Екстенсивне вирощування креветок у Кабау покращилося згідно з Божою волею, виловлюємо всі великі креветки, люди змагаються, щоб купити їх.

В останні роки через вплив зміни клімату погода стає дедалі екстремальнішою; особливо в пік сухого сезону, через сильну спеку температура та солоність на креветкових фермах у Камау часто дуже сильно підвищуються, що негативно впливає на вирощуваних креветок.

Зокрема, цьогорічний посушливий сезон, коли сильна спека тривала довго, спричинив збільшення солоності у більшості креветкових ставків фермерів на 30-40%, тоді як відповідна солоність для вирощування креветок коливається від 5 до 25%.

Крім того, на піку сухого сезону рівень води в річці завжди знижується, рівень води в ставку для креветок підтримується лише на рівні 30-40 см, креветки, що вирощуються, змушені ховатися на дні каналу, щоб уникнути сонця, і не можуть піднятися на поле, щоб знайти їжу, що призводить до повільного росту креветок, що вирощуються, та потенційного ризику пошкодження.

Розуміючи це правило, протягом дворічного сухого сезону домогосподарство пана Хо Мінь Аня застосувало дворічний вдосконалений екстенсивний процес вирощування креветок, щоб впоратися зі зміною клімату.

Він мінімізує скидання води зі ставків для креветок і водночас стежить за припливами, використовуючи можливість додавати воду до ставків на максимально можливому рівні, щоб обмежити підвищення температури та солоності в надзвичайно спекотні дні.

Незважаючи на екстремальні погодні умови, модель вирощування креветок, адаптована до зміни клімату (природне вирощування креветок, покращене екстенсивне вирощування креветок, двофазне покращене екстенсивне вирощування креветок) пана Хо Мінь Аня, фермера з комуни Чан Тхой (район Кай Нуок, провінція Камау), все ще забезпечує досить високу економічну ефективність.

Завдяки цьому методу створено сприятливі умови для розвитку вирощування креветок та їх вилову з вищою продуктивністю, ніж традиційні методи, визнані та популяризовані галуззю.

Пан Хо Мінь Ань сказав: «Моя сім’я має 2 гектари екстенсивного вирощування креветок у 2 етапи. Тільки у 2023 році, без урахування вартості насіння креветок та біологічних препаратів для покращення середовища ставка для креветок, моя сім’я матиме прибуток понад 100 мільйонів донгів».

Зокрема, під час сухого сезону 2024 року погода була надзвичайно екстремальною, з сильною спекою та високою солоністю, багато районів вилову креветок не були виловлені, але лише родина пана Хо Міня Аня заробляла 7-8 мільйонів донгів за кожну припливну хвилю. Креветки важили 15-20 креветок на кг, і були деякі припливні хвилі, які заробляли понад 10 мільйонів донгів.

Щоб відтворити модель вирощування креветок для подолання зміни клімату, Департамент сільського господарства та розвитку сільських районів округу Кай Нуок (провінція Камау) у співпраці з хутором Конг Чунг комуни Тран Тхой організував семінар з відтворення цього методу.

Пан Хо Мінь Ань додав: «Окрім підтримки максимально можливого рівня води у ставку для креветок за екстремальних погодних умов, надзвичайно важливими є фактори породи та водного середовища ставка для креветок, які визначатимуть успіх вирощування креветок».

Тому насіння креветок необхідно вирощувати на авторитетних, якісних підприємствах та періодично обробляти біологічними препаратами для покращення якості води.

Джерело: https://danviet.vn/nuoi-tom-quang-canh-cai-tien-thuan-theo-y-troi-o-ca-mau-bat-toan-con-to-bu-nguoi-ta-tranh-nhau-mua-20240625121157726.htm