Фермери в комуні Нгіа Хунг отримують високий дохід від вирощування женьшеню з гори Дань.

У цей час гірський женьшень Дань у комуні Нгіа Хунг переживає сезон цвітіння. Завдяки високій економічній ефективності ця лікарська рослина відкриває новий напрямок, допомагаючи багатьом фермерам збільшити свої доходи.

Чотири роки тому пані Ле Тхі Дан з села Чунг Тхінь сміливо позичила понад 500 мільйонів донгів, щоб посадити 6 сао гірського женьшеню Данх. У той час багато людей все ще скептично ставилися до ефективності нової культури. Однак, лише після року догляду рослина почала цвісти. Наразі сад женьшеню вступив у свій четвертий рік і приніс щедрий урожай.

«Ціна на сухоцвіти стабільна на рівні 600 000 донгів/кг. З урожайністю близько 40 кг сухоцвітів/сао економічна ефективність у багато разів вища, ніж від вирощування цукрової тростини раніше», – поділилася пані Дан.

Керівники комуни відвідують модель квітки женьшеню на горі Дань, яку зображує родина пані Ле Тхі Дан, хутір Чунг Тхінь, комуна Нгіа Хунг. Фото: Мінх Тай

Сезон цвітіння женьшеню триває з кінця серпня до середини жовтня. Рослини віком 5-7 років також можуть давати бульби, ціни на які сягають 1,5 мільйона донгів/кг. «За умови гарного догляду рослини даватимуть як квіти, так і бульби, а дохід буде дуже стабільним», – додала вона.

Як і пані Дан, родина пана Ле В'єт Хіена зайнята збором квітів женьшеню. Щоб покращити якість продукції, він інвестував 30 мільйонів донгів у придбання домашньої сушарки, яка відповідає стандартам OCOP, завдяки чому компанія надає гарантію на продукцію.

«Раніше ми вирощували заварні яблука та цукрову тростину, але врожайність була нестабільною. Тепер ми перейшли на женьшень, який має хороший урожай і гарну ціну. Ця рослина справді допомогла нам змінити наше життя», – поділився пан Хієн.

Пан Ле В'єт Хієн збирає квіти гірського женьшеню. Фото: Мінх Тай

Якщо в минулому люди мали труднощі з вирощуванням традиційних культур, то зараз, завдяки женьшеню з гори Дань, багато домогосподарств мають дохід у десятки мільйонів донгів на рік.

За словами пана Фам Ван Тонга, заступника голови Народного комітету комуни Нгіа Хунг, за останні роки женьшень з гори Дань став цінною сировиною. «Ми організовуватимемо екскурсії для людей, щоб вони могли дізнатися більше, і поступово розширюватимемо свою діяльність на багато інших сіл», – сказав пан Тонг.

Комуна не лише зупиняється на виробництві сировини, але й координує свою діяльність з переробними господарствами для підвищення цінності продукції. Чай з женьшеню з гори Дань відповідає 3-зірковим стандартам OCOP, що відкриває можливості для доступу до великого ринку. Просування продукції також здійснюється через ярмарки, електронну комерцію та ділові зв'язки.

1 сао вирощеного гірського женьшеню дає близько 40 кг сушених квітів. Фото: Мінх Тай

Розвиток женьшеню демонструє чітку зміну у виробничому мисленні людей. Люди більше не займаються дрібномасштабним, фрагментованим фермерством, а сміливо застосовують технології сушіння та консервування, пов'язуючи виробництво відповідно до ланцюжка створення вартості. Багато домогосподарств вважають, що всього за кілька років комуна Нгіа Хунг стане спеціалізованим регіоном на женьшені, пов'язаним з брендом OCOP Nghe An .

Початковий успіх рослини гірського женьшеню Дань відкриває багато перспектив. Рослина підходить для природних умов, задовольняючи ринковий попит на чисту, якісну продукцію. Окрім своєї економічної цінності, гірський женьшень також сприяє диверсифікації сільськогосподарських культур, зменшуючи залежність від цукрової тростини та заварного крему – традиційних культур з багатьма ризиками.

Реклама

Джерело: https://baonghean.vn/nong-dan-xa-nghia-hung-thu-nhap-cao-tu-cay-sam-nui-danh-10306576.html