Фермери схвильовані різким зростанням експорту свіжих кокосів до Китаю

Лише після майже 2 місяців офіційного експорту обсяг споживання в'єтнамських кокосів на китайському ринку різко зріс, і кількість замовлень сягає тисяч контейнерів.

Кокос стає однією з культур, що приносять економічну ефективність людям у багатьох провінціях та містах. Кокос також є одним із 6 видів дерев, які... Міністерство сільського господарства та розвитку сільських районів включено до проекту та схвалено проект розвитку ключових промислових культур до 2030 року. Наразі у В'єтнамі є 15 провінцій, де вирощується багато кокосу, площа яких становить близько 200 000 гектарів кокосової олії, з обсягом виробництва 2 мільйони тонн.

Згідно зі статистикою Міністерства сільського господарства та розвитку сільських районів, у 2023 році свіжий кокос В'єтнам експортував 30 000 тонн кокосової продукції до 15 країн світу та 320 000 тонн переробленої кокосової продукції. З них виробництво свіжих кокосів, експортованих до Китаю, зросло більш ніж на 30% завдяки зростаючому попиту на свіжі продукти харчування, особливо на продукти з високою харчовою цінністю, такі як кокоси, на китайському ринку.

Експорт свіжих кокосів на китайський ринок різко зріс. Фото: IT

У В'єтнамі наразі налічується близько 200 000 гектарів кокосових пальм, що посідає 7-е місце серед 93 країн світу. Близько третини площі вирощування кокосів у В'єтнамі відповідає органічним стандартам США та Європи, переважно в провінціях Центрального узбережжя та дельті Меконгу (Бен Тре, Тра Вінь).

Пан Нгуєн Ван Там, фермер з району Чау Тхань, Бен Тре, захоплено поділився: «Раніше вирощування кокосів було достатньо лише для того, щоб з'їсти їх, але відколи почали активно експортувати до Китаю, дохід моєї родини значно зріс. Щороку моя родина збирає понад 10 000 кокосів, більшість з яких експортується ».

У серпні 2024 року свіжі в'єтнамські кокоси офіційно будуть експортовані до Китаю. Багато підприємств швидко скористалися цією можливістю та активно розширили свої ринки.

Керівник В'єтнамської асоціації кокосових горіхів заявив, що багато великих підприємств підписали контракти на експорт 30-50 контейнерів, а деякі підприємства навіть підписали замовлення на постачання 1500 контейнерів кокосів до Китаю. Це свідчить про великий потенціал в'єтнамського ринку кокосів у Китаї. Відкриття китайського ринку для свіжих кокосів є дуже добрим знаком не лише для кокосової галузі, але й допомагає людям збільшити свої доходи.

Пані Тран Тхі Хоа, фермерка, що вирощує кокоси в районі Кау Ке, Тра Вінь, також висловила своє захоплення: «Моя сім’я раніше вирощувала кокоси переважно для продажу на внутрішньому ринку, але тепер, коли є великі ринки, такі як Китай, ціни також кращі».

Церемонія підписання Меморандуму про взаєморозуміння щодо сприяння експорту свіжих кокосів з В'єтнаму на китайський ринок між компанією Betrimex та Гуанчжоуською асоціацією торгівлі імпортом фруктів Цзяннань - Фото: В'єтнамська асоціація кокосів

В'єтнамська асоціація кокосових горіхів очікує, що цього року експорт свіжих кокосів до Китаю досягне 250 мільйонів доларів, що становить 25% від загальної вартості експорту галузі. Минулого року експорт свіжих кокосів на цей ринок досяг 606 000 тонн, що на 120% більше, ніж у 2018 році, згідно з даними Китайської асоціації фруктів.

Окрім свіжого кокосу, Китай також надає перевагу обробленим продуктам, таким як кокосове молоко, кокосове молоко, сушений кокос та кокосове желе – популярна добавка до напоїв. Тенденція споживання желе, олії та кокосової води зростає завдяки користі для здоров'я. За словами дієтологів, кокосове желе багате на клітковину, сприяє травленню та корисне для серця.

Хоча китайський ринок пропонує багато можливостей, в'єтнамський бізнес також стикається з конкуренцією з боку інших країн, особливо Таїланду, де ціни на кокоси нижчі. Щоб зберегти свою перевагу, експортерам необхідно зосередитися на покращенні якості продукції, вдосконаленні процесів відбору, упаковки та зберігання, а також на суворому дотриманні китайських карантинних правил.

За словами пана Нгуєна Ван Тху, голови ради директорів GC Food, Китай також є потенційним ринком для кокосової продукції. Його компанія тестує невеликі партії та планує розширити свою частку ринку в найближчі роки. GC Food очікує доходів від цього ринку. Китай становитиме близько 15% від загального доходу компанії до 2025 року.

Експорт свіжих кокосів до Китаю не лише відкриває новий напрямок для кокосової галузі, але й сприяє розвитку місцевої економіки. Багато фермерів перейшли на традиційні моделі виробництва на стійкі моделі вирощування кокосів, які відповідають міжнародним стандартам. Однак, щоб зберегти конкурентну перевагу над такими країнами, як Таїланд, кокосовій галузі необхідно продовжувати вдосконалювати процеси виробництва, упаковки та зберігання продукції, щоб забезпечити якість та відповідати карантинним стандартам Китаю.

Завдяки офіційному експорту до Китаю, в'єтнамська кокосова промисловість має чудову можливість розширити свої масштаби та підвищити свою конкурентоспроможність. Якщо процес експорту пройде гладко, Асоціація кокосових горіхів прогнозує, що загальний експортний обіг свіжих кокосів та перероблених кокосових продуктів цього року може досягти 1,2 мільярда доларів США.

Однак, щоб скористатися цією можливістю та розвиватися сталим шляхом, в'єтнамським підприємствам необхідно приділяти більше уваги якості продукції та дотриманню правил експортних ринків. Це допоможе в'єтнамській кокосовій промисловості утвердити свої міцні позиції на міжнародному ринку та принесе велику користь фермерам.

Джерело