Багато корисних властивостей бананової шкірки

Бананові шкірки, які люди зазвичай викидають, є цінним скарбом поживних речовин. Їх також використовують для догляду за шкірою та волоссям, а також для покращення загального здоров'я.

У дослідженні впливу бананової шкірки, нещодавно опублікованому в журналі Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine (Велика Британія), розглянуто харчові властивості та численні переваги бананової шкірки наступним чином:

• Розчинна та нерозчинна клітковина: підтримує травлення та покращує здоров'я кишечника.
• Антиоксиданти: такі сполуки, як поліфеноли, флавоноїди та каротиноїди, борються з оксидативним стресом та запаленням.
• Вітаміни та мінерали: Забезпечує значну кількість калію, магнію, вітаміну B6 та вітаміну C, що підтримує здоров'я серцево-судинної системи та метаболічну функцію.

Дослідження також підтверджує ідею про те, що додавання бананової шкірки до вашого раціону може покращити ваше здоров'я, повідомляє Times of India .

Бананову шкірку слід ретельно мити перед використанням або обробкою, щоб забезпечити безпеку харчових продуктів.

ФОТО: ШІ

Використання бананової шкірки для традиційного догляду за шкірою

Бананову шкірку здавна використовують у догляді за шкірою, оскільки:

Протизапальна дія : антиоксиданти, що містяться в банановій шкірці, можуть допомогти зменшити запалення та подразнення шкіри.

Зменшення акне та темних плям : кажуть, що натирання шкіри внутрішньою стороною бананової шкірки зменшує акне та зменшує темні плями.

Зволоження та заспокоєння : волога в банановій шкірці допомагає зволожити та заспокоїти обгорілу на сонці або подразнену шкіру.

Важливо зазначити, що хоча ці способи використання часто згадуються в народній медицині, наукові докази залишаються обмеженими. Дерматологи радять не використовувати бананову шкірку як заміну науково доведеним методам догляду за шкірою.

Підтримує здоровий метаболізм

Згідно зі звітом, бананова шкірка багата на клітковину, калій та антиоксиданти, що робить її «чудовим союзником» для загального здоров’я та контролю ваги.

Додавання бананової шкірки до вашого раціону сприяє відчуттю ситості, тим самим контролюючи апетит і зменшуючи споживання калорій. Розчинна клітковина в банановій шкірці також сприяє травленню та регулярному випорожненню; вона також регулює рівень цукру в крові, що корисно для людей з діабетом.

Безпечні методи споживання та обробки

Щоб безпечно включити бананову шкірку у свій раціон, її потрібно ретельно промити, щоб видалити пестициди або забруднювачі.

Під час приготування бананів їх слід варити, готувати на пару або смажити, щоб покращити смак і засвоюваність. Крім того, приготовлену бананову шкірку можна додавати до смузі, чаїв або традиційних страв.

Найкраще починати з невеликих кількостей, щоб оцінити толерантність, і поступово збільшувати споживання. Зверніть увагу, що перед будь-якими суттєвими змінами у своєму раціоні слід проконсультуватися з лікарем, щоб мінімізувати потенційні ризики.

Джерело: https://thanhnien.vn/nhieu-loi-ich-tu-vo-chuoi-185250920095739212.htm