів, якщо ви не купаєтеся належним чином, ви можете випадково пошкодити свою шкіру, навіть не підозрюючи про це.

Поширені помилки під час купання, на які мало хто звертає увагу, є причиною того, що шкіра стає все більш сухою, подразненою та вразливою.

Температура води. За словами Бхавука Дхіра, дерматолога лікарні PSRI в Нью-Делі, однією з найпоширеніших помилок під час купання є використання занадто гарячої води в поєднанні з надто енергійним скрабуванням шкіри. Це може позбавити шкіру її природних олій та порушити її зовнішній захисний бар'єр, що призводить до сухості, подразнення та підвищеної чутливості.

Найпоширеніша помилка під час купання — це використання занадто гарячої води в поєднанні з надмірним тертям шкіри.

Ілюстрація: Штучний інтелект

Дослідження, опубліковане в журналі Clinical Medicine, також підтверджує, що гаряча вода може пошкодити захисний бар'єр шкіри, зневоднивши її та схивши до почервоніння або запалення.

Тим часом, холодна або тепла вода є м’якшою, допомагає зменшити втрату води та підтримує здоров’я шкіри.

Частота купання. Не тільки гаряча вода шкідлива, але й звичка купатися занадто багато разів на день або використовувати міцне мило також погано впливає на шкіру.

За словами пана Дхіра, часте купання, особливо з великою кількістю мила або тривале купання, може призвести до втрати природного захисного шару шкіри, її висихання, подразнення та порушення корисної мікрофлори на її поверхні. Наступний контент цієї статті буде на сторінці здоров'я 18 червня .

Їжа корисніша, коли її подають холодною.

За словами дієтологів, деякі звичні продукти, такі як білий рис або картопля, стають більш поживними після охолодження.

Це пояснюється тим, що процес охолодження може призвести до зміни хімічної структури їжі, утворюючи резистентний крохмаль, який допомагає стабілізувати рівень цукру в крові.

Не тільки резистентний крохмаль, процес охолодження та зберігання деяких продуктів також стимулює краще засвоєння антиоксидантів.

Охолодження певних продуктів — це не лише спосіб їх консервування, але й метод покращення їхньої природної харчової цінності.

Ось продукти, які стають більш поживними після охолодження.

Після приготування та охолодження білий рис утворює стійкий крохмаль.

Фото: ШІ

Білий рис. При варінні та охолодженні білий рис утворює резистентний крохмаль, тип крохмалю, який повільніше засвоюється.

Холодний білий рис може знизити ризик розвитку діабету 2 типу, допомагаючи регулювати рівень цукру в крові.

Картопля. За словами Деббі Петітпейн, дієтолога, який працює в США, картопля – це крохмалистий продукт, який при охолодженні утворює стійкий крохмаль. Це корисно для здоров'я кишечника та контролю рівня цукру в крові.

Фенхель. Фенхель, який зберігався в холодильнику 15 днів, містить вищий рівень фенольних кислот (антиоксидантів). Вони допомагають знизити ризик хронічних захворювань, спричинених оксидативним стресом. Почніть свій день із новин про здоров’я, щоб дізнатися більше про цю статтю!

Джерело: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-cach-uong-ca-phe-co-loi-cho-tuoi-tho-nhat-185250618004213911.htm