Органічний лонган смачний, красивий і має високу ціну.

СОЦ ТРАНГ Завдяки переходу на органічне землеробство, лонган Вінь Чау має хорошу якість плодів, гарний зовнішній вигляд, стабільний ринок та ціну продажу на 10 000-15 000 донгів/кг вищу, ніж інші види лонгану.

Лонган Вінь Чау має якісні плоди, гарну шкірку та дуже популярний на ринку. Фото: Кім Ань.

Місто Вінь Чау не є населеним пунктом з великою площею жовтого лонгану в провінції Сокчанг . Однак з роками бренд лонганів Вінь Чау став відомим.

Лонган Вінь Чау має товсту, злегка жовту м'якоть, тонку шкірку, мало води, солодкий смак, сильний аромат, тому він дуже популярний на ринку.

Подолавши майже 100 км, репортери В'єтнамської сільськогосподарської газети прибули до міста Вінь Чау. Хоча у травні було кілька ранніх дощів, їх було недостатньо, щоб полегшити сильну спеку в цій піщаній місцевості.

Ми вирішили відвідати сад лонганів пана Лі Хю Тханя в селі Б'єн Трен, район Вінь Фуок. Сад лонганів має велику площу, але під корінням дерев абсолютно немає трави, а на землі — жодного опалого листя лонганів. Весь сад був прибраний власником, тому він виглядає дуже світлим.

Пан Тхань зізнався, що вирощує лонган вже десятиліттями. Раніше він садив лонган зі шкіри коров'ячої на всьому своєму саду площею 2 гектари, але врожайність плодів була невисокою, а ціна продажу низькою.

Зрозумівши, що економічна ефективність не виправдала очікувань, пан Тхань вирішив перейти на вирощування золотого лонгану. Після більш ніж 15 років дерево золотого лонгану прижилося на цій землі, і дохід родини також зростав день у день.

Завдяки цінам від 25 000 до 65 000 донгів/кг (залежно від часу), фермери, що вирощують лонган у Вінь Чау, мають стабільний дохід. Фото: Кім Ань.

Щорічна врожайність фруктів становить близько 40 тонн/культура, а ціна продажу від 25 000 до 65 000 донгів/кг (залежно від часу). Після вирахування всіх витрат його родина має прибуток понад 400 мільйонів донгів.

За словами пана Тханя, щоб отримати лонган хорошої якості, він обрав методи органічного землеробства в поєднанні з переробкою фруктів поза сезоном. Приблизно в жовтні (за місячним календарем) минулого року він переробив лонган до цвітіння, а до лютого наступного року почали збирати врожай, який зберігався до квітня. У цей час ціна продажу лонгану зазвичай висока, від 50 000 до 70 000 донгів/кг.

У сезоні вирощування лонганів 2024 року пан Тхань доглядає за садом та обробляє квітучі врожаї. Деякі дерева в саду вже зібрані, і з них продаються плоди.

У майбутньому пан Хуу Тхань розширить ще один гектар вирощування органічних лонганів, щоб підвищити якість фруктів та забезпечити постачання для задоволення ринкового попиту.

Приблизно за 2 км від саду пана Тханя пан Дуонг Ван Буой також з ентузіазмом запросив нас відвідати сад лонганів за його будинком. Швидко підходячи до кожного великого дерева лонганів, що цвіло білими квітами по всьому саду, пан Буой шукав грона стиглого лонгану, щоб запросити гостей скуштувати смакоти органічно вирощеного лонгану.

Пан Буой сказав, що в минулому традиційне вирощування лонгану не забезпечувало якості та унікального смаку місцевих плодів лонгану. За порадою представників галузі він перейшов на вирощування лонгану за процесом VietGAP, потім перейшов на органічне вирощування, і тепер вирощує його за органічним процесом.

Маючи лише 1 гектар, сімейний сад лонганів дає близько 20 тонн фруктів на рік. При ціні продажу від 30 000 до 65 000 донгів/кг, за вирахуванням інвестиційних витрат, прибуток становить близько 200 мільйонів донгів/рік. Пан Буой оцінив, що порівняно з багатьма іншими культурами, лонгани мають вищий прибуток та стабільнішу врожайність.

Наразі багато садів Вінь Чау лонган зосереджені на органічному землеробстві. Фото: Кім Ань.

Наразі в місті Вінь Чау вирощується понад 300 гектарів лонгану, з яких майже 290 гектарів — це жовтом'які лонгани, в основному зосереджені в комунах Вінь Тан та Лай Хоа, а також у районах Вінь Фуок, 1 та 2.

Пан Ма Чі Тхо, керівник економічного відділу міста Вінь Чау, оцінив, що лонган, вирощений з жовтого рису, є основною культурою місцевості. Завдяки сприятливим ґрунтовим умовам, ця прибережна піщана земля створює багато переваг для вирощування дерев лонган. Зокрема, органічний метод вирощування лонгану допомагає покращити якість та зовнішній вигляд плодів.

«Найближчим часом професійний сектор міста мобілізує людей для збільшення площі, консолідації та створення кооперативів і лонганських кооперативів. Водночас впроваджувати модель вирощування органічного лонгану та поширювати її на населені пункти по всьому місту. Заохочувати садівників збільшувати використання органічних добрив та біологічних препаратів для покращення якості плодів, допомагаючи лонганам добре рости», – поділився пан Тхо.

За даними Департаменту культивації та захисту рослин провінції Сокчанг, лонган Вінь Чау тепер має торгову марку, тому його ціна продажу на 10 000-15 000 донгів/кг вища, ніж у аналогічного сорту лонгану з інших місцевостей.

Останнім часом, щоб підтримати розвиток лонгану Вінь Чау, Департамент допоміг багатьом садівникам у цьому районі перевести неефективні сади для вирощування лонгану. Водночас він підтримав посадку нових садів лонгану, будівництво систем автоматичного зрошення, надав рекомендації щодо методів вирощування та обробки лонгану в міжсезоння.

З іншого боку, підрозділ також підтримує місто Вінь Чау у створенні зони вирощування лонганів, а також шукає підприємства, які могли б співпрацювати зі споживачами лонгану з Вінь Чау.

Джерело: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/nhan-xuong-huu-co-vua-ngon-vua-dep-gia-cao-d386649.html