Через роль створення крони для росту чайних дерев, ранній весняний урожай вважається чайниками в окрузі К'юань ( Хатінь ) найважливішим урожаєм року.
У ці дні на чайних пагорбах верхніх комун округу Кі Ань, користуючись сприятливою погодою, люди зосереджені на зборі першого врожаю чаю цього року.
Мешканці верхніх комун району Кі Ань з нетерпінням чекають на новий сезон збору врожаю чаю.
З огляду на те, що в сезон збору врожаю збирається понад 20 сао чаю, пані Фам Тхі Льєу (село Чунг Сон, комуна Кьі Чунг) доводиться наймати 5-7 працівників, щоб зосередитися на зборі.
Пані Льєу сказала: «Цей збір врожаю включає як збір врожаю, так і формування крони, тому моя родина приділяє пильну увагу найму збирачів чаю. Працівники повинні мати досвід не лише для того, щоб забезпечити хід збору врожаю, але й щоб допомогти запобігти пошкодженню дерев і створити крону для гарного росту».
Пані Фам Тхі Льєу обговорила з керівниками комуни Кьі Чунг методи збору чаю.
Щороку, після вирахування всіх витрат, 20 сао чаю приносять родині пані Лью дохід понад 130 мільйонів донгів. Саме тому пані Лью дуже рада рішенню своєї родини змінити вирощувану культуру.
Останнім часом виробники чаю в районі Кі Ань стали впевненішими, перейшовши на спільне виробництво з чайною фабрикою 12/9 за процедурами VietGap. Відповідно, ринок необробленого чаю дедалі більше розширюється.
Протягом багатьох років чайні дерева створювали постійні робочі місця та стабільний дохід для місцевого населення.
Пан Нгуєн Ван Зунг, заступник голови Народного комітету комуни Кьчунг, сказав: «Завдяки сталому розвитку чайних дерев, дедалі більше домогосподарств у Кьчунгу сміливо розширюють площі вирощування чаю та належним чином інвестують, що приносить високий дохід. Перший урожай року відіграє певну роль у створенні крони, щоб чайні дерева могли добре рости в майбутньому. Хоча врожайність невисока, комуна все ж нагадує людям інвестувати зусилля та методи для забезпечення продуктивності та врожайності чайних дерев протягом року».
12/9 Чайна компанія закуповує свіжі чайні бруньки для людей.
Правильні методи збору підвищують продуктивність, якість продукції та створюють сприятливі умови для вирощування чайних рослин, тому персонал чайного підприємства «12/9» також зосереджується на інструктажі та нагадуванні людям.
Пан Нгуєн Ван Дук, технічний менеджер чайної компанії 12/9, сказав: «Через особливості чайних дерев кожна брунька народжується з пазухи листка, багато листків мають багато бруньок, тому збір бруньок та залишення листя тісно пов’язані з врожайністю чаю. Для весняного врожаю (перший збір чаю в році) необхідно залишити 1 риб’ячий листок (листок, який не повністю розкрився близько до бруньки) + 2 справжні листки, створюючи рівномірний полог».
Підприємство не лише належним чином впроваджує принципи, процедури управління та функціонування процесів VietGap у виробництві сирого чаю, але й активно підтримує людей, щоб вони почувалися безпечно у виробництві. Тим самим збільшуючи доходи та підтримуючи, розвиваючи регіон, стабілізуючи постачання сировини для переробки підприємства.
Мешканці комуни Кі Тай збирають новий урожай чаю.
На цей час чайні дерева перебувають у стадії росту, придатній для формування крони, тому комуни зосереджуються на зборі врожаю. Завдяки підтвердженій ефективності, чайні дерева визначені основною культурою комун у верхньому районі Кьїань, і район впроваджує розробку продуктів OCOP.
На сьогоднішній день в окрузі Кі Ань вирощується понад 500 гектарів необробленого чаю, з яких майже 400 гектарів зібрано, причому понад 90% площі вирощується відповідно до стандартів VietGap. Згідно з планом, Кі Ань прагне щороку збільшувати площу вирощування чаю до 30-50 гектарів. Завдяки сприятливим кліматичним та ґрунтовим умовам, сталим виробничим зв'язкам та ефективній участі місцевих жителів, чайні дерева дедалі більше доводять свою ефективність у комунах верхнього регіону Кі Ань, допомагаючи людям збільшувати свої доходи. |
Пов’язані новини:
Ву Хуєн
Джерело
Коментар (0)