Фермери Лам Донг переходять до зеленого виробництва

Стале сільське господарство не може обійтися без ролі прогресивних фермерів. Фермери Лам Донг переходять до зеленого виробництва для сталого розвитку сільської місцевості.

Рибалки залишаються в морі, щоб обмежити пластикові відходи

Видатні екологічні проекти

Фермери в комунах Хам Тхуан Нам, Танх Лінь, Дик Лінь, Бак Руонг... впроваджують модель «Резервуари для збору відходів у сільськогосподарському виробництві». У районах концентрованого сільськогосподарського виробництва асоціації фермерів встановлюють стандартні резервуари для збору відходів, а фермери знайомі зі збором відходів після виробництва для їх збирання на централізованій ділянці обробки. У великому прибережному рисовому районі широко впроваджена модель централізованих резервуарів для збору відходів, що забезпечує безпеку джерела води, а також виробничих угідь.

У комуні Дак Віл фермери переробляють відходи тваринницьких ферм, встановлюючи біогазові реактори у корівниках. Відходи худоби перетворюються на чисту енергію, яка використовується для освітлення, а також для інших повсякденних потреб.

Зокрема, сильний вплив має проект «Пропаганда та мобілізація фермерів для обробки відходів у В'єтнамі, внесок у зусилля міжнародної спільноти щодо скорочення викидів парникових газів», організований Центральним комітетом Спілки фермерів В'єтнаму за підтримки Фонду BRACE в районі Лам В'єн – Далат та комунах: Дук Чонг, Хіеп Тхань, Да Те, Да Те 2. Фермери вирощують курей та свиней на біологічній підстилці; виготовляють органічні добрива з сільськогосподарських відходів, вирощують кальцієвих черв'яків, вирощують дощових черв'яків для обробки відходів тваринництва... З району проекту моделі поширилися на тисячі фермерських господарств у регіоні.

Окрім великих проектів вартістю мільярди донгів, що реалізуються великими організаціями в провінції, сотні невеликих екологічних проектів активно реалізуються низовими організаціями. Асоціації всіх рівнів мобілізують фермерів-членів для участі в підтримці гігієни навколишнього середовища, гігієни та безпеки харчових продуктів, участі в захисті навколишнього середовища (BVMT), проактивного реагування на зміну клімату за допомогою практичних та ефективних заходів, таких як: участь у моделі «Неділя за довкілля», «Зелений сад, чистий сад, сад без сміття», «Посадка та догляд за тінистими деревами на сільських дорогах», «Збір упаковки, пляшок та банок з пестицидами», «Перетворення сміття на гроші», «Групи навчальних човнів не скидають пластикові відходи в річки та море», «Групи фермерів беруть участь в захисті навколишнього середовища»...

Вирощування чистого чаю на експорт

Фермери змінюють мислення про виробництво

«Найважливіше в зеленому сільськогосподарському виробництві — це те, щоб фермери змінили свій підхід до сільськогосподарського виробництва, застосували сучасні методи ведення сільського господарства, забезпечили безпечну сільськогосподарську продукцію, а також захистили здоров’я сільськогосподарських виробників», — підтвердив пан Труонг Ван Тунг, голова Асоціації фермерів провінції.

Пан Тунг додав, що Лам Донг наразі має понад 1 мільйон гектарів сільськогосподарських угідь. Зокрема, тут вирощуються такі основні культури, як: кава, перець; каучук; фруктові дерева, такі як: драконів фрукт, дуріан, цитрусові дерева...; рисові площі, площі для вирощування овочів та квітів, а також багато інших культур. Крім того, десятки тисяч фермерів працюють у рибальстві, включаючи риборозведення, а також експлуатацію морських ресурсів. У всіх видах сільськогосподарського виробництва фермери почали переходити до зеленого та сталого виробництва.

«

Ламдонг, як провінція з переважно сільськогосподарською структурою, реалізує багато ключових екологічних проектів. Ми оцінюємо, що ці проекти з очищення та захисту навколишнього середовища матимуть довгостроковий та глибокий вплив на життя, а також змінять виробничі перспективи фермерів, рухаючись до зеленого сільського господарства.

Пан Труонг Ван Тунг – голова Асоціації фермерів провінції.

«Якщо повернутися на кілька десятиліть назад, фермери дбали лише про продуктивність, але зараз ми можемо підтвердити, що фермери добре усвідомлюють, що виробництво має йти пліч-о-пліч із захистом навколишнього середовища. У багатьох сільськогосподарських районах фермери звикли виробляти продукцію за світовими стандартами, особливо в районах виробництва промислових культур», – повідомив пан Труонг Ван Тунг.

Як і кава, Лам Донг має загальну площу приблизно 300 тисяч гектарів; з яких близько 30% площі обробляється відповідно до безпечних сільськогосподарських стандартів, таких як: VietGAP, 4C, Rainforest... і щороку збільшується. На площах, які не отримали сертифікації, фермери майже повністю відмовилися від хімічних гербіцидів, створюючи екологічне різноманіття на полях.

Фермери з вирощування органічної кави

Пані Тран Тхі Оань, віце-президентка Асоціації фермерів провінції, додала: «Фермери щодня застосовують циклічні сільськогосподарські процеси та методи зменшення забруднення у сільськогосподарському виробництві. Такі методи, як компостування органічних добрив з добрив та побічних продуктів сільського господарства, тваринництво та безперервне вирощування сільськогосподарських культур, значно покращили стан сільського середовища». Наприклад, більшість великих молочних фермерських районів Лам Донга в комунах Дук Чонг, Хіеп Тхань та Дон Дуонг перейшли на обробку коров'ячого гною дощовими черв'яками, що призвело до створення заводів з переробки компосту з дощових черв'яків. Крім того, замість монокультурних полів фермери почали звикати до поєднання культур, створення ландшафтів та встановлення моделей садів та лісів у виробничих зонах, особливо з промисловими культурами, такими як кава та перець.

«Фермерам потрібна підтримка менеджерів, щоб змінити свої сільськогосподарські звички. Зокрема, важливими питаннями також є керівництво фермерами безпечними методами ведення сільського господарства, створення умов для доступу фермерів до нової інформації, капіталу та можливостей для змін. Наразі фермерам дійсно потрібно брати участь у «популярній цифровій освіті», щоб легко отримувати доступ до інформації та застосовувати передові сільськогосподарські методи», – підтвердив пан Труонг Ван Тунг.

За словами пана Тунга, окрім пропаганди, фермерам потрібна практична підтримка для продовження комплексних змін. Асоціація фермерів налічує приблизно 350 000 членів, що становить близько 60-70% фермерських господарств. Це люди, яким потрібна підтримка від політики до практики, щоб продовжувати розвиток зеленого та сталого сільського господарства.

Джерело: https://baolamdong.vn/nong-dan-lam-ong-huong-toi-san-xuat-xanh-389240.html